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Review list : Shodai Hidechan

Official information

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Shodai Hidechan

(初代 秀ちゃん)
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1 - 20 of 205

4.0

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation1th

酔った頭で何気なく入ったこの店で、ラーメンを食べてみたら美味しかったです。
濃い目のスープかなと思ったら結構あっさり目でゴクっと飲みました。サイドメニューにも手を出してみたかったけど、時間がなかった...

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3.0

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation1th

美味しかったです。

3.0

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation1th

3.0

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation1th

キャナルに用事があったので、こちらで昼ごはんを頂いてきました。
昼時を外して3時頃に行ったのですがゴールデンウィークでラーメンスタジアムの中はすごい人でした。
秀ちゃんも4組待ちで20分程待ちまし...

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3.3

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  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation1th

ネギラーメン850円

昔食べた時ほどのインパクトはないけど

美味しい

ごちそうさまでした

3.3

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation1th

炙りトロ肉チャーシューメン

濃厚スープに背脂も浮いててかなりドロドロ系。
麺によく絡む。
だけど見た目ほどくどい感じはなくて、臭みはなく食べやすかった!
炙ったチャーシューも香ばしくてトロトロで美味だった。
なかなかボリ...

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2.7

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation1th

味濃いめの豚骨ラーメン、バリカタ。
餃子もとってもおいしかった!ひとぐちで外さくさく中ほかほかで味がしっかりついてた!
2人で行ったので2名セットで、ドリンクと餃子つきだった!

3.5

~JPY 999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation1th

土曜日15時ごろに行ったが、2組(5-10分程度)の待ち。ラーメンミュージアムの中では他は並んでいるお店はなく、人気の方だと思う。
オーソドックスなラーメンのみ注文。すぐ出てきた。
そこまで豚骨臭...

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4.0

~JPY 999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation1th

福岡旅行でキャナルシティのラーメンスタジアムへ行って来ました。どのお店にしようか迷ったけど、「初代 秀ちゃん」へ。
食券を購入してから5〜6人が並んでる列へ並びました。10分ほど待ってから案内され、...

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3.0

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation1th

ラーメン750円

4.5

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation1th

3.3

per head
  • Cuisine/Taste3.3
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks2.5
2024/02Visitation1th

濃厚な肉

明太子とどでかい肉がトッピングされた限定ラーメンを注文。
しかもよく焼肉屋さんにあるはさみをいただきました。あまりにも両方がでかくもはやラーメンを食べてる感じがしませんでした。
なかなか変わってま...

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-

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/01Visitation3th

映画までの時間の腹ごしらえに!
またまたラストオーダーの時間が遅くて助かりました!
期間限定らしいモツラーメンを頂きました
味もしっかり味噌味のモツ鍋味
モツは少し小さいですが美味しかったです...

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3.5

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/01Visitation1th

福岡観光でお邪魔しました。
一口目のスープが美味しすぎて衝撃でした!
餃子も一口サイズで食べやすいし、肉汁が溢れ出てきて美味しかったです。
麺を食べ終えてからのスープも止まらず…キレイに飲み干し...

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2.5

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/01Visitation1th

ラーメンと餃子、ビールのセットで1200円。安いほうだと思うけどラーメンと餃子の味が特に魅力ないので2回目は行かないかも。
スープも特に印象ないし、チャーシューは、もっと柔らかくてトロトロ系が好み、...

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3.3

~JPY 999per head
  • Cuisine/Taste3.4
  • Service3.3
  • Atmosphere3.3
  • Cost performance3.3
  • Liquor/Drinks-
2024/01Visitation1th

キャナルシティ博多グルメ

今回は福岡市博多区住吉1-2-25 キャナルシティ博多 5Fにあります。
初代 秀ちゃんさんへ。ラースタです。
時間も遅かった為、待ちもなくすんなり入店。
入り口の券売機で購入です。
ラーメン...

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3.3

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/01Visitation1th

ペアセットお得です!

重すぎない豚骨ラーメン!でも脂はたっぷりです!客席に紅生姜があり、お好みで乗せられます。
2人で行ったので、ペアセットを注文しました。豚骨ラーメン2個とソフトドリンク2個、餃子10個で確か2,200...

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3.3

~JPY 999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/01Visitation1th

爪楊枝にミント

キャナルシティのラーメンスタジアムで選んだお店
ラーメンと餃子のセットを注文
細麺こってりですがすごく食べやすかったです
替玉ガンガンいける感じでした
爪楊枝のミントは最初は良いなと思いました...

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3.0

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.0
  • Service-
  • Atmosphere2.5
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2024/01Visitation1th

「炙りトロ肉チャーシューメン」

初代秀ちゃん@福岡県福岡市博多
スペシャルセット1800円

混雑状況:先客6割程(だったはず)
提供時間:不明

キャナルシティラーメンスタジアムにて軽く一杯がてらラーメンを
濃厚と謳...

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5.0

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/01Visitation2th

Restaurant information

Details

Restaurant name
Shodai Hidechan
Categories Ramen

092-263-6588

Reservation Availability

Cannot be reserved

Address

福岡県福岡市博多区住吉1-2-25 キャナルシティ博多 5F

Transportation

・地下鉄(空港線・箱崎線) 「中洲川端駅」5番出口より徒歩約10分
・JR「博多駅」博多口より徒歩約10分
・ 西鉄バス「博多駅西日本シティ銀行前F」乗車後、「キャナルイーストビル前」下車(約3分)
・西鉄バス「天神大丸前4A」or「天神警固神社・三越前」乗車後、「キャナルイーストビル前」or「キャナルシテ博多前」下車(約8分)

182 meters from Kushida Shrine.

Opening hours
  • Mon

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • Tue

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • Wed

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • Thu

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • Fri

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • Sat

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • Sun

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • ■ 定休日
    キャナルシティ博多に準ずる
Budget

~¥999

~¥999

Budget(Aggregate of reviews)
~¥999¥1,000~¥1,999

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Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

31 Seats

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

OK

Space/facilities

Counter

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Occasion

With family/children |Alone |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Service

Take-out

With children

Kids are welcome

Website

https://ra-hide.com

Remarks

テナントHP
https://canalcity.co.jp/ra_sta/shop/detail/68/