特製ラーメンはライスとの相性抜群
何となく濃厚なラーメンが食べたくなりほぼ1年ぶりに来ました。
特製ラーメン990えんと半ライス100えんを発注。
スープは思った通り濃厚なスープで、
タピオカ入りのモチモチ太麺との相性もよく美味しいです。
具材も柔らかいチャーシューと味のよく染みた極太メンマも美味しく、特に味玉の半熟感がバッチリでした。
濃厚なので当然ライスとの相性も抜群で、
特製の具材を乗せてカスタムしたライスも美味しかったです。
前回夜に来た時はラーメンのスープがかなり煮詰まったような味で最後まて食べられなかったのと、
特にサービス面でイヤな思いをしたので足が遠のいてましたが、昼と夜はスタッフが違うみたいだし味も今回は美味しかったので、たまたまその日の夜が悪かっただけかもしれませんが、また昼に来たいと思います。
恐るべし昼と夜と違う味。
夜はイマイチ
晦日の夜に別の店で飲んだ後、
ラーメンで〆たいと思い、
前に食べたこちらの油そばが美味しかったので、
普通のラーメンを食べに来ました。
この前昼来た時、
店員さんは女性2人でしたが、
夜は男性2人でした。
らーめん750えんを発注。
トッピングサービス券を貰ったので、
そういやこの前貰ったサービス券が有ると思い、
出すと、さっき渡したのを見せてくれと言われて、
見せて味玉をお願いすると、
売り切れ。と冷たく言われたので、
じゃあ何も要らない。
と伝えました。
配膳されたらーめんは、
濃厚そうなスープに、
油そばと同じモチモチ太麺で、
夜だからなのか、
そういうものなのかは分かりませんが、
スープが煮詰まったみたいな感じで塩辛く、
モチモチ麺との相性もイマイチで、
最後までは程遠く、
半分以上残して店を出ました。
晦日で忙しいのは分かりますが、
リピートしてくれたお客にはもう少し丁寧に接していただきたいと思いました。
恐るべし晦日の夜のラーメン店。
タピオカ入りモチモチ太麺の油そば
前を通る度に気になっていたこちらに初訪しました。
男くさい外観のお店なのに、
中に入ると女性2人で切り盛りされててギャップがあります(笑)。
ウリは油そばみたいなので、
油そば750えんを発注。
大盛りまで無料と言われましたが、
夜外食の予定が有りセーブしたかったので並盛りにしました。
配膳された油そばを、
食べ方の説明書き通りに5回混ぜて食べると、
タピオカ入りと書いてたモチモチの太麺がタレに絡み美味しかったです。
完食前にご飯を投入したい気分になりましたが、
夜食べれなくなりそうだったので我慢しました。
またモチモチ太麺の油そばが食べたくなったら来ます。
恐るべし女性店員さんが作る油そば。
Restaurant name |
Jikasei Futou Chimen Seira Inage Ten(Jikasei Futou Chimen Seira Inage Ten)
|
---|---|
Categories | Abura soba mixed noodle, Tsukemen, Ramen |
043-207-2727 |
|
Reservation availability |
Reservations unavailable |
Address |
千葉県千葉市稲毛区小仲台6-2-1 |
Transportation |
3 minutes walk from the East exit of JR Inage Station 189 meters from Inage. |
Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
Average price(Based on reviews) |
- JPY 999 - JPY 999
|
Payment methods |
Credit cards not accepted Electronic money not accepted QR code payments not accepted |
Number of seats |
15 Seats ( counter only) |
---|---|
Private rooms |
Unavailable |
Private use |
Unavailable |
Non-smoking/smoking |
Non smoking |
Parking |
Unavailable There is paid parking across the road and at the end of the road. |
Space/facilities |
Counter seating |
Occasion |
Family friendly |Solo dining friendly This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Location |
A house restaurant |
Family friendly |
Children welcome |
Remarks |
In April 2011, the restaurant name was changed from "Tsunami" to "Seira Homemade Thick Noodles." |
お昼に濃厚なラーメンが食べたくなりこちらに来ました。
らーめん790えんと半熟煮玉子100えんと半ライス100えんを発注。
この日のやつもタピオカ入りのモッチリした麺と濃厚な魚介豚骨のスープがベストマッチで美味しかったです。
あとこちらのラーメンは家系ラーメンと同じくライスとの相性が抜群なのでライスをカスタムして楽しみました。
ライスはそのままスープに入れても美味しそうでしたが、そうするとスープを完飲せねばならず、太りそうなのでヤメときました(笑)
また濃厚なラーメンが食べたくなったら来ます。
恐るべしライス必須の濃厚ラーメン。