Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Shinshuu Soba Murata
(信州そば むらた)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Monday
TOP5000に入る博多の名店
博多区祇園の櫛田神社参道にあるお蕎麦屋さんで
かなり前から行く機会を伺っていました。
駐車場はないと思います。
櫛田神社指定の立体駐車場に留めて、
あとでお参りに行けば
30分無料になります。
結局、出庫の際100円で済みました。
この辺のコインパーキングは30分200円と高めです。
人気のお蕎麦屋さんですが、回転が良く
すんなりと入店できました。
雰囲気を見て、以前に訪問したことがあるような
気がしました。
メニューを見ると高めの設定です。
私は天ざる田舎そば（2,080円）を
妻は玉子とじそば（1,100円）を
注文しました。
十割そばは既に売り切れでした。
田舎そばは、東京などでいただく白っぽいそばより
色がかなり濃いです。
最初に運ばれてきた玉子とじそばですが
そのビジュアルに一目ぼれしました。
天ざるの出汁はかなり濃いめですが、
塩辛いという訳でもなく甘くもなく
とても良いと思います。
そばは食感かなり固いと思いました。
天婦羅の内容は、エビ2匹、蕪、舞茸、オクラ
といったところです。衣薄目でとても良かったです。
玉子とじそばも少しシェアさせてもらいましたが
見た目に違わず美味しかったです。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shinshuu Soba Murata（Shinshuu Soba Murata）
|
|---|---|
| Categories | Soba (Buckwheat noodles)、Japanese Cuisine、Tempura |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5593-7755 |
| Reservation Availability |
Reservations available
【ネット予約ご利用のお客様へ】 |
| Address |
福岡県福岡市博多区冷泉町2-9-1 |
| Transportation |
500m from Kushida Main Gate to Omotesando. 3 minutes walk from Gion subway station. It is one road inside from Kokutai Dori. 268 meters from Kushida Shrine. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
70 Seats （ Counter, table, private table room, horigotatsu seat, tatami room） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed There is coin parking nearby and next door. |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| Phone Number |
092-291-0894 |
| Remarks |
*If you make a reservation online and a seat is not available, restaurant will contact you. Please note. “Soba Murata Akasaka Keyaki Street Store” https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40048227/ |
近くで健康診断があって
朝から何も食べていないので
かなりお腹が空いていました。
到着したのは11:30の開店少し前でしたが
既に行列ができていました。
並んでいる間にネットでメニューを検索し
すだち蕎麦があることがわかりました。
すだち蕎麦は、数年来の課題で、
まだ食べたことがありません。
天ぷらすだち蕎麦 1,950円を注文。
すだち蕎麦単品だと1,300円です。
ところで、すだちの皮は食べられるのか?
男性の店員さんに聞いてみると
食べられるそうで、人によっては皮がエグいと
感じる方もいるので、お皿に出してもらっても
結構とのことでした。
お味は、とてもさっぱり
お汁も飲み干しました。
すだちの皮まで全ていただきました。