Review list : Tegaru Soba

お蕎麦は食べておかないと、ということで締めに伺いました。
おろし山菜蕎麦を注文10分弱で着丼しました。
お蕎麦も山菜美味しくいただきました。
ボリューム多めな気はしたので次回は気をつけたいと思います。

月見そば　８００円をいただきました。

すごくシンプルなおそばで、
薬味にネギとかつおぶしをたっぷりのせて
いただきます。

和風な色の薄い関西風出汁。
福井県は関西風出汁が主流です。
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福井といえばおろしそば！
終電で福井に到着したので、何を食べるか悩んだ結果お酒が入っていたことも相まって「〆のそば」を食べたくなりました。
なので、願ったり叶ったり。
非常に美味しいお蕎麦は大好きです

小さいカウンターメインのお店でした。福井の歓楽街、片町にある夜から深夜まで営業している越前蕎麦屋さん。大概の深夜営業のお店は外国人や若いアルバイトな事が多くなった最近では珍しく年季の入った男性が切り盛...

飲んだあとでも越前そばが楽しめます。

場所は、JR福井駅から徒歩5分くらいの片町エリアにあります。

店内は、カウンターのみ。

メニューは、冷たいものとあったかいそばとうどんがあります...

福井と言えばおろし蕎麦！片町のてがるそばで〆です
オーダーはシンプルおろし蕎麦濃口蕎麦つゆにわさびではなく、関西出汁にたっぷりのおろしとおかかをトッピングして頂きます
片町の繁華街にあるので、飲ん...

最高に好き

大きめに切った青ネギの辛味と、
少し甘めのツユ、大根がとても好きです。
おろしそばやそばとしての好みは
分かれそうですが、店主方の雰囲気も合わせて
とても好きなお店です。
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深夜0時に訪問。片町で飲んだ帰りにやっているお店は貴重です。そして、出張で行っている私たちにとっては越前蕎麦を楽しめるラストスポット。席数はカウンターだけで15席。6人で行きましたが少し待って先客が変...

新潟からの友人が、福井らしいものを食べたいとのことで、〆におろしそばを食べに行きました。

この日はとても寒くて冷たいそば？と言われましたが私は通年おろしそばなので、無理やり食べさせました。

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コロナで遠慮していたのんちゃんで楽しんだあと、3年ぶりの片町界隈を徘徊。
福井の夜の中心地も片町とあり金沢の片町と区別しにくいのですが住所は順化がメインですかね。

かつて訪問した日本酒の店など...

若干狭い感じのお店でしたが、お値段良心的でした。
ボリュームもたくさんありましたので、〆に行ったのですが結構食べきるのが大変でした。
蕎麦のそのままの香りを楽しむ派の人はかつお節少なくするといいと...

福井県の繁華街「片町」にある蕎麦屋

手軽そば 順化店

調べますと、1986年創業のよう。

30年以上頑張っておられる老舗なんですね。

場所
最寄駅は福井城址大名町駅。
駅か...

てがるそば@福井県福井市
・おろし 700円

JR福井駅から徒歩10分、福井県内最大の歓楽街である福井・片町の一角にある深夜営業のみのそば屋。20時開店で平日は深夜2時、週末は深夜3時まで営業...

宿泊した宿のすぐ側にあったそば屋さんです。

ちなみにお店の写真を撮り忘れたので、翌朝撮影したものをアップしました。


お邪魔したのは夜10時過ぎだったかと思います。

先客は4～5名...

〆のお蕎麦を食べに来ました。

値段の割に量も多いし美味しいし、お世話になってます。

やっぱり、福井の〆は蕎麦。ですです。
出汁もうまいし、蕎麦は身体にもいいし、飲んだあとは蕎麦ですよ。
でも、蕎麦食べながら、またビール飲んじゃ、ダメだよね。