Unatatsu
(うな辰)
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Unatatsu
|
|---|---|
| Categories | Unagi (Freshwater eel) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
080-7885-7844 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
愛媛県松山市二番町3-8-3 1F |
| Transportation |
227 meters from Okaido. |
| Opening hours | |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| The opening day |
2023.5.10 |
近くの鍋焼きうどん屋で昼食、美味しかったがまだ腹半分。何か軽く追加しようとブラブラ。
ふと、目にとまったのが此方、うな辰さん。
入りやすい店構えに誘われカウンターへ着席、鰻屋らしからぬ雰囲気に多少心配。
ビールとうざく、ご飯少なめの特上鰻重を注文
彩り豊かなうざくで、ビールをのみながら若い店主とお店のコンセプトと鰻についてお話し。
なかなか熱心で真面目、期待値上昇。
ビールを飲み終わる頃にうな重登場（漬物、お吸い物付き）。
やや小ぶりではあるけれど艶々、焼き色も食欲をそそる。
まずは、そのまま一口、塩味・甘みとも好みにピッタリ。
店主お勧めの高知県産の山椒を振り一口、香り高い山椒で旨さ倍増。
入店前は食べきれるか心配だったけど、何の問題もなく完食。
うまかった！
店主はお酒にも造詣が深いらしく数々のワイン、日本酒、ウィスキーなども取り揃えてあり。
ゆっくり再訪してみたいお店でした。