Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Amidasoba Fukunoi
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Categories | Soba |
0776-43-0739 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
福井県福井市中央1-2-1 ハピリン 1F |
Transportation |
1 minute walk from Fukui Station 118 meters from Fukui Eki. |
Opening hours |
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Budget |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT6810064361975 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Number of seats |
33 Seats ( 17 seats at the counter, 4 tables for 4 people each) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
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Food |
Healthy/beauty food menu |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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With children |
Kids are welcome |
Website | |
The opening day |
2016.4.28 |
PR for restaurants |
Fukui's specialty, grated daikon radish soba, made with carefully selected 100% buckwheat flour.
This is a sister restaurant of Amida Soba Yuhoan, which is ranked highly on Tabelog. Fukui Prefecture has many delicious specialties, one of which is "Echizen Oroshi Soba." At our restaurant, we serve |
北陸新幹線が敦賀まで延伸して、首都圏と福井県が直通運転で結ばれましたね✨
ゴールデンウィークに新幹線に乗ってビュン〜。
やってきました!
福井県(୨୧ノ^ヮ^)ノ*:・゚✧
絶対に食べたいものがあったのです。
福井のソウルフード『越前おろしそば』
たっぷりの大根おろしと削り節、きざみネギをのせた冷たいおそば。
全国からお蕎麦ファンがやってきます。
福井駅を出て直ぐ、利便性の良い『あみだそば』さんを見つけた時はやった‼️
と叫んでしまったほど。
100名店にも選ばれている名店でございま〜す♪
オーダーしたお料理↓
◉おろしそば三昧 1700円
おろし、わさび、とろろの3種類のおろしだれ
でお蕎麦を楽しみます。
福井県産特上そば粉を使用した十割そば。
おろした大根をあらかじめどっさり入れた薄い色のおつゆと、色が黒くコシのしっかりとした麺が特徴の越前おろしそば。
麺が太いのです。
おろし大根の辛味がパンチありますよ!
特にわさびがピリッと刺激的でした。
麺の香ばしさと大根おろしの辛みが織りなす妙味は美味しかったです♡
◉焼鯖寿司セット二貫 460円
酢飯にこんがり焼き上げた身厚の鯖をシャリに
甘く煮た木の子を挟んで押したお寿司。
ジュワッとお口に広がる鯖の脂が絶品✨
◉小鯛の笹漬け 480円
塩気が効いて味が濃いです。
お酒の肴に合いそう。
駅近なので、地元の人より観光で来店している人が多かったです。
オーダーするメニューもほぼ8割の方は
おろし蕎麦三昧でした。
それぞれ異なる味を楽しめるおろしだれ。
刺激的でした(*'▽'*)わぁ♪
ご馳走さまでした❤️