Hachiya Nishikane
(蜂家 西かね)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hachiya Nishikane
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0776-22-4340 |
| Reservation Availability | |
| Address |
福井県福井市宝永4-6-1 |
| Transportation |
318 meters from Jin aijoshi Koko. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
10 Seats （ カウンター席のみ。） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 店の外に灰皿あり。店内に灰皿は置いてない。おそらく店内禁煙。 |
| Parking lot |
OK 店舗前に6台 |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| The opening day |
2018.5.9 |
| Remarks |
お昼はかなり混みます。時間前に売り切れる場合あり。夕方は比較的空いていますと、お店の方が言っておられました。 |
嫁さんが旧蜂屋さんのファンだったことで前々から気になっていたこちらにお邪魔しました。
メニューは中華そば、餃子5個、餃子10個の3種類しかなく（ドリンクなし）、席はカウンターのみ、たしか10席です。
店内は清潔ですがラジオやテレビなどなく、無音です。
土曜日のお昼でしたがお客さんはジャストで満席。退店するときには2人待ちでした。
中華そばふたつと餃子5個を注文しました。
少し遅いかなぁなどと話して15分ほど待つとまずラーメンが出てきました。
おお。中華そば。ザ中華そば。
一口食べると、味もザ中華そば。チャーシューも昔ながらの歯ごたえありのやつ。
けどこのシンプルな中華そばを食べれるお店ってなかなかないよね。うまいです。
うーん、餃子。餃子が来ない。待てども待てども餃子が来ない。これオーダー通ってないかな。ラーメンは8割食べ終わっていたし、オーダー通ってないならそれでいいんだけど、しかしけどもしオーダーが通っていたのだとしたら！？
僕だけかもしれませんがラーメン食い終わった後に餃子出てきたら嫌だなぁ。って思ったんです。理想はラーメン時々餃子だからそのもし通っていたらの場合を考えるとこれ以上ラーメンが食べれません。少しラーメン残しとかないと…。そんな私をよそ目にラーメンはどんどん伸びていきます。
食べたい、残しておきたい、その気持ちがせめぎ合う私は麺を一本ずつすするしかありません。
ああ、多分これオーダー通ってないわ。残った伸びたラーメンとぬるいスープを一口で食べて帰ろう。
そう思ったその時！！
餃子おまたせしました〜。ドーン！
じぇじぇじぇ〜！！
（ドンドコドンドコドンドコ）
通って…いた……。
このタイミングで、餃子…ですか…。
餃子は、まあ、美味しかったです。
ただしかし。メニューはラーメンと、餃子のみのシンプル設定でテーブルも10席。いくら混雑時間といい、もう少しサービスの面を見直してもいいかなあと思いました。
これではせっかくのおいしいラーメンも美味しい餃子も、食事という満足度は低いですね。まだオープン間もないお店のようですから、今後の改善に期待ですね。と嫁さんが申しておりますわ。おわり