Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
小京都の夏に想いを馳せて...
西の小京都が尾道なら、こちらは伊予の小京都愛媛県大洲市。
かつては大洲藩六万石の城下町として賑わい江戸から明治時代の
面影や建物が随所に残された情緒溢れる町並みである。
分油屋さんは道の駅ならぬ町の駅内にあるお店で今年の5月頃に
オープンしたらしくローカルテレビでも紹介されてたので行ってきた。
外観は中途半端で造りかけのお城の様な佇まい。店内に潜入すると真新しい木の香り
天井には、いくつもの提灯が吊り下げられており空をイメージしてるとか。
まあ~そんな事はどうでもいいや!
メニューは冷たい蕎麦or温かい蕎麦に愛媛県南予地方に古くから伝わる
郷土料理にドリンク各種といった品揃えだ。
南予の鯛めし定食には鯛の切り身5切れ・肉じゃが・キュウリの酢物
蒟蒻とほうれん草の豆腐あえ・味噌汁。醤油ベースの出し汁に薬味の山葵や
貝割れ大根・刺身・生卵を溶き御飯の上の乗っけて食べる愛媛スタイル。
辛肉つけそばには牛肉・刻み海苔・長ネギ・生卵・つけダレ・蕎麦。
蕎麦のかえしで煮た牛肉は格安のオージービーフでしょうか?
硬くて硬くて心も歯も折れそう~(≧▽≦)肝心の蕎麦は一本一本どれも均一ですし
恐らくですが手打ち蕎麦ではなく機械による押し出し麺でしょうか~?
コシ感もなければ風味すらない腰抜け蕎麦ですが、つけダレには
ラー油のピリ辛がアクセントになっており、まずまずの出来栄えでは
ないかしら~(*^-^*)
Restaurant name |
Wakeabura ya(Wakeabura ya)
|
---|---|
Categories | Soba、Izakaya (Tavern) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5594-0564 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
愛媛県大洲市大洲649-1 |
Transportation |
15 minutes walk from Iyo-Ozu Station 1,333 meters from Iyo Ozu. |
Opening hours |
|
Budget |
¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QR code payment Accepted (PayPay、Rakuten Pay、au PAY) |
receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT5011001051365 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Number of seats |
40 Seats |
---|---|
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK Shared parking lot with Asamoya |
Space/facilities |
Stylish space,Wheelchair accessible |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
Website | |
The opening day |
2017.4.23 |
Phone Number |
0893-57-9300 |
オーダーは「佐田岬の釜揚げシラス丼」
写真追加ですので適当にスルーしちゃって下さいや!