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BLUE CANARY
(ブルーカナリヤ)- Nearest station：
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本日のウオーキングは船橋方面へ。
お人がうじゃうじゃですね。
お酒が飲める居酒屋もやっておりますが、入る気はありません。
声高に騒いでいるグループ中心のところは、昔から苦手ですからね。
さらに...
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URL of the article：https://plaza.rakuten.co.jp/gimlet/diary/202108290000/
本日は船橋居酒屋一人旅。
「HOP」さんでビールをいただいて、少し歩いて「ブルーカナリヤ」さんへ。
今度はカウンターがあいておりました。
スイカのソルティードックを作っていただきます。
大好き...
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URL of the article：https://plaza.rakuten.co.jp/gimlet/diary/202107310002/
流石のオーセンティックバー、ドリンクは豊富。
あとからあとからお客さん来店。
ドリンクも最適なタイミングでサーブされる。
シンガポールシリングを注文。
駐在時代を思い出す味。
価格は高めだが...
平日の22:45過ぎに訪問。自分が入った後に大入に。静かに飲みたかったのでちょっと残念。牛頬のワイン煮込みとそれに合うカクテルを注文。ワイン煮込みは上品過ぎず、食べ応えもあり。手際は非常にいいが時間は...
STAY WITH ME...五軒目にもなったのにアルコールが欲しいのは何故？
お待たせしました。みんな大好き昼酒はしご酒遠征酒！船橋編パート⑤の時間ですよ。
先に離脱する二名を見送り、さらに続く野郎二人のぶらりはしご道中。時刻はちょうど19時頃。ゴールデンタイムを迎える前のバ...
船橋のBarと言えば…
【ブルーカナリヤ グループ】です
その1号本店が
<ブルーカナリヤ>さんです
土曜日の19時訪問で 先客3名です
扉を開けると
オーセンティックバーの ...
友人が行き付けとのことで一緒に訪問。
かなりオーセンティックな雰囲気にレアもののお酒も多数。
なにより、バーテンダーのお兄さんが若いのにとってもお酒に詳しく
話していてとても楽しい。
...
洋梨のショートカクテルと冬柑橘の桜尾ジントニックを。
チャームがポタージュスープで、最後に出てくるって面白いですね。ウイスキーやカクテルのメニューがとにかく豊富でした。
船橋といえばココ。
安心して入れるお店です。
バー初心者にも優しいお店です。 〆のコーンポタージュは玉ねぎの甘さが絶妙。
バー初心者にも優しいお店です。
〆のコーンポタージュは玉ねぎの甘さが絶妙。
ありがとうございます。
船橋のバー「ブルーカナリヤ」。
セカンドに比べて渋めの店内。
ここをスタートにして４店舗を出した西方オーナーもおられます。
現在の店長は倉本さんを経て篠崎さん？
バーテンダーの大会に挑戦したり...
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URL of the article：http://plaza.rakuten.co.jp/gimlet/diary/201004100001/
創業27年。
船橋で知らない人はいないくらいの、
超草分けのバー。
店内にいると銀座にいるよう。
2階への階段は普通だったのに、
店内はシックでザッツバー。
ＶＩＰルームの様なテーブル...
2016年4月
お誕生日当日にお邪魔してきました。
船橋で1番気になっていたbarです。
結構急な階段を昇って店内へ。
緊張しながら行きましたが皆さんとても感じよく接客して下さいました。
...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
BLUE CANARY（BLUE CANARY）
|
|---|---|
| Categories | Bar、Dining bar、Wine bar |
| Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry |
047-425-5020 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
千葉県船橋市本町4-16-33 山清ビル ２Ｆ |
| Transportation |
京成「船橋駅」津田沼寄り出口より徒歩2分 159 meters from Keisei Funabashi. |
| Opening hours |
|
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX） |
Seats/facilities
| Number of seats |
25 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Particular about wine,Particular about cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website | |
| The opening day |
1989.5.16 |
船橋で一番古いバーらしい。扉を開ければ重厚なカウンターがあり、雰囲気は良い。照明はギリギリ本が読める程度の明るさ。
とりあえずシェリーをオーダーするが、シェリーはフィノ、オロロソ、ペドロヒメネス...