Menu : Kapurichoza

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

Kapurichoza

(カプリチョーザ)
Nearest station：
Chuo Hirosaki
[Aomori]
Categories：
Italian
Pizza
Pasta
Budget：

JPY 1,000～JPY 1,999

-

Restaurant information(detail)
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Last updated : 2023/10/10

Cuisine Menu

(税込価格)

前菜

パン

パン

JPY 250

ガーリックトースト

ガーリックトースト

JPY 350

エスカルゴのオーブン焼き

エスカルゴのオーブン焼き

JPY 1,180

大粒のエスカルゴを、ガーリックやエシャロット、粒マスタード等を効かせてオーブン焼きにしました。ビールやワインに好く合う常連さんにも人気の逸品。残ったソースに、こんがりと焼いたバゲットをつけてお召し上がり下さい。

フライドポテト

フライドポテト

JPY 580

お子様から大人の方まで、みんなが大好きなフライドポテトです。熱々のうちにお好みでケチャップをつけてお召し上がり下さい。

海老とマッシュルームのアヒージョ

海老とマッシュルームのアヒージョ

JPY 890

プリップリの甘いバナメイ種の小海老を、唐辛子とガーリックを効かせた特製のオイルソースで軽く煮込んで熱々に仕上げた、ビールにもワインにも好く合う人気のプチ前菜。特製のオイルソースはこんがりと焼いたバゲットを浸してお召し上がり下さい。

イカのリング揚げ

イカのリング揚げ

JPY 890

サルシッチャのグリル

サルシッチャのグリル

JPY 580

バジルを加えたイタリア風サルシッチャソーセージです。オープンでパリッとジューシーに焼き上げ、フライドポテトと粒マスタードを添えました。

イタリア産ブッラータチーズのカプレーゼ

イタリア産ブッラータチーズのカプレーゼ

JPY 890

生ハム

生ハム

JPY 580

熟成の奥深さを、薫り・食感・程よい塩気から感じることができるプロシュートを、特製ドレッシングに絡めた葉野菜の上に盛りつけました。仕上げに粗挽き胡椒とオリーブオイルおをかけて。

イカとツナのサラダ

イカとツナのサラダ

JPY 1,120

カプリチョーザの代名詞でもある工業当時がらの人気定番商品。ツナとプリップリにボイルしたイカをオリジナルのドレッシングでしっかりとマリネし、たっぷりの葉野菜(レタス・グリーンカール・サニーレタス・トレビス)の上に盛り付けました。

カプリチョーザのシーザーサラダ

カプリチョーザのシーザーサラダ

JPY 1,100

たっぷりの葉野菜(レタス・グリーンカール・サニーレタス・トレビス)をガーリックやアンチョビを効かせた特製のシーザーサラダドレッシングで絡め、上面にベーコンビッツとカリカリのクルトンを散らし、パルミジャーノチーズをふり掛けて提供します。

いろいろ野菜の菜園風サラダ

いろいろ野菜の菜園風サラダ

JPY 1,090

彩り豊かな9種の新鮮野菜(レタス・グリーンカール・サニーレタス・トレビス・チェリートマト・オニオン・アーリーレッド・赤パプリカ・黄パプリカ)をたっぷり使い、更にブラックオリーブをトッピングして、酸味を効かせたオリジナルドレッシングを掛けて提供します。

温野菜のバター風味 揚げポテト添え

温野菜のバター風味 揚げポテト添え

JPY 1,100

熱々野菜のチーズフォンデュ仕立て

熱々野菜のチーズフォンデュ仕立て

JPY 890

スープ

たっぷり野菜と挽き肉のミネストローネ

たっぷり野菜と挽き肉のミネストローネ

JPY 650

玉ねぎ、人参、ポテト、セロリを柔らかくなるまでじっくりと煮込み、挽肉を加えたトマトベースの特製スープに、ほうれん草を加えクリーミーに、甘くまろやかに仕上げました。ファンの多い野菜たっぷりのカプリチョーザ定番のスープです。

コーンクリームスープ

コーンクリームスープ

JPY 650

たっぷりのコーンが入ったクリーミーで、コクのあるポタージュタイプのスープです。程よい甘さで、お子様からお年寄りまでが食べやすい口当たりで大人気のスープです。

アラカルト

元祖シチリア風ライスコロッケ、ミートソースがけ

元祖シチリア風ライスコロッケ、ミートソースがけ

JPY 880

真ん中にモッツァレラチーズの塊が入った、ソフトボールサイズのトマト風味の爆弾ライスコロッケ。カリッと香ばしく揚げて、中のチーズがとろとろに溶けたところで熱々のミートソースをかけてお出しします。カプリチョーザに来たなら一度は食べてほしい名物料理。

