Restaurant name |
Kameya Seika
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Categories | Japanese sweets |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0776-56-1200 |
Reservation availability | |
Address |
福井県福井市森田新保町1-1-1 |
Transportation |
2,263 meters from Harue. |
Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
Average price(Based on reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Private rooms |
Unavailable |
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Private use |
Unavailable |
Non-smoking/smoking |
− |
Parking |
Available |
Occasion |
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<お店について>
1954年7月12日創業の菓子店。
<商品>
■カルッテベイク(15枚入)
・直径…約4.5cm
・厚さ…約1cm
・重さ…約7.5g
・賞味期限…製造日より180日
・原材料名…小麦粉、マーガリン、砂糖、液全卵、全粉乳、オレンジソース、食塩、抹茶、ストロベリーペイスト、紅茶、加工デンプン、膨張剤、着色料(黄4・青1・赤102・赤106、カロチノイド、ラック)、香料、乳化剤、酸味料、酸化防止剤(V・E)、V・C、(原材料の一部に大豆を含む)
カラフルなクッキー。
2018年度にはモンドセレクション受賞と出ていましたが、何賞なのかは不明。
外箱左上に地名が入ってはいますが、販売地域によってそこの地名を変えているだけのようで、北海道、青森、栃木、神奈川、長野、静岡、福井、大阪…等々全国各地で販売されています。
商品名の「カルッテ」は、日本語の“軽い”、英語で四重奏を意味する“カルテット”、色とりどりという意味の“カラフル”、イタリア語でトランプを意味する“カルテ”、の4つの言葉を組み合わせて作られた造語とのこと。
1箱にアールグレイ、ストロベリー、抹茶、オレンジの4種類。
オレンジだけが3枚で、あとは4枚ずつ。
パッケージもややマットなメタル調で派手ですが、中身も合成着色料万歳な派手さ。
アールグレイにはトランプのスペード、ストロベリーにはハート、抹茶にはクラブ、オレンジにはダイヤの図柄入り。
しかも、記号化した簡易的図柄ではなく、多色使いした繊細な絵柄。
サクサク軽いクッキーとマカロンの間のような食感。
味については特段美味しいわけではありませんが、パッケージも中身もかなりカラフルでインパクトがあるので、インスタ映えするお菓子ではあると思います。