Restaurant name |
Shinasoba Hiiragi Shokudou
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Categories | Ramen、Abura soba mixed noodle |
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Reservation availability |
Reservations unavailable |
Address |
千葉県千葉市若葉区高品町1586-5 |
Transportation |
1,129 meters from Higashi Chiba. |
Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
Average price |
~¥999 |
Average price(Based on reviews) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
24 Seats ( カウンター8席、大テーブル2卓16席) |
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Private rooms |
Unavailable |
Private use |
Unavailable |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking |
Available 約4台隣の焼肉凱旋門にコインパーキング有り |
Space/facilities |
Counter seating |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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The opening day |
2022.5.10 |
位置は地図参照。
片側2車線の市道に面し、駐車場は店前と脇に縦列かまして数台(街路樹ジャマ)。隣に非提携コインP有り。
口頭注文後払い。
品書き筆頭はまぜそばで、店名冠する支那そばは第2列。前者普通と牡蠣醤油、後者あっさり(支那そば、塩、背脂魚介塩)とこってり(背脂、ニンニク背脂)に細分。
あっさり塩・味玉(¥850)いただきました。
載せは、味玉の他に海苔、葱、ほうれん草、チャーシューとシンプル。
麺は、光沢のある細身の黄色いゆる縮れ、食感ぷりぷり。京都の製麺所だそうです。
汁は清湯中濃。鶏メインのスープに、キレ有りコクありの塩ダレ。鶏油キラキラですが嫌味に感じません。
卓調は黒、白、緑の胡椒3種。
一体感のある美味しい一杯でした。
まぜそばが人気。