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五つ星ホテル出身の熟練の職人の握る、 拘りの赤酢のシャリで握る江戸前寿司、 人気新店「柏 鮨処 赤酢 有馬」初訪問！
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kashiwa Sushidokoro Akazu Arima
|
|---|---|
| Categories | Sushi、Seafood、Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5872-1799 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
千葉県柏市柏2-2-5 柏オアゾビル 4F-D |
| Transportation |
1 minute walk from the east exit of Kashiwa Station on the JR Joban Line 153 meters from Kashiwa. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥15,000～￥19,999￥6,000～￥7,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
A 10% service charge will be added. |
Seats/facilities
| Number of seats |
28 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Couples seats,Counter,Sofa seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Business This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours) |
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
2022.3.7 |
| Phone Number |
047-192-6101 |
ご当地グルメ探訪！千葉県、柏編
五つ星ホテル出身の熟練の職人の握る
拘りの赤酢のシャリで握る江戸前寿司
人気新店「柏 鮨処 赤酢 有馬」初訪問！
夏日和の晴天、汗ばむこんな日はちょっと足を伸し
相方の休日、ちょっと諸用があり、柏市へ、向かう
何食べようと悩んだ挙句、宿題店へ、柏ディナー！
柏駅東口出て、駅前、レイソルロードに進んで直ぐ
一見、怪しい雰囲気漂う、雑居ビルの４階に現れる
こんな所に隠れ家的な、和モダンな別世界が現れる
今年２月にオープンの、都内ミシュラン店の系列店
拘りの厳選の赤酢を使用のシャリで握る江戸前寿司
毎日、北海道から空輸の、天然の極上のネタで握る
５つ星ホテル出身の熟練の職人の握る
拘りの赤酢のシャリで握る江戸前寿司
人気新店「柏 鮨処 赤酢 有馬」初訪問！
お任せ握りコース (特上)@ ¥16800 -、オーダー！
先付け、しめじ法蓮草菊花煮、胡麻豆腐キャビア！
いか塩辛、和牛しぐれ煮、白身魚南蛮漬け、５品！
菊花煮、出汁良し絶妙！胡麻豆腐まったり濃厚旨！
いか塩辛肝濃厚絶妙！和牛しぐれ煮柔らか抜群旨！
南蛮漬け、味染み絶妙！どれも秀逸な味の逸品達！
握り、福岡産白いか竹墨塩で、もっちりしこしこ！
食感良し、竹墨塩で仄かに香ばし甘味増し抜群旨！
アイルランド産、本鮪中トロ、しっとりまったり！
口の中で蕩けて無くなる脂味良し鮪の旨味抜群旨！
ひらめ縁側芽ねぎ添え、コリっと食感良し絶妙旨！
静岡県伊豆下田産きんめ鯛、玉葱ポン酢、脂乗り！
しっとり甘味抜群！玉葱ポン酢でさっぱり抜群旨！
江戸前こはだ、しっとり〆酢加減良し抜群絶妙旨！
珍しい北海道礼文島産ソイ、食感良し旨味抜群旨！
北海道道南産、見事なつぶ貝シコシコ甘味抜群旨！
ずわい蟹と海老の茶碗蒸し、銀杏、椎茸、三つ葉！
円やか上品な出汁良し蟹の風味拡がり抜群絶妙旨！
ずわい蟹とイクラの小丼、根室産、馬糞雲丹乗せ！
イクラの醤油漬けぷちゅと蟹身と雲丹絡み至福旨！
鰆の幽庵焼き、醤油と味醂と酒の風味良し絶妙旨！
江戸前の鱚昆布〆握り、シコっと食感良し絶妙旨！
長崎産、見事な赤貝シコっと食感良し甘味抜群旨！
車海老握り、大振りぷりぷり食感良し甘味抜群旨！
房州産、極上の雌赤鮑、ぷりぷり食感抜群至福旨！
本鮪大トロ炙り、仄かに香ばし蕩ける絶妙至福旨！
北海道根室産、馬糞雲丹、濃厚な磯味悶絶至福旨！
江戸前煮穴子、ふわとろ蕩け無くなる抜群至福旨！
トロたく巻き、珍しいシャリ巻き、トロたっぷり！
細切りたくあん大葉で巻いてシャリで巻き抜群旨！
〆の赤出し、出汁良し渦巻き麩と生海苔で絶妙旨！
お椀は、生海苔と麩の赤出し磯の風味良し絶妙旨！
デザートは、ほうじ茶のプリン甘さ控えめ絶妙旨！
極上の、旬の天然物のネタで、熟練の丁寧な仕事！
拘りの厳選の赤酢のシャリで握る江戸前の逸品達！
この内容クオリティーならリーズナブルな逸品達！
極上の旬の拘りの握りが頂ける新店！超美味絶品！