Review list : Kameya Seika

福井といえば亀屋の羽二重餅は有名だ。金沢の羽二重餅とやや異なるのが大きさとホンマに丁寧におられていることだろうか。
亀屋の羽二重餅はコンパクトにまとまっており、一口で食べれる感じ。ほのかにミルクの味...

羽二重餅は明治時代に和菓子店「松岡軒」の淡島恒が考案した和菓子です。

福井県を産地とした絹布である羽二重を模して作られた和菓子で、見た目は白くて薄い小ぶりの長方形。 ロッテの商品「雪見だいふく...

◆訪問時点の情報
食べログ 3.26

◆感想
とても美味しかったです。
皮がもちもちで美味いですね。

◆備考

◆注記
※ミシュランと百名店は過去の時点の情報を含んでおり...

　羽二重餅（はぶたえもち）とは、
餅粉を蒸し、砂糖・水飴を加えて練り上げた、
福井県の和菓子である。
　中でも羽二重は最高級の絹織物であり、
明治以降の福井県を代表する製品で、生産量も日本一で...

福井　いちほまれ　米粉入りチョコサンド

後味がどこか懐かしいくて、くどくない、しつこく無い味。
米粉のお陰でしょうか。

スイーツスイーツしたものが苦手な人にも勧められる。
外さない福井...

　福井県のお土産を頂きました。
　「亀屋製菓」の羽二重餅です。

　絹織物“羽二重”の産地として、昔から栄えた越前福井。
　その優雅さがお菓子になりました。
　さっぱりとした甘さで、絹のよう...

こちらの和菓子をいただきました。
羽二重餅
とぅても柔らかい。
餅自体に甘さがあります。
中には何も入っていません。
餅が甘いのでお茶請けにぴったり。
個包装で食べやすい。
柔らかいので...

亀屋製菓の羽二重餅はお土産に最適ですね。

さっぱりとした控えめな甘さと、とろける餅の食感を楽しめます。味も見た目も爽やかで、季節問わず喜ばれる品であることは間違いないと思います。個包装なので配り...

いただきものです。
いただいたのは福井のブランド米「いちほまれ」の米粉を使用したホワイトチョコサンド。
「いちほまれ」の米粉を混ぜたウエハースでチョコをサンドしたお菓子ですがあんまり米粉感とチョコ...

福井のお菓子　

銘菓と呼ばれる　あれとこれ… 他を探すと　洒落た雰囲気、上品な和菓子… 気がつくと　お隣石川、金沢の銘菓が……（笑）　

福井土産を探して探して、あらぁ可愛らしいみどり色の小...

家族四人での福井旅行。
「福井のブランド米」が目に入り、
日本海さかな街で購入。

【まとめ】
いちほまれ つつみ餅 870円
大きさ30×20mm程度、厚さ15mmの
羽二重餅のあ...

＜お店について＞
1954年7月12日創業の菓子店。


＜商品＞
■カルッテベイク（15枚入）
・直径…約4.5cm
・厚さ…約1cm
・重さ…約7.5g
・賞味期限…製造日より1...

福井へ行った際、羽二重餅を購入しました。

売っていた中では一番パッケージが上品そうで、原材料にもこだわりが感じられたもの。

味も上品で美味しいです。口の周りに粉がつくので要注意です。

...

【2017.03】
■羽二重餅■
福井のお土産でいただきました。
羽二重餅は、餅粉を蒸して、砂糖と水飴を練り上げた和菓子。ふにふに、ふんわり柔らかく、程よい甘さでした。

【スイーツ】
・羽二重そば餅

福井に旅行に出かけた際に
「懐かしの味 越前そば餅」を自宅用に買って帰りました。

一見、羽二重餅のようですが、
お菓子の名前のとおり、
そば粉ときな粉のアンサンブル。

中にはあんこが...

✳︎亀屋製菓@福井

雪がわらでも有名なお店。
羽二重織★
平安時代の女性のパッケージ。普通の羽二重もちとはちょっと違いました！
羽二重もちであんこが包まれたおまんじゅうのよう。
羽二重も...

初訪　２０１６１１２７

次なるお土産は

きょうりゅうのたまごサブレ　500円+Tax
福井県は1989年（平成元年）から勝山市北谷で恐竜化石調査事業を実施し多くの恐竜化石を発見しています...

福井のお土産としていただきました。
「やきほろろ」というクッキーです。
味は、４種類ありました。
抹茶・プレーン・ココア・ストロベリーです。


クッキーの大きさは、小ぶりですが厚さが１セ...

亀屋製菓。
福井市のお菓子やさんです。

「福井方言豆知識」
クッキーベースの生地に落花生の豆が練り込んであるお菓子です。落花生とバターの香りもほんわりと感じます。
パッケージには福井の方言...