Restaurant name |
Mito Puraza Ogata(Mito Puraza Ogata)
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Categories | Horse meat dishes |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0178-62-3016 |
Reservation availability |
Reservations available |
Address |
青森県三戸郡五戸町博労町18-1 |
Transportation |
国道4号線から五戸町方面へ、南部バス本社営業所近く。 |
Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
Average price(Based on reviews) |
¥3,000~¥3,999¥2,000~¥2,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Private rooms |
Available |
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Private use |
Unavailable |
Non-smoking/smoking |
Smoking allowed The revised Health Promotion Act for passive smoking prevention has been in effect since April 1, 2020. Please check with the restaurant for the most up-to-date information. |
Parking |
Available |
Space/facilities |
Tatami seats |
Drink |
Sake (Nihonshu) |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
A house restaurant |
Service |
Take-out |
Website | |
Restaurant highlights |
若くてしかも柔らかい肉を厳選しているのでクセもなくとってもまろやか!
若くてしかも柔らかい肉を厳選しているのでクセもなくとってもまろやか!岩手県北から八戸周辺にかけては古くから桜肉(馬肉)が食べられていた地域。なかでも五戸地区が最も消費量が多かったのだとか。その伝統の味を伝える「尾形」では、自然に恵まれた直営牧場を所有。厳選した飼料ときめ細やかな健康管理のもとで育てられた桜肉の料理が食べられる。もつ煮、すじ煮、心臓刺しなど専門店ならではのユニークな料理も揃っている。 |
五戸を通るので折角ならば馬肉料理を満喫したく尾形さんへ。駐車場に着くと第一駐車場は満車、第二駐車場へ。待ち覚悟で入店すると待ちなく個室へ。桜鍋か鉄板焼を迷いながら、初志貫徹の桜鍋を馬刺し付きのセットにて発注。馬刺しから先に着丼し、味噌ベースのニンニクタレを付けて食します。柔らかい!馬刺しのスジ感全くないです。セットのライスと食べても良しです。桜鍋は味噌ベースです。桜肉、豆腐、キャベツ、ネギ、シラタキを炊きます。火が十分に通りキャベツクタクタとなってから食します。美味すぎる!味噌ベーススープも完飲可能。馬肉も食べやすい硬さ、野菜の甘みも出ていて旨しです。ご飯も美味く、すべてを完食。ご馳走様でした!