Ramen Hanashin
(ラーメン華心)- Nearest station：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ramen Hanashin
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Chinese |
|
0172-35-5890 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
青森県弘前市中野1-12-12 |
| Transportation |
弘南電鉄 大鰐線 弘前学院大前駅より徒歩3分（約200m） 114 meters from Hirosakigakuindai Mae. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
13 Seats （ カウンター６、テーブルは1名用、2名用、4名用が各１） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 隣のアパート前の敷地に4台程度 |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
かなり前からあったお店。学生街である西弘エリアなので量が多いのも人気らしく以前地元の情報番組でも紹介されていた。この日は行きたい店が決まらずほんじゃココ行ってみる？ってことで近くまで来ていたので急きょ訪問。駐車場は隣接するアパート前の敷地に4台くらい。お店の大きな看板もあります。
お店はかなり古く厨房に面したカウンター6席、4人用テーブル１、2人用テーブル１、テレビの隣に壁向きの1人席が一つ。ちょうど空いたテーブルに着席。横のガラス窓から冷気が来る～(;´Д｀)テーブルもかなりの年季を感じさせる。予想はしていたので気にせずメニューを確認。急に来たので予習ナシで少々迷う。定食はデカ盛りだから気をつけなければ(笑)
私は「チャーハン」600円、旦那さんが「タンメン」630円に決定。バイト女子に口頭で注文。年配の店主サンが奥で調理。大学生らしきバイト女子1名が調理以外を担当。お水はセルフ。
オーダーが簡単だったのか先客の定食より先に我が家の2品が到着♪
・チャーハン・・ワカメの味噌汁と沢庵付き。味噌汁はなんというか、独特な味。中華のだしで味噌汁作った？的な感じ。チャーハンは細かく切ったチャーシュー、ベーコン、ハム、ネギと卵が入ってる。油多めで炒めて味付けはシンプルに塩胡椒。まずまず美味しく戴けます。量もほどほど。
・タンメン・・白濁としたスープにキャベツ、ニラ、豚肉、人参などが入ってます。麺は平打ちの中太縮れ。茹で加減柔らかめ。やや薄味で恐らくベースは業務用の豚骨スープ。ちょっと懐かしくも感じる。
食べてる間に先客のユーリンチー定食が配膳。ご飯が普通のご飯茶碗にマンガ盛り。それで通常量ラシイ。確かにご飯少な目50円引き設定があるもんね。運ばれる度に小さな笑いが起きる。ユーリンチーもボリュウミィで客の7割くらい注文してる。
もう一回来て定食食べてみるのもアリかな。とりあえずユーリンチーとホイコーローが気になる。お店出る頃には学生さんが外並び。安くてボリュウミィな大学生に人気のお店でした！