ラザニアのミートクリームグラタン

ラザニアのミートクリームグラタン

JPY 1,200

板状に延ばしたパスタを、ミートソースと、粉チーズを加えクリーミーなソースにして、チーズを掛けオーブンで熱々とろとろに焼き上げて提供します。パン(別売り)を追加し、一緒に食べるとよりいっそう美味しくお召し上がり頂けます。”ラザニア”とは板状に延ばしたパスタの名前です。

たらこのクリーミードリア

たらこのクリーミードリア

JPY 1,210

たっぷりシーフードのクリーミードリア

たっぷりシーフードのクリーミードリア

JPY 1,230

たっぷりの小海老とヤリイカ、あさりのむき身を特製のホワイトソースと一緒にターメリックライスの上にのせ、チーズを散らしてオーブンで熱々に焼き上げました。お子様にも人気の定番クリームドリアです。

サルシッチャときのこのポルチーニクリームドリア

サルシッチャときのこのポルチーニクリームドリア

JPY 1,230

スパゲティ

大定番！トマトとニンニク

大定番！トマトとニンニク

JPY 1,230

カプリチョーザの代名詞とも称される創業当時から30年以上愛され続けている定番商品。たっぷりのニンニクをじっくりと香ばしくソテーし、特製トマトソースと一緒にじっくりと煮込んで仕上げたコクのあるスパゲティ。シンプルながらクセになる美味しさが自慢の逸品です。カプリチョーザが初めてのお客様におすすめです。

大定番！トマトとニンニク(ダブル)

JPY 2,400

大定番！トマトとニンニク(トリプル)

JPY 3,570

ペスカトーレ漁師風トマトソース

ペスカトーレ漁師風トマトソース

JPY 1,360

イカ、ツナ、あさり、ムール貝、といった魚介類をトマトで煮込んで旨味を凝縮させたソースと絡めて仕上げた、あっさりながらも魚介の旨味を存分に堪能できるお勧めのスパゲティ。”ペスカトーレ”とは「漁師風」という意味のイタリア語。

ペスカトーレ漁師風トマトソース(ダブル)

JPY 2,660

渡り蟹のトマトクリーム

渡り蟹のトマトクリーム

JPY 1,360

渡り蟹の蟹身をトマトソースと魚介の旨みたっぷりエキスでじっくり煮込んで仕上げたクリーミーで程よい酸味のトマトクリームソースと絡めて提供します。軽く散らしたほろ苦いイタリアンパセリとの相性が抜群の人気スパゲティです。

渡り蟹のトマトクリーム(ダブル)

JPY 2,660

カルボナーラ

カルボナーラ

JPY 1,290

香ばしくスモークしたベーコンをじっくりとソテーして旨みを引き出し、風味を効かせたクリーミーなソーに、たっぷりのチーズと黒胡椒を加え、茹で上げのスパゲティと絡めて仕上げます。まさにその見た目から”炭焼き職人”の名がついた人気の定番スパゲティ。

カルボナーラ(ダブル)

JPY 2,520

揚げ茄子とほうれん草のミートソース田舎風

揚げ茄子とほうれん草のミートソース田舎風

JPY 1,290

香味野菜と挽肉をたっぷりと使ったオリジナルのミートソースに、揚げたての熱々でジューシーな茄子とほうれん草をたっぷりと加え、チーズと一緒に茹で上げたスパゲティと絡めて仕上げます。野菜の甘味が強く幅広い年齢層の方に支持され愛され続ける創業当時からの定番商品です。

揚げ茄子とほうれん草のミートソース田舎風(ダブル)

JPY 2,520

黒胡椒を効かせたアサリのスープ仕立て

黒胡椒を効かせたアサリのスープ仕立て

JPY 1,150

あさりのむき身から取った煮汁をたっぷりと使い、更に殻付きアサリを加えたスープに茹で上げのスパゲティを絡めた、あさりの風味やコク、旨味が凝縮されたスープ仕立てのスパゲティ。コクのあるあっさりスープと、ピリッと効いた黒胡椒の辛みが食欲をそそります。

黒胡椒を効かせたアサリのスープ仕立て(ダブル)

JPY 2,220

イカスミ

イカスミ

JPY 1,230

イカとイカの墨をたっぷり使い、特製トマトソースでじっくりと煮込んで仕上げた黒く光り輝くソースに茹で上げのスパゲティを絡めて仕上げます。コクと程よい酸味のある甘辛ソースが、一度食べるとやみつきになるくらい、常連様に大人気のスパゲティです。

イカスミ(ダブル)

