Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Edokokoro Yamaboushi
(江戸心 山ぼうし)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Edokokoro Yamaboushi
|
|---|---|
| Categories | Sushi、Seafood |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5600-5756 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
福岡県福岡市中央区西中洲2-15 プラネットビル 3F |
| Transportation |
5 minutes walk from Tenjinminami Station 381 meters from Tenjin Minami. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥20,000～￥29,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT1290003010693 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Seats/facilities
| Number of seats |
12 Seats |
|---|---|
| Maximum party size | 8people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Take-out |
| The opening day |
2005.7.7 |
| Phone Number |
092-725-0023 |
以前から気になっていた食べログ百名店のお鮨屋さん。
事前に予約をして行きました。
予約の19時に2名で訪問。
カウンター席に座りました。
生ビールで乾杯。2杯目からは日本酒をお任せでお願いしました。
おまかせコース
一品料理
つぶ貝、烏賊の和え物、ホヤとつぶ貝の酢の物、玉子焼き、蛸のやわらか煮、鰤刺し、モテモテトマト、鮑塩煮、
茶碗蒸し。
握り
ナカズミ、ヒラメ、キス、アジ、イカウニ、車海老、島エビ、赤貝、雲丹、イクラ湯葉巻き、ヒモキュウ手巻き、
煮穴子。
デザート
梨子シャーベット。
お酒を飲んで1人24500円でした。
かなりボリュームあるコースでお腹いっぱいになりました。
一品料理はホヤとつぶ貝の酢の物、鰤刺し、鮑塩煮がめちゃくちゃ美味かったです。鮑塩煮は天皇陛下が好きな料理で日本で調理が出来る人が少ないようです。
貴重な料理食べれて嬉しかったです^_^
握りはアジ、イカウニ、赤貝、イクラ湯葉巻き美味かったです。イカウニはイカの下にウニが入ってました。
赤貝大きく新鮮でした。イクラ湯葉巻きは見た目から良く食べ応えもあり良かったです。
気さくな大将のお話しも楽しかったし勉強になりました。
また行きたいと思います。
ごちそうさまでした。