こだわりがある店、美味しい各国料理 : Oshaberi

2年以上前になりますが、旅行の写真を発掘したので思い出の記録です。

弘前市街地の飲食店などが集まっているエリア、小さなビルの2階にある店です。下調べも何もせずに弘前に行き晩メシに出かけるも、ウロウロしているうちに飲食店も次第に閉店時間、優柔不断な我々の選択肢はだんだん狭まっていき…そんな中、良さげな看板の出ているこのお店に飛び込みました。壁にはワインのコルク栓がびっしりと飾られていて、いい雰囲気を出しています。
アラカルトのメニューの中から、4品を選びました。ボルシチ、生ハムとチーズとアボガドのサラダ（多分）、チキンのソテー（多分）、ジャンバラヤ（多分）。多分というのは、残っている写真から記憶を辿っています。許して。書いてみると、いろんな国の料理ですね〜つまりは洋食屋さんです。
壁がコルク栓でできていることからして、ワインは豊富に揃えられているのだと思いますが、しかし私めはワインの銘柄だとかまったくわからない…とりあえず飲みやすいものをということで、グラスで新酒を2種類いただきました。ボージョレと、もう一つはどこだったか…やっぱり食べたものの記録はちゃんと残しておくべきだったなぁ。
ボルシチは量は少なめですが、とても美しい色で、美味しかったです。実はちゃんとしたボルシチを食べたのは初めてだったかも。白い皿の真ん中に、ビーツの赤色が本当に鮮やかでした。写真に取るのが難しかった（笑）
その他のメニューも、連れと美味しいね〜と言いながら、ぺろりと平らげました。皿を舐めるように食べてあったので（舐めてませんよ！）「まあ、こんなに綺麗に食べてくれて」とお店の方に言われました。褒めていただいたのだと信じたい。
連れと2人で満足して、しめて6000円弱。リーズナブルだと思います。お子様お断りとか張り紙があって、ちと入りづらいと思う人もいるかもしれませんが、そこは店のこだわりです。私は楽しく美味しく料理をいただけました。このコロナ下、営業続けているのかな。機会があればまた行ってみたいです。