Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Matsuya
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Categories | Izakaya (Tavern)、Crab、Seafood |
0172-32-8787 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
青森県弘前市本町72-1 |
Transportation |
Headquarters NTT, Konan Bus, Honmachi Bus Stop 390 meters from Chuo Hirosaki. |
Opening hours |
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Budget |
¥4,000~¥4,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥4,000~¥4,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
50 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
not allowed Please use the nearby paid parking lot. |
Space/facilities |
Comfortable space,Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
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Food |
Particular about fish |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
PR for restaurants |
A local restaurant where you can enjoy crab and seasonal fish.
Izakaya (Japanese-style bar) Matsuya, located opposite the NTT headquarters in Hirosaki City, is a popular restaurant among office workers and locals on their way home from work. You can enjoy seasona |
仲間内の集まりが、<まつや>で開かれた。こうして集まるのはもう何年振りだろうと感じるほどの、二階の座敷にテーブルを並べての、まさに宴会。
自腹で、何度も、どこからも遠くて行きにくい津軽に、なんのことはないように集まれるのは、人並み以上の旅行スキルにある。
この店は海鮮系が得意らしく、テーブルの皿にはすでに剥いたカニが一人ひとりに並んでいた。
殻付きの蟹だと、それを剥くのに懸命で無口になるというけれど、この「まつや」はみごとに剥いてあった。これだけでも大した手間だろう。
蟹は、ズワイガニとケガニ、そして手前はトゲクリガニだという。なんと3種類もカニの食べ比べができるのだ。
最初、一口食べたらカニ酢がないのに気づき、カニ酢をもらおうかと思った。だが、もう一口食べて、それは愚かしいことに気づいた。カニのままで十分おいしい。カニ酢などで味を変えることなどもってのほかだった。
ほんのりとカニの香りがして、カニの甘味と歯ごたえが口に広がる。
どの蟹ももちろんおいしい。
逆に刺身はごく普通だった。これは東京でも食べられる。蟹に力が行ってしまったようで感動しなかった。
また、酒も種類が豊富だ。飲み放題に近く、あれこれ頼んだ。
「○○1合」「□□2合」などと頼むものだから、「それってあずさ2号みたい」と、列車の名前と混同する二児の母。合は液体の量を測る単位です。升の10分の1で、勺の10倍。日本では、明治時代に1升=約1.8039リットルと定められたので、1合は約0.18039リットル(180.39ミリリットル)、牛乳瓶1本分だが、いまどき“牛乳瓶”を知らない人もいるだろう。
話が尽きない弘前の夜だった。