Abura Hitotsuki
(油 ヒトツキ)- Nearest station：
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1 - 20 of 28
Pick-up reviews
ご夫婦でやられている博多の天ぷら屋さん。以前､ご主人が勤めていた博多駅の天ぷら屋さんで､生まれて初めて、天ぷらを美味しいと思いました。同じ店でも、揚げ手が代わるだけで､味が違う。同じ材料や油でも､違う...
唯一無二の天ぷら屋さんではないかと思います。
揚げ方、仕上がり、全てが最高なんです！
今日はフグの白子様が出てきて、、、
最後にバーナーで焦げ目をつける手順がこれまたニクい！！！！
ここでまた...
こだわり抜かれた食材が、きっともうこれ以上は美味しいならないと思えるくらいに極限まで研ぎ澄まされていて、まさに芸術です。
天ぷらがこんなに奥が深いなんて、本当に感動しました。
ご主人も奥様も物...
福岡県福岡市、博多駅近くのお店ですが、博多駅からは歩いて20分程度かかりますので要注意！
住宅の並びに一軒家スタイルでお店がありまして、お店に入るとカウンター席オンリーです。
ネット予約と電話予約...
・大将おまかせコース 季節を感じる天ぷらなど 14,300円
◯夫婦で営まれている博多の少し外れ閑静な場所に位置する天ぷら屋
◯地元かつ季節ものの食材を使った天ぷらは衣が軽やかでいくらでも食べ...
福岡出張二日目の夜はグルメな先生の紹介で天麩羅を！
その先生もかなりグルメな先生からの紹介で、すごくよかったとのことでこのお店となりました！
お店の立地は博多駅と福岡空港の間に位置しているようです...
2019年11月29日来店
今回訪れたのは「油 ヒトツキ」さんにお伺いさせて頂きました！元々私の仲の良い先輩にめちゃくちゃ美味しい天ぷら屋さんが有ると紹介をしてもらい今回その先輩と2人でお伺いす...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Abura Hitotsuki（Abura Hitotsuki）
|
|---|---|
| Categories | Tempura |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
092-409-5001 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
福岡県福岡市博多区博多駅南4-12-30 1F |
| Transportation |
1,013 meters from Higashi Hie. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥10,000～￥14,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥15,000～￥19,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX、JCB） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
8 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 近くにコインパーキング多数あり |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| The opening day |
2019.5.9 |
土曜日(4月20日)は油ヒトツキさんを再訪した。
先付けは、山口の赤貝、芹の酢味噌和え
お造りは、皮目を炙った金目鯛、ホタルイカ
たまねぎ醤油
（天ぷら）
・海老の頭、塩
・車...