Restaurant name |
Matsukawa
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Categories | Tempura |
Phone number (for reservation and inquiry) |
043-247-9701 |
Reservation Availability |
Reservations Only |
Address |
千葉県千葉市中央区新宿1丁目1-3 |
Transportation |
京成千葉中央駅から徒歩5分 436 meters from Chibachuo. |
Opening hours | |
Budget |
¥2,000~¥2,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
10 Seats ( カウンター10席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングは沢山あり。 |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Drink |
Wine |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Remarks |
店内撮影禁止 |
岐阜から元同僚が遊びに来てたので、何かご馳走でもと思い、
こちらを訪問した。
カウンターだけの店内 天ぷらを揚げるのは若い職人さんだ。
それをじっと見つめるお年をお召した店主と思われる方。
うちらの他にお客さんはいなかったので、ちょっと緊張してしまった。
注文は竹定食にビール
最初に海老の頭がでた。カレー塩を付けて食べた。
とても香ばしくて甘みがある。
海老の胴体部分は絶妙な火の通り具合。これまたうまい。
アスパラもキスもとてもいい。
天つゆで食べてもダシが効いていてうまいのだが、塩のほうがもっとうまい。
とうもろこしはとても甘い とうもろこしのてんぷらって結構べたついたりするんだけど
ここのはそんなこともなく、甘いとうもろこしの粒粒を薄い衣で包んでいる
非常に油切れの良いものだ。
モンゴウイカと蓮根は、これは絶対おいらには揚げられないっていうくらい
絶妙な火の通り具合で、職人の技を感じさせられた。
最後のかきあげは天丼にしてもらったが、この天丼のタレは正においらのツボだったw
甘みはほとんど感じさせない辛口のタレで、とてもうまうまだ。
おなかぱんぱんでもう食えないと思ったけど、これは残すわけにはいかん!と思い、
頑張って最後までいきましたわ。
漬物も薄味で量がたっぷり、野菜代わりに食べられる。
味噌汁は粉山椒が独特の風味を感じさせて、なんだか新鮮だった。
おいらも元同僚も、とても満足したお食事でした。