JPY 2,400

イタリア産カラスミと魚介のペペロンチーノ

イタリア産カラスミと魚介のペペロンチーノ

JPY 1,490

香り高いエクストラヴァージンオリーブオイルとニンニク、唐辛子で作ったベースソースに、アンチョビやアサリ、ムール貝、ヤリイカ、海老といった魚介をふんだんに加えて旨味を凝縮し、茹で上げのスパゲティと絡めます。最後にイタリア産のカラスミと、チェリートマト、パセリを散らして仕上げる贅沢な具だくさんスパゲティ。

蒸し鶏とほうれん草、松の実のペペロンチーノ

蒸し鶏とほうれん草、松の実のペペロンチーノ

JPY 1,150

香り高いエクストラヴァージンオリーブオイルとニンニク、唐辛子で作ったベースソースに柔らかく蒸したチキンとほうれん草を加えてスパゲティと絡め、仕上げに香ばしくローストした松の実を散らしてご提供します。香ばしくソテーしたニンニクと唐辛子のピリッとした辛みが食欲をそそります。

魚介とたらこのクリームソース

魚介とたらこのクリームソース

JPY 1,290

たらこと大葉を使った、シンプルなクリーム仕立てのスパゲティです。たらこのプチプチ感と大葉の風味が楽しめます。お子様から大人まで幅広い年齢層に人気のおすすめスパゲティです。

魚介とたらこのクリームソース(ダブル)

JPY 2,520

牡蠣のアラビアータ

牡蠣のアラビアータ

JPY 1,460

牡蠣のアラビアータ(ダブル)

JPY 2,860

イタリア産ブッラータチーズのポモドーロ

イタリア産ブッラータチーズのポモドーロ

JPY 1,490

イタリア産ブッラータチーズのポモドーロ(ダブル)

JPY 2,920

トマトとニンニクとモッツァレラ

トマトとニンニクとモッツァレラ

JPY 1,400

トマトとニンニクとモッツァレラ(ダブル)

JPY 2,740

モッツァレラチーズのミートソース

モッツァレラチーズのミートソース

JPY 1,290

モッツァレラチーズのミートソース(ダブル)

JPY 2,520

九条ネギとシラスのペペロンチーノ

九条ネギとシラスのペペロンチーノ

JPY 1,340

キノコのトマトクリームソース

キノコのトマトクリームソース

JPY 1,230

キノコのトマトクリームソース(ダブル)

JPY 2,400

ペンネ アラビアータ

ペンネ アラビアータ

JPY 1,260

”ペンネ”とはイタリア語で「ペン先」と呼ばれる切り口が斜めにカットされたマカロニパスタ。このペンネを、たっぷりのニンニクをじっくりと香ばしくソテーし、じっくり煮込んで仕上げたコクのある特製トマトソースと一緒に絡めました。

生パスタ

タリアテッレ ポルチーニ茸とキノコのクリームソース

タリアテッレ ポルチーニ茸とキノコのクリームソース

JPY 1,530

もちもち食感の生パスタ♪香り高いポルチーニ茸の旨みを引き出し、シメジ・エリンギ・マイタケを使って仕上げた濃厚クリーミーなソースで。

タリアテッレ スモークサーモンとほうれん草のクリームソース

タリアテッレ スモークサーモンとほうれん草のクリームソース

JPY 1,510

もちもち食感の生パスタ♪ほんのりスモークした脂ののったサーモントラウトをソテーし、クリーミーに仕上げたソース、ほうれん草、チーズで仕上げました。

タリアテッレ 海老のトマトクリームソース

タリアテッレ 海老のトマトクリームソース

JPY 1,570

もちもち食感の生パスタ♪トマトソースに魚介の煮汁とクリームを入れて煮込み、海老を加えたソースに、生タリアテッレがよくからみます。

ナポリピッツァ

マルゲリータ

マルゲリータ

JPY 1,510

（モッツァレラ・バジル）

マルゲリータ (チーズ増量)

JPY 1,680

ロマーナ

ロマーナ

JPY 1,510

（モッツァレラ・バジル・アンチョビ）

クアトロ・フォルマッジ

クアトロ・フォルマッジ

JPY 1,690

（モッツァレラ・ゴーダ・ゴルゴンゾーラ・ロマーノ）

ブラウンマッシュルームと黒トリュフソース

ブラウンマッシュルームと黒トリュフソース

JPY 1,690

生ハムとルッコラ

生ハムとルッコラ

JPY 1,720

サラーメミスト

サラーメミスト

JPY 1,570

（チーズ・ミラノサラミ・ピカンテサラミ・パンチェッタ）

カプリチョーザ

カプリチョーザ

JPY 1,660

（チーズ・ベーコン・気まぐれ具だくさんトッピング）

海老とルッコラのオマールソース

海老とルッコラのオマールソース

JPY 1,720

アントレ

牛サーロインステーキ"ビステッカ"

