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Review list : hajime Nihama Ten

Official information

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hajime Nihama Ten

(中華蕎麦つけ麺 一)

These comments are users' personal opinions and impressions so this is not an objective evaluation. Please use it only as one of the references. Also these comments were made when users visited the place at that time. Please make sure to confirm before you visit the place because contents, price, menu and other information may not be the latest.See detail from here
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1 - 20 of 42

3.0

JPY 1,000~JPY 1,999person
  • Food and taste3.5
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.0
  • Drinks-
2024/03visited2th visit

It was open at night too

Chinese noodles with seasoned egg, salt ¥950 C set (3 pieces of fried chicken + char siu rice) ¥350 ...

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2.0

JPY 1,000~JPY 1,999person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2024/10visited1st visit

初めて訪問した!
現金のみで、食券購入でした!
正直、何がメインなのか分からなかったので、かなり迷いました( ̄▽ ̄)
最初はコレみたいなおすすめがあれば良いなと思いました!
結局、鶏の白湯ラー...

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3.9

~JPY 999person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2024/08visited5th visit

3週間の禁ラーメン生活をへて仕事終わりの一杯、、

今回は鰹の冷やし中華そばを頂きました。

日本人のDNAに染みついた蕎麦つゆの様な味の冷たいスープに中華そばがダイブされた様な味で、薬味のわ...

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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999person
  • Food and taste4.0
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.0
  • Drinks-
2024/07visited3th visit

特製昆布水つけ麺
¥1180
Cセット 唐揚げ3個+チャーシューごはん
¥350
揚げ餃子
サービス
前から気になっていた昆布水つけ麺を食べに行きました。17時55分着。18時からなのでチ...

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5.0

JPY 1,000~JPY 1,999person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2024/06visited1st visit

暑い夏も、つけ麺なら食べやすく美味しいです!
濃厚鶏鰹つけ麺がオススメです。つけ麺は太麺で、
麺の量は200,250,300gと同料金で選べます。
途中から味変で、備えてある「だいだいの搾り汁」...

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3.0

~JPY 999person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2024/06visited1st visit

ベーシックな味なのかな。

濃厚つけ麺 中盛り 半ライス
なぜだかつげ誰の器はアツアツ
つけダレはぬるめ?
味は安定感あり。
少し昼食の時間がづれても営業しているのはプラスですね。
まだ制覇していないメニューもあるので...

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3.8

~JPY 999person
  • Food and taste3.8
  • Service3.6
  • Atmosphere3.7
  • Cost performance3.7
  • Drinks-
2024/06visited2th visit

2度目2年ぶりの訪問です。

前回1回目のレビューが下書きになってたので
投稿してみました。

お昼に何か軽く食べようと
家族の希望を聞いたらラーメンって言うので
ラーメンって軽い…?
...

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4.0

~JPY 999person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2024/06visited3th visit

今日は久しぶりに一さんにお邪魔しました。

今はつけ麺が流行りですが、つけ麺は必ず太麺なので細麺好きな私としてはなかなか手が出しづらいのですが、今回は、細麺のつけ麺があると言うことで昆布水つけ麺を...

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3.9

JPY 1,000~JPY 1,999person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2024/05visited4th visit

ついに頼んじゃいました昆布水つけ麺!

チャーシュー追加トッピングしたのですが、250円で1枚5gほどのレアチャーシューが3枚だったのが残念でした、味はとてもいいんですがね〜

昆布水を作る際...

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4.0

JPY 1,000~JPY 1,999person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2024/05visited3th visit

メニューが松山のいはらとほぼ一緒になり昆布水つけ麺が追加されてたいました、次は昆布水つけ麺にしようと思います。

今回注文したのは最近よく頼む様にしている鶏白湯そばで、こちらではカツオと合わせてい...

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3.0

~JPY 999person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2024/04visited1st visit

つけ麺中盛りを注文
ご飯小が無料で付いてきます。
昼前だったので、カウンターへ。
チャーシュー二種類に細かく
刻まれたメンマと海苔。
食べながら大でも良かったかなぁ
と思いつつ、麺完食後ご...

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3.2

JPY 1,000~JPY 1,999person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2024/02visited2th visit

またおまえか!!!!
叫びたくなりました、そうですそう言った味でした、はまぐりラーメンは美味しかっただけに残念、そして追い討ちをかける様にスープが薄かったですね、つけ麺をつけていない状態でラーメンよ...

