Review list : Sobabar Ciliegio

Sobabar Ciliegio

(ソババル チリエージョ)
Nearest station：
Chuo Hirosaki
[Aomori]
Categories：
Ramen
Budget：

JPY 2,000～JPY 2,999

～JPY 999

Fixed holidays：
Tuesday
Restaurant information(detail)
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輪ゴムでパチン
輪ゴムでパチンReview388casesFollower45People

4.5

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation1th

地図はわかりやすかったのに建物がイメージと違っていてお店の前で迷いました笑
美容院みたいなのがラーメン屋さんです。

限定メニューの三葉の煮干しそばをお願いしました。
こちらも予想を裏切る見た...

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ポティー
ポティーReview1467casesFollower910People

3.6

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.6
  • Service3.4
  • Atmosphere3.4
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation60th

2024年5月8日（水）旬の青森県産アスパラをふんだんに使用したアスパラポタージュ！桜ガニのオイルとアスパラの甘味のコラボが最高♪

R6.5.8（水）11:30 訪問

チリエージョさんで旬の青森県産アスパラを使ったポタージュを限定で提供とのことでランチタイムに訪問です。カウンター席に座り、インスタフォロワー限定のアスパラポタ...

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ポティー
ポティーReview1467casesFollower910People

3.8

JPY 3,000～JPY 3,999per head
  • Cuisine/Taste3.8
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.3
  • Liquor/Drinks3.0
2024/05Visitation59th

2024年5月6日（月・祝）桜の季節超限定メニュー「桜流」は桜ガニ一杯分を楽しめるスペシャルコース料理のような一杯！！白ワインと共に♪

R6.5.6（月・祝）11:30 訪問

チリエージョさんで桜の季節超限定メニューを提供とのことで予約して訪問です。杯数限定で、キャンセルがあれば当日提供ありますが、予約が確実です。この日はGW最...

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ポティー
ポティーReview1467casesFollower910People

3.7

JPY 2,000～JPY 2,999per head
  • Cuisine/Taste3.7
  • Service3.4
  • Atmosphere3.4
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation58th

2024年4月23日（火）青森のソウルフード、煮干ラーメンをトマトクリームと合わせた斬新なチリエージョさんらしい一杯☆

R6.4.23（火）11:30 訪問

チリエージョさんにてランチ。桜祭りの影響もあって、人や車の数が多く、チリエージョさんも外国の方も来店され賑わっています。カウンター席に座り、煮干のトマトクリ...

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ポティー
ポティーReview1467casesFollower910People

3.7

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.7
  • Service3.4
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.3
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation57th

2024年3月21日（木）限定メニューのバカ肉トマト担々麺は、奥入瀬ガーリックポークのスモークがたっぷりでボリュームもお得感もすごい☆スープは超濃厚！

R6.3.21（木）11:50 訪問

チリエージョさんでランチ。狙いのポルチーニは直前で売り切れになってしまったので、気になっていた限定メニューの「バカ肉トマト担々麺」を選択。超濃厚ニボトマに変...

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ポティー
ポティーReview1467casesFollower910People

3.6

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.6
  • Service3.5
  • Atmosphere3.4
  • Cost performance3.3
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation56th

2024年3月8日（金）今回の中華そばは「奥入瀬ガーリックポークのスープと片口のフュメドポワソンのWスープ」☆こちらでしか食べられない伊太めし屋の中華そば♪

R6.3.8（金）11:40 訪問

今週は忙しく、平日昼にようやく外食する時間ができてチリエージョさんへ。報告も兼ねて早めに行きたかったので。カウンター席に座り、限定メニューの中から「伊太めし屋...

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板チョコ@アーモンド
板チョコ@アーモンドReview40casesFollower46People

3.7

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.8
  • Service3.3
  • Atmosphere3.3
  • Cost performance3.3
  • Liquor/Drinks-
2024/02Visitation1th

イタリアンな美味しいソバ（ラーメン）屋さん

長らくあるソバ（ラーメン）屋さん。
最初に訪れた時は一般的なラーメンの気持ちで入ったため微妙な感じになりましたが、なんだかんだ美味しくて一風変わったラーメンを食べたい時に訪れています。
ここはたく...

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ポティー
ポティーReview1467casesFollower910People

3.7

JPY 2,000～JPY 2,999per head
  • Cuisine/Taste3.7
  • Service3.4
  • Atmosphere3.4
  • Cost performance3.1
  • Liquor/Drinks-
2024/02Visitation55th

2024年2月16日（金）助宗鱈を丸々使ったこちらでしか食べられない新しいラーメン！助宗鱈スープに助宗鱈のバプールとソース☆

R6.2.16（金）11:45 訪問

ランチタイムにチリエージョさんを訪問。狙いは助宗鱈の限定で、カウンター席に座り、限定メニューをオーダーです。杯数が少ない限定だったので心配でしたが無事にGE...