牛サーロインステーキ"ビステッカ"

JPY 2,880

骨付き仔羊のグリル、赤ワインとバルサミコのソース

JPY 2,480

チキンの魔女風香草焼き

チキンの魔女風香草焼き

JPY 1,880

臭みがなくて柔らかくジューシーな肉身を持つ銘柄鶏を使用して焼きます。もも肉をシンプルに海塩と挽き胡椒のみで味付けし、ガーリックやハーブ、唐辛子を効かせたオイルでじっくりと香ばしく焼き上げ、レモンを添えてご提供します。

海老と魚介の漁師風トマト煮込み ブイヤベース仕立て

海老と魚介の漁師風トマト煮込み ブイヤベース仕立て

JPY 2,180

有頭海老やスケソウダラ、イカ、アサリ、ムール貝をトマトと一緒にことこと煮込み、旨みを凝縮して仕上げた魚介たっぷりの南イタリア風の具だくさんスープです。香ばしく焼いたトーストを添えて提供いたしますので、スープに浸してお召し上がり下さい。

ドルチェ

カボチャのタルト

カボチャのタルト

JPY 600

かぼちゃの程好い甘味とホイップクリームのなめらかな食感がみごとにマッチしたカプリチョーザを代表する定番タルト。全国でも不動の人気メニューです。

ベイクドチーズケーキ

ベイクドチーズケーキ

JPY 530

ガトーショコラ

ガトーショコラ

JPY 530

カプリチョーザアイス (1玉）

JPY 330

カプリチョーザアイス (2玉）

カプリチョーザアイス (2玉）

JPY 610

コクのあるバニラアイスに、自家製の熱々ブルーベリーソースを掛けたカプリチョーザ創業当時からの人気デザート。冷たいバニラアイスと熱々のブルーベリーソースがお口の中で合わさった感覚は何とも言えない美味しさです。

アフォガート (1玉）

JPY 320

アフォガート (2玉）

アフォガート (2玉）

JPY 550

冷たいバニラアイスに、熱々のコーヒーをかけて、アイスを溶かしながら食べる定番デザートです。

バニラアイス

バニラアイス

JPY 220

口溶けの好い濃厚なミルクのコクと風味が特徴のアイス。お子様からお年寄りまで幅広い年齢層の方にお勧めです。

ブラッドオレンジアイス

ブラッドオレンジアイス

JPY 220

南イタリア・シチリア島産の真っ赤な果肉のブラッドオレンジを使った濃厚で甘酸っぱいシャーベット。後味が爽やかで食後のデザートにピッタリ。

チョコレートアイス

チョコレートアイス

JPY 220

甘くてコクのある濃厚なチョコレートアイス。

ピスタチオアイス

ピスタチオアイス

JPY 220

高級ナッツのピスタチオを使った、ナッツが香る少しリッチなジェラートです。刻んだピスタチオもトッピングに添えてご提供します。

Restaurant information

Details

Restaurant name
Kapurichoza
Categories Italian、Pizza、Pasta
Phone number (for reservation and inquiry)

0172-31-1551

Reservation Availability

Reservations available

Address

青森県弘前市土手町49-1 弘前中三 1F

Kapurichoza - 地図
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Transportation

251 meters from Chuo Hirosaki.

Opening hours

  • Mon

    • 11:00 - 20:00

  • Tue

    • 11:00 - 20:00

  • Wed

    • 11:00 - 20:00

  • Thu

    • 11:00 - 20:00

  • Fri

    • 11:00 - 20:00

  • Sat

    • 11:00 - 20:00

  • Sun

    • 11:00 - 20:00
  • ■ 定休日
    不定休
Budget

￥1,000～￥1,999

Budget（Aggregate of reviews）
Method of payment

Credit Cards Accepted

（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）

Electronic money Accepted

（Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

QR code payment Accepted

(PayPay)

Seats/facilities

Number of seats

88 Seats

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

OK

中三徒町駐車場・したどてスカイパーク駐車場 3時間サービス

Space/facilities

Wheelchair accessible

Menu

Drink

Wine,Cocktails,Particular about wine

Feature - Related information

Occasion

With family/children

This occasion is recommended by many people.

Service

Take-out

With children

Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted

Website

https://capricciosa.com/

The opening day

2018.9.28

Remarks

MiKホームページ　
https://www.mik-group.co.jp/foodservice/capri/capri_hirosaki

PR for restaurants

みんなでお気軽にイタリアンを楽しめるお店「カプリチョーザ」

「カプリチョーザ」とは…イタリア語で“気まぐれ”という意味。イタリア料理は大勢でワイワイ言いながら食べるのが楽しい。本場南イタリアのトラットリアレストラン(大衆食堂的雰囲気)それが「カプリチョーザ」

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