Review list : Rankatei

津軽らぁめん　ミニチャーハンセット　1130円

☆☆☆☆☆5、手料理
☆☆☆☆4.5、最後の晩餐に訪れたい
☆☆☆☆4.0、再訪決定
☆☆☆3.8、かなりイケてる
☆☆☆3.5、イケてる...

バイト帰りによく行った昔からあるラーメン屋。
かれこれ20年ぶり？くらいに来ました。

津軽ラーメンは縮れ麺のあっさりタイプです。
飲み帰りの締めにはちょうど良い感じでした！
ついついビール...

平日2時　先客2組6人
◉津軽らぁめん　750円
◉津軽チャーシューめん 950円　人気No.1
◉チャーハン ミニ 380円
◉チャーシューマヨ丼 320円
◉餃子(5ケ) 450円
女...

#蘭華亭
青森県弘前市大字駅前町6-15
SKビル１Ｆ
JR弘前駅から徒歩3分
営業時間
(火)~(土) 11:00~15:00,18:00~23:00
(日) 11:00~15:00...

どこのお店も満席でたまたま入ったお店です。
他にお客さんがおらずガラガラだったのですが、なんでガラガラなのか分からないくらい美味しかったです。
ラーメンにワカメって中々斬新ですね。麺も細麺でちぢれ...

弘前駅前で一杯ひっかけ、次のお店に向かったもののまさかのお休み！行き場を失いさまよっていると暗闇の中に一軒のラーメン屋を発見しました。
腹も減ったからまぁいいか、と入店。

お店は女性スタッフお...

弘前駅から近いです。地元の方に飲んだ後に美味しいラーメン屋があると聞かされて、飲んだ後に地元の方と来ました。実は18時前に行ったらまだ始まっていなくて食べれず残念に思っていました。ラーメンは煮干しが効...

出張で弘前に来たので、ランチに此方を訪問。

津軽ラーメンというジャンルは初めて知りました。
麺は超縮れ麺で特徴的。
スープはほのかに煮干しの香りがする和風出汁。
スープが濃い場合は割ります...

この日は弘前泊。
ホテルにチェックインしたのも遅く、ホテルの近くのラーメン屋を検索したら、ここがヒットで訪問。
女性スタッフ2人で回している。
注文するラーメンを決めて、店員さんを呼ぶも10分後...

GWでイベントもあり、家族で夕食難民に。
何軒もまわりようやく居酒屋のチェーン店に入れたが物足りず1人でシメのラーメンにと訪問。

津軽ラーメン

麺がとにかく特徴的で初めての食感。
スー...

2022.11.17の18時訪問。

本日も仕事仲間と2人で夕食探索。

仕事仲間のリクエストでラーメンが食べたいというので、弘前駅から一番近い、こちらの『蘭華亭』さんがヒットし訪問。

...

弘前駅から徒歩３分。
カウンター、テーブル席、小上がりあり。
小上がりにはベビーチェアも用意されているので、小さなお子様もOK。
あちらこちらに気遣いを感じる店。

　半塩らぁめん(\500...

本日のお昼はこちら迄。
だいぶ久しぶりの訪問となりました。以前の訪問時は味噌がウリのお店だと記憶してましたが、今は何だかこちらが人気メニューのようです。
ならば。
オーダー！

·津軽らぁめ...

気持ちよく飲んだシメにこちらへ。
居酒屋利用ぽい方々でなかなか盛況。

カウンターは客ゼロだったので真ん中へ。

イチオシのチャーシュー麺と半チャーハンをオーダー。

程なくしてそこそこ...

仕事で弘前に来ました。
ホテルルートインのすぐ裏にあるお店で、仕事で疲れきっていたので夕食は近くですませようと入店。
店内はカウンター席と小上がりのテーブル席、奥に使われていない(？)ソファー席が...

津軽チャーシューめん：880円.:3.1点..人気NO.1とのことで注文しました。麺がちぢれ麺ですが、あまりこのちぢれ麺は好きでは無いので、申し訳ないですが点数は低くなってしまいました。青森のらーめん...

平日の夜に訪問です。津軽チャーシュー麺880円を注文です。驚いたのが細かいひだ状の麺です。独特の食感で、これまで食べたことのない麺でした。チャーシューは柔らかく美味しかったです。麩にスープが染み込んで...

城東にあった頃はよく行ってたのですが
移転してからは何故か足が遠のいておりました

店内は女性のスタッフできりもりしており
印象としてはラーメンもチャーハンもちょっとしょっぱい感じがしましたが...

2021年4月

旅の者です。

なじみで飲んだ後、まだお腹に余裕があったので、すぐ近くのこちらのお店へ。

ご当地らぁめんを食べてみたかったの。
カウンター席と小上がりに分かれています...

青森県弘前駅近くにある蘭華亭さんへ。出張で弘前駅前に宿泊。雪が積もっているので近くのラーメン屋で夕食。

生ビールと餃子を注文した後に一番人気の津軽チャーシューめん880円税込を注文。

ビー...