Hakata Yuuzen
(はかた遊膳)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hakata Yuuzen（Hakata Yuuzen）
|
|---|---|
| Categories | Seafood、Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
092-271-9271 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
福岡県福岡市博多区上川端町12-183 ファミール小山 1F |
| Transportation |
124 meters from Nakasu Kawabata. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners、VISA） |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed 小上りとお座敷の中間？ |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
中洲川端商店街のリバレイン側、みどりや仏具店を冷泉公園側に曲がった所にあります。自家製の昆布漬け明太子が有名で、8年ほど前にはどっちの料理SHOWで紹介されたこともあるそうです。
40代後半くらいのご主人は、山笠を愛するちょっと寡黙な料理人、という感じ。
この日は東京から来た日本酒好きの友人とお食事へ。
HPでは「お酒にもこだわっています」とあったけれど、福岡の日本酒は一種類のみ。
もう少し選択肢が欲しかったな・・・。
お料理はすべて時価なので、ちょっとドキドキ。
お通しは「オクラ」と「ジャガイモの千切りの煮びたし」。
ジャガイモがかなり細切りで柔らかくておいしかったです。
「コチのお刺身」・・・もみじおろしとポン酢で。
「刺身盛り合わせ」・・・くじらの赤身・うね・ベーコン、イサキ、アジ、イカ、蒸しアワビ、ウニ。ウニは海苔で巻いて。
「むつの一夜干し」・・・自家製の干物。身がふっくらしているし、塩加減も丁度よい♪
「昆布漬け辛子明太子」・・・こちらも自家製。ほとんど辛くないので、少し物足りない気も。
「からすみ」・・・1cmほどの厚さに切って炙ってあり、大根と一緒にいただきます。お酒のおつまみには最高♪♪
お酒を4杯ずつ飲んで、二人で18,000円也。
うーむ。この金額なら、せいもん払いで透明なイカを注文した方が、他県から来た人は喜ぶかも。。。
ただ、この日はオススメメニューの「揚巻貝の南蛮漬け」や「ウニの釜飯」を注文しなかったので、これを食べたら評価が上がったかもしれません。