Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Kaisensumoudiyauwajimabasho
(海鮮・相撲茶屋 うわじま場所)- Nearest station：
- Categories：
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脂ののったぶりしゃぶは冬の風物詩
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付出しブリの旨煮
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ウーロン茶、コラーゲン白ブドウ
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ウーロン茶、コラーゲン白ブドウ
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うわじま場所サラダ
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うわじま場所サラダ
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ぶりしゃぶの出汁
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ぶりしゃぶ
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ぶりしゃぶ
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ぶりしゃぶのネギ、水菜
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ぶりしゃぶネギ、水菜
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トッピング赤穂の生牡蠣一人前
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トッピング赤穂の生牡蠣一人前
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ぶりしゃぶ
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ぶりを刺身でいただきます
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卓上アイテム
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ぶりしゃぶ
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ぶりしゃぶ
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ぶりしゃぶ
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ぶりしゃぶ
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赤穂の生牡蠣
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赤穂の生牡蠣
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ブリ大根
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ブリ大根
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ブリ大根
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赤穂の生牡蠣
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カルピス
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ぶりしゃぶ柚子の皮で味変
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餡掛け茶碗蒸し
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餡掛け茶碗蒸し
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餡掛け茶碗蒸し
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牡蠣フライ
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牡蠣フライ
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牡蠣フライ
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ウーロン茶
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１００％オレンジジュース
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鍋の〆きしめん
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鍋の〆きしめん
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鍋の〆きしめん
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鍋の〆きしめん
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ぜんざいアフォガード
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ぜんざいアフォガード
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ぜんざいアフォガード
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ぜんざいアフォガード
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手作りハチミツブリュレ
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手作りハチミツブリュレ
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看板
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外観
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外観
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店内
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タッチパネル
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タッチパネル
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タッチパネル
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タッチパネル
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タッチパネル
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タッチパネル
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kaisensumoudiyauwajimabasho（Kaisensumoudiyauwajimabasho）
|
|---|---|
| Categories | Chanko Nabe (Sumo Wrestlers Hot Pot)、Seafood、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
089-934-1129 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
愛媛県松山市二番町3-8-4 桜井ビル |
| Transportation |
3-8-4 Nibancho, Matsuyama City, Ehime Prefecture From the south exit of Mitsukoshi Matsuyama store, go straight south on the road between "ABC Mart" and "Ginjiro" → it is immediately on the left 205 meters from Okaido. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥4,000～￥4,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） Electronic money Not Accepted |
| Table money/charge |
※お通し代270円 |
Seats/facilities
| Number of seats |
74 Seats （ *Banquets are available for up to 35 people! *Please contact us if you wish to reserve the entire venue.） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people We have a variety of seating options available, including private tables, semi-private rooms, and sunken kotatsu rooms. |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment *Please inquire about separate smoking and non-smoking areas. Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed *There is paid parking nearby. |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine,Particular about cocktails |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Website | |
| PR for restaurants |
[Right next to Mitsukoshi] A variety of dishes made with carefully selected ingredients. A Japanese-style Izakaya (Japanese-style bar) that will make you want to come back
Located about a 3-minute walk from Okaido Station, Uwajima Basho Matsuyama Branch serves fresh ingredients delivered directly from Uwajima. We recommend the Special Course and Yellowtail Shabu Course, |
相方のぶりしゃぶが食べたいというリクエストで【期間限定】ぶりしゃぶコース7品 2H飲み放題付き7000円のコースを予約して２名で行きました。
店内はかなり賑わっています。
個室に案内されました。
飲み放題のドリンクはタッチパネルで注文します。空いたグラスと交換になります。
まずは私はウーロン茶、相方はコラーゲン白ブドウで乾杯。私は二杯目をカルピス、三杯目を１００％オレンジジュースを飲みました。相方は二杯目をウーロン茶を飲みました。
付出しとしてブリの旨煮が出ました。ブリの旨みをあっさりと楽しめます。相方も旨みを喜んでいました。
うわじま場所サラダがきました。上に乗ったカリカリポテトが味わいのインパクトがありますね。相方もカリカリポテトの歯触りを喜んでいました。
ぶりしゃぶがきました。まずは刺身でいただきます。甘口醤油と山葵で味わいました。滑らかな甘みを感じます。相方も甘みを喜んでいました。鍋にネギと水菜を入れてぶりをしゃぶしゃぶしていただきます。そしてネギと水菜を巻いて味わいます。滑らかに旨みが溢れます。ネギや水菜があっさりと食べさせてくれますね。また出汁も旨いです。柚子の皮をネギ、水菜と共にぶりしゃぶで巻くと柑橘の酸味がより食指を動かしてくれます。相方も旨みを凄く喜んでいました。
コースと別料金になりますがトッピング赤穂の生牡蠣一人前をお願いしました。穴あきおたまに乗せて１分程出汁に浸けてから味わいます。プニッと滑らかな旨みを感じます。相方もかなり喜んでいました。
ブリ大根がきました。ブリの旨みにホロホロと煮汁が沁みた大根が旨い。相方も味わいを喜んでいました。
餡掛け茶碗蒸し、上には椎茸が乗っていて中には銀杏や魚などが入っています。出汁が良く出て濃厚で美味しいですね。相方も出汁の旨さを喜んでいました。
牡蠣フライがきました。サクッと揚がっていて旨みが楽しめます。自家製のタルタルソースも粗目でコクがあって美味しいですね。相方も喜んでいました。
鍋の〆にきしめんがきました。鍋に入れて２分程で食べれます。滑らかにブリの旨みが沁みた出汁と共に味わい深かったです。相方はネギと一緒に食べるのを特に気に入っていました。
デザートにコース外ですが私はぜんざいアフォガード、相方は手作りハチミツブリュレをいただきました。
ぜんざいアフォガード、まろやかなぜんざいの甘みにバニラアイスのコクが味わい深い。相方も気に入っていました。
手作りハチミツブリュレ、一口いただきましたがまろやかな甘さが良かったです。相方もハチミツの甘さを喜んでいました。
支払は二人で16,950円でした。
次回は超旨辛月見焼きそばを食べてみたいですね。