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3.8

JPY 1,000~JPY 1,999person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2024/02visited1st visit

開店してから1ヶ月後に行ったのが最後でしたが、最近食べログをつける様になったメタ的思考から再訪。
その時行った時は第二次つけ麺ブーム当初のそこら辺に乱立していた、今ではまたおま系と揶揄されてしまって...

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4.0

~JPY 999person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2024/01visited2th visit

本日は新居浜に出張だったので、久しぶりに一(はじめ)さんにお邪魔しました。

寒かったので、暖かい麺と迷ったのですが濃厚鶏鰹つけ麺の辛トッピングのあつもりにしました。
このお店は300グラムまで...

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4.5

~JPY 999person
  • Food and taste4.0
  • Service5.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance5.0
  • Drinks-
2023/11visited1st visit

特製つけ麺大盛に半ライスを食す

こちらは一号店が東京原宿にあり新居浜は2号店になるようです。今は麺屋もりとと店名を変え業態変更しましたが以前あった松山店には行ったことがあります。

夜に行きました。私の滞在中にどんどんお客げきて...

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2.0

person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2023/10visited3th visit

今回は特製塩つけ麵を食べたけどとにかくスープがおいしくない。
以前より格段に味がおちてるような気がする。
チャーシューも初期の頃に食べた時はトロトロの柔らかい炙りチャーシューだったけど今回は半分以...

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3.6

person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2023/05visited2th visit

久しぶりに訪問です。濃厚魚介ラーメン、玉かけご飯を注文です。ここの玉かけご飯好きです。他にはない珍しいメニューです。初めてつけ麺以外を食べましたが、ラーメンも美味い。いりこがきつ過ぎずちょうどいい。濃...

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3.0

person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2023/05visited2th visit

約1年半ぶりの再訪。
ここのつけ麵を初めて食べた時に特に印象に残ったのが炙りチャーシューで香ばしいかおりとトロけるような食感が好印象だった。
2022年の年末に松山のつけ麺一を利用した時も同じくチ...

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3.4

person
  • Food and taste3.4
  • Service3.4
  • Atmosphere3.4
  • Cost performance3.3
  • Drinks-
2023/05visited1st visit

(◍ ´꒳` ◍)

雨の日曜日⋆̩☂︎*̣(*´꒳`*)⋆̩☂︎*̣̩
13:30過ぎ、並びなく入店✧*。
チャーシューがトロッと柔らかくて好き♡
メンマはちょっと匂いが嫌♡
この丼はご飯が余る具の割合( ᐙ )...

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3.3

~JPY 999person
  • Food and taste3.3
  • Service3.5
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.0
  • Drinks3.0
2022/09visited1st visit

ここもお昼遅くてもやってて助かった。

またまた、土曜日遅めのお昼(15時)。
最近できた生守か一か迷ったけど交通の流れで左に曲がってこっちに来ました。
私はつけ麺は食べませんが、ちゃんとラーメンもあるので大丈夫。
ネギラーメンを注文...

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Restaurant information

Details

Restaurant name
hajime Nihama Ten(hajime Nihama Ten)
Categories Ramen, Tsukemen
Phone number (for reservation and inquiry)

0897-47-1533

Reservation availability

Reservations available

Address

愛媛県新居浜市上泉町5-8

Transportation

By car: Along National Route 11

1,595 meters from Niihama.

Opening hours
  • Mon, Tue, Wed, Thu, Fri, Sat, Sun

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 15:00

  • ■ 営業時間
    しばらくの間、営業時間をランチのみとさせていただいております。
    ■定休日
    無休
Average price

- JPY 999

- JPY 999

Average price(Based on reviews)
- JPY 999 - JPY 999

View spending breakdown

Payment methods

Credit cards not accepted

Electronic money not accepted

QR code payments not accepted

Seats/facilities

Number of seats

35 Seats

( 5 counter seats, 30 table seats)

Private rooms

Unavailable

Private use

Unavailable

Non-smoking/smoking

Non smoking

Parking

Available

There are spaces for 50 cars.

Space/facilities

Spacious seating,Open terrace

Feature - Related information

Occasion

Family friendly

This occasion is recommended by many people.

Family friendly

Children welcome(Babies welcome,Preschoolers welcome,School-age children welcome),Strollers welcome

There is a bench seat where children can sleep.

The opening day

2021.12.6

Restaurant highlights

A popular Tokyo restaurant has arrived in Ehime for the first time! Enjoy the chewy Tsukemen (Dipping Nudle) in a spacious and relaxing atmosphere.

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