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Echizen
(おそばだうどんだ 越前)- Nearest station：
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福井駅が綺麗になってます。
おそばだうどんだは、リニューアル前もあったお店ですね。
お蕎麦は少しこしがあり、大根おろしが効いていてさっぱりと美味しいです。
駅周辺を散策しましたが、駅の中にお店が...
一番人気の越前おろしそばと小鉢ソースカツ丼¥1,380を注文。そば少し太めでコシがあり。何よりもツユが鰹節が、しっかり効いてて非常に優しい味。カツ丼もソースが何とも言えない絶妙な味。ご飯にソースだけで...
土曜日の11時半頃で4組待ちでした。名前を書いてお店の前で待っていると15分ほどで入店できました。
No1人気メニューの「越前おろしそばと小鉢ソースカツセット」をいただきました。麺だけ大盛りにしてち...
今日の福井駅前は、ふくい桜マラソン2024と春風亭昇太師匠の独演会で大大大混雑。
マラソンは走らないのでマラソンランナーやスタッフを横目にメトロ会館で映画鑑賞して独演会を堪能して〆におろし蕎麦と...
福井マラソン前日にいただきました。
少し待ちましたが駅からアクセスも良く店内清潔。
おろしそばと焼き鯖寿司セットをいただきました。
味は最高です。
そばの香り、程よいおろしの辛み、つゆの味のバ...
2024年03月16日、北陸新幹線敦賀延伸開業にあわせて「くるふ福井駅」内に再オープンしました。
ここのおろし蕎麦は私好みの麺は硬め、出汁は薄いようでしっかりした味わい、喉越しがたまりません。
プ...
恐竜遊ぶ福井駅で名物越前おろしそば おそばだ うどんだ 越前 ＠ 福井駅
この日は大阪から青春１８きっぷで福井への日帰り旅行。
恐竜遊ぶJR北陸本線「福井駅」に降り立ちやってまいりましたのは
JR北陸本線福井駅一階に直結されたショッピングセンター「プリズム福井」...
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福井に来たのに、そばもソースかつ丼も食べてない
おお、両方頂けるお店が、電車までまだ時間がある、入ろう
店員さんに注文してるときにすごい音が、上を電車が通っているのだ
そばは硬めで、ちょっとこり...
大阪ではなかなかおいしいおろしそばが食べられない。
そんな折、金沢出張の機会が巡ってきた。福井駅で途中下車し、安易に駅隣接施設にておろしそばを求めた。
ところが、オイラの思っているおろし蕎麦とは違...
ヨーロッ○軒とかあみだ○ばとかの味を知ってる僕からしたら、かつ丼2.4、蕎麦1.9なんですが、不味いわけではないので、2.8にしておきます。超駅近なので、越前蕎麦のレベルの高さを誤解したまま帰宅する旅...
こちらのお店で福井名物のソースカツ丼を堪能しました！
薄いソースがかかったカツは、懐かしさと安心感を与える味わいでした。一口食べるたびに、地元の味に触れる喜びを感じました。
何よりも驚いたのは...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Echizen
|
|---|---|
| Categories | Soba、Udon、Katsu-don (Pork Cutlet Bowl) |
| Inquiry |
0776-29-1660 |
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
福井県福井市中央1-1-25 プリズム福井 |
| Transportation |
JR福井駅からすぐのショッピングモール「プリズム福井」内 79 meters from Fukui Eki. |
| Opening hours |
|
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB） Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
25 Seats （ カウンター約10席、テーブル約15席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 駅ナカの駐車場有 |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website | |
| The opening day |
.. |
| PR for restaurants |
福井の美味しさと伝統が、改札を出て１分で。
福井の美味しさといえば「おろしそば」 さっぱりとした口当たり、ツンとくる辛み。４００年前、この美味しさが福井に誕生しました。 当店のおろしそばは伝統の２皿盛り。 おそばをより美味しく召し上がっていただくためのちょっとしたこだわりです。 そして、福井でしか味わえないもうひとつの美味しさが「ソースカツ丼」 秘伝のソースとサクッと揚がったカツ、ふたつの旨味が口の中でハーモニーを奏でます。 知る人ぞ知る” |
ひさびさの越前そば。
以前、いただいたときは、ガツンとカラミが来たことの印象から、心構えをしていたが、やや、甘めの出汁とダイコンでした。
蕎麦は風味が強く、出汁とよくマッチしてます。
越前そばを...