Chuubee Soba
(忠兵衛そば)- Nearest station：
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今庄の駅前にある老舗のそば屋さん。
老舗らしい趣ある店がまえ。
店内はカウンターと小上がり、奥に座敷があります。
一番乗りでしたがすぐに店内は満席。
こちらも今庄そばらしく細めのそばです。
...
蕎麦らしい味と
甘めの出汁
辛めの大根おろし
これぞ福井のお蕎麦
JR北陸本線に乗ると、敦賀の先で北陸トンネルに入ります。
とにかく長いトンネルなのですが、トンネルを出た先にある今庄は降りたことがありませんでした。
※ただし今回は車で行きましたが
その今庄で...
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蕎麦の実を食べるかのようなダイレクト感が魅力的だね。アハハハハッ！
◼︎ 基本情報
□ 地域：福井県＞武生・鯖江周辺
□ ジャンル：そば（蕎麦）
□ 食べログでの評価
(2016/09/04)★3.17/10口コミ［25位104軒］
◼︎ ディテール
...
福井お蕎麦食べ歩き８６軒目として、久しぶりに今庄の「忠兵衛そば」さんを訪問しました。
お昼時、既にお客様は５～６人おられ、私が入ろうと思っていた囲炉裏部屋にも２人のお客様。
仕方なく、カウンターへ...
今日は蕎麦屋をはしごしました。
1軒目は越前市の「森六」。
なのでこちらは15時過ぎに入りました。
「忠平」とも書かれています。
駐車場の３軒隣にお店はあります。
ガラガラと扉を開けると、カ...
今庄そば 忠兵衛＠福井今庄 : スカパラ＠神戸 美味しい関西 メチャエエで！！
越前で蕎麦と言えば「おろし蕎麦」です。
辛味大根は超辛いけど・・・ここの蕎麦とは相性がピッタリ！！
趣の有る蕎麦屋さんは今庄駅から徒歩2分の場所に有ります。
手打 忠兵衛蕎麦
入口...
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【２０１５年８月記】
いそふぐなどの酒肴（黒板メニュー）は 完全事前予約制になりました。前日の昼までにご予約を！
【２０１５年６月記】
古くからの宿場町である今庄。この町に降り立った...
大好きで何度も何度も、こちらのお店に伺っています。
何といっても越前蕎麦（おろしそば）、
一口食べると蕎麦の香りが口いっぱいに広がって、薄めのそばつゆとあいまって、
夢の世界に連れて行かれま...
今庄の駅の近くにある「お蕎麦屋さん」と言うか「季節料理屋」さん。
春は山菜の天ぷらなどがあり、秋はキノコ、冬は熊肉などの料理がある。
一人でもよく利用するし、特に都会からお客さんが来た時に連れ...
おろし蕎麦を注文しました。
メニューにも、麺の量は少なめだということが書かれてあったのですが、本当に少なかった。味の方は、麺、つゆともまずまずの美味しさだったし、辛味大根もお蕎麦の味を引き立てて...
今庄駅近くにあるお店。
駅を出てすぐ案内の看板がみつかったのですぐに辿り着けました。
趣のある昔からある蕎麦屋さんという感じの建物。
店内にはカウンターが数席と座敷がいくつかありました。
...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Chuubee Soba（Chuubee Soba）
|
|---|---|
| Categories | Soba |
| Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry |
0778-45-0002 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
福井県南条郡南越前町今庄75-20 |
| Transportation |
137 meters from Imajo. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
Seats/facilities
| Number of seats |
11 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
− 全席禁煙 |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| The opening day |
.. |
冬の越前海岸に水仙を見に行く旅に。途中、どこかで昼食をとなり、蕎麦どころ今庄で、この店へ突撃と相成った。
時期が時期なのか、人通りがほとんどない。この店も客は私一人。単品はやっていないということ...