Nabeyaki Udon Asahi
(鍋焼うどん アサヒ)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Nabeyaki Udon Asahi
|
|---|---|
| Categories | Udon (Wheat noodles) |
|
089-921-6470 |
|
| Reservation availability |
Reservations unavailable |
| Address |
愛媛県松山市湊町3-10-11 |
| Transportation |
伊予鉄道/松山市駅または大街道駅から徒歩10分 535 meters from Okaido. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price |
～￥999 ～￥999 |
| Average price（Based on reviews） |
～￥999～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
62 Seats （ テーブル40席、座敷12席） |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Unavailable |
| Space/facilities |
Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Family friendly |
Children welcome |
本日はこちらでランチ。
4ヶ月ぶりの松山出張です。その中で、松山には"鍋焼うどん"というB級グルメがあります。ここ"アサヒ"と"ことり"が二大巨頭のようですが、今回は前者に伺うことに…。平日でしたが、12時半頃で行列ができていました。ただ、前の方々が7〜8人の団体だったようで、席の関係で先に案内、ラッキー♪
メニューはシンプル、玉子の有りか無しか。玉子有りにてお願いしました。
・鍋焼玉子うどん 880円/税込
店員の皆さんテキパキ動いてました。
15分くらいで到着！思ったよりコンパクトな鍋です。開くと…、お〜、美味しそう。
太めのうどんに、牛肉、蒲鉾、じゃこ天、分葱、油揚げ、玉子。スープはヒタヒタに入ってます。
味ですが、お出汁が効いていて美味しい！
甘みがありますね〜。特に牛肉は甘ダレで煮込まれてるのかな？思った以上に甘さが際立ちますが、この甘さがスープに広がってちょうど良い。
うどんはモチッと柔らか。ただ柔らかいだけではなく、しなりがあるのでブツブツ切れることもありません。食べ応えあります。
名物のじゃこ天や蒲鉾は相性良し、油揚げにはスープが染みてグッド。玉子は潰すと黄身が広がり、まろやかの味わいになりました。
ご馳走様でした！
何とも言えない、絶妙な味付け。これは確かに、どこにでもありそうで、なかなか味わえない。次回は別のお店で食べ比べしてみようと思います。
※訪問時→評点 3.65