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あやのすけふみたろう
あやのすけふみたろうReview432casesFollower46People

3.3

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.3
  • Service3.0
  • Atmosphere3.1
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2024/02Visitation2th

弘前のおしゃSobaイタリアン！

平日1時 先客1人
◉にぼ醤油Soba 1,080円＋味玉 170円
◉エビとサバのスパイスカリーめし 200円　限定めし
◉伊太めし屋さんの中華Soba 1,600円
常に外をチェックしてい...

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ポティー
ポティーReview1467casesFollower910People

3.6

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.6
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2024/01Visitation53th

2024年1月22日（月）鯖のコンフィがのった新しい洋風ラーメン！玉ねぎの甘味に鯖が合わさったスープにふわっとした極上の鯖のコンフィ♪弘前カシス使ったソースもGOOD！

R6.1.22（月）11:35 訪問

ランチタイムにチリエージョさんへ。狙いは鯖を使った限定です。カウンター席に座り、口頭で限定の「鯖のコンフィとオニオンのハーモニー　ローストキノコとカシスバル...

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ポティー
ポティーReview1467casesFollower910People

3.7

JPY 2,000～JPY 2,999per head
  • Cuisine/Taste3.7
  • Service3.5
  • Atmosphere3.4
  • Cost performance2.9
  • Liquor/Drinks-
2024/01Visitation52th

2024年1月10日（水）濃厚トマトクリームスープに豚ラグーとローストきのこが合わされば旨味のオンパレード！！チリエージョさんにかできない新ラーメン♪

R6.1.10（水）12:10 訪問

今年初のチリエージョさんです。限定メニュー2種の中からすごく迷いましたが、トマクリな豚ラグーとローストきのこの狂詩曲（ラプソディ）を選択。＋100円で濃厚に...

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ポティー
ポティーReview1467casesFollower910People

3.6

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.6
  • Service3.5
  • Atmosphere3.4
  • Cost performance2.9
  • Liquor/Drinks-
2023/12Visitation50th

2023年12月22日（金）牛肉たっぷりの豪華なクリスマス限定ラーメン☆牛ランプゴロゴロのボロネーゼは旨味たっぷりでタリアータも絶品！！

R5.12.22（金）11:30 訪問

チリエージョさんで今年もXmas限定sobaが提供されるとのことで訪問です。カウンター席に座り、口頭で狙いのクリスマス限定をオーダーし、ワクワクしながら待...

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ポティー
ポティーReview1467casesFollower910People

3.6

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.6
  • Service3.5
  • Atmosphere3.4
  • Cost performance2.9
  • Liquor/Drinks-
2023/12Visitation49th

2023年12月6日（水）青森県産ホタテのラグーがたっぷりと入ったチリエージョさんらしい洋風ラーメン☆トマト効いたクリームスープも絶品♪

R5.12.6（水）12:25 訪問

チリエージョさんでランチ。カウンター席に座り、限定メニューの青森ホタテのトマトクリームsobaを濃厚Ver.でオーダー。濃厚は＋100円でオーダー可能で、濃...

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ひーろべると
ひーろべるとReview24casesFollower4People

5.0

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/12Visitation1th

創作ラーメン（soba）の決定版（店？）。

来るたびに違うテイスト、趣のラーメンが出てきます。
通常のラーメン、と思って食べると違和感があるでしょう。私も最初はそうでした。

ただ、同じよ...

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ポティー
ポティーReview1467casesFollower910People

3.7

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.7
  • Service3.5
  • Atmosphere3.4
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2023/11Visitation48th

2023年11月7日（火）カボチャのカプチーノスープにホタテのフリカッセやフレッシュマッシュルームなど☆これぞチリエージョさんの季節のすーぷsoba！！今回のすーぷsobaは薫秋山海♪

R5.11.7（火）12:05 訪問

チリエージョさんにて突如季節のすーぷsobaを提供とのことで訪問。これまで季節のすーぷsobaはスペシャル限定なので事前告知がありましたが、今回はいきなりで...

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ポティー
ポティーReview1467casesFollower910People

3.7

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.7
  • Service3.6
  • Atmosphere3.4
  • Cost performance2.9
  • Liquor/Drinks-
2023/11Visitation47th

2023年11月4日（土）クリーミーなトマトクリームスープに豚バジルラグー！豚バジルラグーが合わさると肉感とバジルの香りが強くなり至福のとき♪最高の洋風ラーメン！！

R5.11.4（土）12:05 訪問

三連休の中日は家でのんびり。ということでランチにチリエージョさんを訪問です。狙いは豚バジルラグーを使用した限定で、迷わずオーダー。以前豚バジルラグーをご飯で...

