Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Tonikaku
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Categories | Ramen、Tsukemen、Abura soba mixed noodle |
047-361-4667 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
千葉県松戸市根本462 比嘉ビル 1F |
Transportation |
JR常磐線「松戸」駅(東口)から徒歩4分 149 meters from Matsudo. |
Opening hours |
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Budget |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
15 Seats ( カウンター席のみ) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed 近くにコインパーキングがあります |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
Website |
小田急線直通松戸駅から徒歩3分
【平日】
11:00-22:00
【土•日•祝日】
10:00-22:00
【並び】
12:30頃着
先客8名
後客10名
【店内】
作り手2名
アシスタント3名
接客1名
カウンター15席
水セルフ
食券制
【注文】
『ラーメン(普通) くん玉』 1100円
【総評】
いやーついに最終面接を千葉県に本社があって行ってきました!笑
のどかないいとこでしたねー。
手応えは、、、内緒!笑
そんな自分にご褒美をと前々から気にはなっていた松戸にあります有名店兎に角【TONIKAKU】さんにお邪魔いたしましたー。笑
兎に角さんは2007年7月Openの老舗ですな。
今は柏と南守谷に店舗を構えており3店舗になりますね。
兎に角さんのメインはサバ節が効いた魚介豚骨と動物系がバランスよく配合されているラーメンすね。
他にもつけ麺や油そばもありますが実は油そばが1番人気なんじゃないか?くらい油そばがでます!笑
ラーメンデータベースもレビューはほぼ油そば!
しかし私はやはりデフォのラーメンだろうとラーメンとくん玉の注文にいたしましたー。
麺量も普通で茹で前250gあるので少食の方は少なめもできるので調整して麺量選びましょー。
それじゃまいりましょー。
松戸について店舗に向かうと行列があるので一目散にわかりました。笑
ちなみに松戸は日本一のつけ麺中華蕎麦とみ田やとら食堂さんなどライバルがいっぱいいる激戦区なんですな。
並びに接続すると中から接客の方がきて注文を確認されます。
箱もデカく従業員も多いので回転率も非常によく並んでから20分くらいで食券を買ってカウンターに着きました。
そこから待つ事7分程で着丼!
うーん!
極太麺といかにも濃度が濃そうな魚介豚骨のビジュアルすね。
さっそくスープを啜るとサバ節を先に感じ後々から動物系のしっかりと下支えされた豚骨のスープですねー。
甘みもそこまでなく飲みやすいですねー。
次に麺は自家製の麺で極太でモニュモニュっとした柔らかい麺でかみごたえもあってうまいすね!
チャーシューはスモーキーな香りがしてかみごたえあっていいすね。
くん玉もしっかりつけられていて半熟トロトロでこちらも燻製されているので香りが非常にいいすね。
メンマもコリコリでいいサポート役に。
味変グッズはラー油、お酢、ペッパー、一味とありますのでお好みで。
余裕の完食!
うん!
さすが100名店常連という感じでしたね。笑
しかし、味はちょっと東京の100名店に比べるとこのくらいのスコアになってくるか。
ただスタッフさんもテキパキ動いて接客はいいすな。
コスパも値上がりしてしまったのが残念なところか。
次訪れるなら必ず油そばですかね!笑
兎に角さん!
うまかったですー✨
ご馳走様でしたー✨