Hasuya
(はすや)- Nearest station：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Sunday
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hasuya
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Nihonshu (Japanese sake) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0172-33-6981 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
青森県弘前市上瓦ケ町1-1 |
| Transportation |
257 meters from Chuo Hirosaki. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
OK |
|---|---|
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
GW北紀行。
1か月以上前に予約して訪問。
場所がわかりづらい。
何度も店の前を行き来してやっと発見した小さな看板。
階段を上がって2階へ。
若い店員さんの対応が素晴らしい。
元気だし気配りが気持ちよく、よく行き届いている。
お酒の味も良く分かっているようで相談できる。
その日本酒のラインナップがまた素晴らしい。
地酒以外にも豊富なラインナップ。
料理が輪をかけて素晴らしい。
お通しがすでにごちそうだ。ふき、たけのこ、貝など季節感満点。
評判のホタテから揚げ。小ぶりのホタテだが丸ごと食べるならから揚げがいいかも。
刺し盛の品質も秀逸だ。
カンパチ、タコ、サーモン、アワビなど。
新鮮で都内では高級店以外ではお目にかかれない新鮮クオリティ。
創作料理のセンスがまた素晴らしい。
揚げイワシのサラダ。
ボリュームたっぷりで芳醇な揚げイワシとサッパリサラダのコンビは発明級。
ネギトロバケット。想像の域を出ないが想像どおりの美味さ。これも発明。
北寄貝の炙り。美味いだろうと思って注文したら期待以上の美味さ。
腹いっぱいに食ってビール＋美味い日本酒3合飲んで5,000円/人（連れは下戸）
これは通うわ。うらやましいぞ、弘前市民。
弘前は定期パトロール対象都市だが、次回訪問ターゲット店に追加決定だ。
ごちそうさま。またきっと来る。