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ポティー
ポティーReview1467casesFollower910People

3.7

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.7
  • Service3.5
  • Atmosphere3.4
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2023/10Visitation45th

2023年10月15日（日）青森県産天然松茸を丸々一本使用した豪華な「焼き松茸soba」は海老や太刀魚の出汁に松茸の香りが合わさり最高のスープに♪豚とバジルのラグーもGOOD！！

R5.10.15（日）11:00 訪問

チリエージョさんにて急遽松茸を使った限定が提供されるとのことでワクワクして訪問です。開店前に到着し、記名ボードに名前を書き待機。車内で夫婦で待機していたの...

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ポティー
ポティーReview1467casesFollower910People

3.7

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.7
  • Service3.5
  • Atmosphere3.4
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2023/10Visitation44th

2023年10月4日（水）秋の旬の味覚「茸」をふんだんに使用したキノコクリームスープはキノコのフレッシュな香りと旨味を楽しめる☆

R5.10.4（水）12:35 訪問

少し久しぶりになってしまったチリエージョさん。今回は秋らしい茸の限定「キノコクリームsoba」狙いでの訪問で、100円プラスで濃厚に変更できるので濃厚バージ...

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ポティー
ポティーReview1467casesFollower910People

3.7

JPY 2,000～JPY 2,999per head
  • Cuisine/Taste3.7
  • Service3.5
  • Atmosphere3.4
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2023/09Visitation43th

2023年9月2日（土）弘前の巨星、煮干結社弘前とチリエージョのコラボメニュー☆「劇団チリ結社第3回公演　出陣！嶽麓-DAGE ROCK-　ツヨシの夏～晩夏に咲く御衣黄～爆音奏でるninjaかな」

R5.9.2（土）11:50 訪問

なんと、チリエージョさんにて煮干結社さんとのコラボ企画が急遽発動とのこと。フリー分もありますが、予約できるメニューだったので、事前に予約して訪問です。提供日は...

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ポティー
ポティーReview1467casesFollower910People

3.8

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.8
  • Service3.5
  • Atmosphere3.4
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2023/08Visitation42th

2023年8月27日（日）6周年限定メニュー「出陣！final 魂灰-ARIGATO-」は県産食材にこだわりぬいた店主の集大成！！

R5.8.27（日）11:40 訪問

今年の8月1日で6周年を迎えたチリエージョさんの周年限定メニュー。毎年「出陣！」というネーミングが出される完全予約制の周年限定メニューを予約して夫婦で訪問で...

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Restaurant information

Details

Restaurant name
Sobabar Ciliegio（Sobabar Ciliegio）
Categories Ramen
Phone number (for reservation and inquiry)

0172-26-6221

Reservation Availability

Reservations available

Address

青森県弘前市元長町11-3 チリエージョMOTONAGA 1F

Sobabar Ciliegio - 地図
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Transportation

429 meters from Chuo Hirosaki.

Opening hours

  • Mon

    • 11:30 - 14:30

  • Tue

    • Closed

  • Wed

    • 11:30 - 14:30

  • Thu

    • 11:30 - 14:30
    • 17:30 - 20:00

  • Fri

    • 11:30 - 14:30

  • Sat

    • 11:30 - 14:30

  • Sun

    • 11:30 - 14:30

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget

￥2,000～￥2,999

～￥999

Budget（Aggregate of reviews）
￥1,000～￥1,999

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Method of payment

Credit Cards Accepted

Electronic money Accepted

Seats/facilities

Number of seats

28 Seats

（ カウンター４席、テーブル組み合わせ卓１６人、小上がり２卓８）

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

店内に喫煙室あり

Parking lot

OK

5台

Space/facilities

Comfortable space,Counter

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Alone

This occasion is recommended by many people.

Location

House restaurant

With children

Kids are welcome

Website

http://sobabar-ciliegio.business.site/

The opening day

2017.8.1

PR for restaurants

青森県産食材と調味料にこだわった、新概念の麺料理が堪能できるラーメン店

弘前城のほど近く、白いスタイリッシュな外観のオシャレなラーメン店。弘前の設計士のデザインによる店内は、黒・赤・白を基調とした弘前城をイメージしたもの。【ciliegio】のロゴも弘前の書家による作品と、地元にこだわったお店です。食材はもとより調味料まで青森県産を使用。独自の技法で取ったスープで素材の良さを最大限引き出せるよう、とことんまで追求されています。ビールやワイン、一品料理もあるので、...

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