Cha bada
(シャバダ)- Nearest station：
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噂には聞いていましたが、はっきり言って美味い！良い！
西中州にあるシャバダ。 ビルの中にある落ち着いた雰囲気のお店で、店主が一人でカウンターに座るお客を相手にするスタイル。 コースにしたのですが、一...
関東系肉好きもわざわざ通う名店。
牛タンの味噌漬け&無花果
初めて食べる味わいの味噌漬けと無花果が良く合う☆
たん刺身、牛刺身
厚さもちょうど良く、口の中での最上級なとろけ感を楽しめる...
やばいくらいのレアな肉超美味しかったです
年末の時期にお邪魔しました。
その為、お客さんが多く大変そうでした。（マスターが一人で切り盛りしている）
基本的にここはコース１つで勝負します。
■ おとうし(3.75)
タンかな？
...
西中洲の那珂川沿いにあるシャバダ ここって確か以前は八丁へが入ってた場所ですね 肉のディープ
西中洲の那珂川沿いにあるシャバダ。
ここって確か以前は八丁へが入ってた場所ですね。
こちらは牛肉のディープな世界を満喫させてくれるお店です。
上質なお肉の色んな部位を
味噌漬け
...
西中洲にある店主一人の牛肉料理店だ。
極上の牛刺しや各種牛肉料理のつまみが出て、最後に特殊な鉄鍋で焼いたステーキでしめる。
派手なパフォーマンスは一切なく、寡黙なご主人が味だけで勝負する。...
西中洲にあるシャ・バ・ダ、
とにかく、提供される牛肉料理がどれも“絶品”です。
オープンキッチンになっている店内は、Ｌ字のカウンター１０席の前に
大きなまな板があり、通常のステーキ店みたいな...
何度も再訪しているこちらのお店。
京都や東京では肉割烹たる名店が何軒かありますが、福岡では唯一では無いでしょうか。
（※他にも有るとは思いますが、ワタクシの主観で肉割烹と認められるお店は福岡で...
西中洲で、ご主人が一人で切り盛りされているステーキハウス。
肉料理はどれもおいしかったです。
特に牛刺しやタン刺しはとてもおいしくいただけます。
カウンター席に座ったのですが、御主人は最...
友人と二人でいった。
お任せワンコース
肉をいろんなアレンジで出してくれる。
どれも美味しい。しかし、説明がない。
聴きたくてもなんか聞きにくい空間があった。
せっかくのカウンターなのにお話...
お肉のコースなのですが、肉の部位にあった調理方法で出てくる料理と、山科さんに選んで頂いたワインを飲むとまさに至福の時です。一品に一杯のペースでいつも飲んでます。著名人が訪れるのも納得出来ますし。まさに...
＊ミシュランおすすめ＊
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Cha bada（Cha bada）
|
|---|---|
| Categories | Steak |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
092-741-7337 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
福岡県福岡市中央区西中洲4-13 ベイヒルコート弐番館 ３Ｆ |
| Transportation |
326 meters from Nakasu Kawabata. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
10 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space |
Menu
| Drink |
Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful night view |
先日、会食でお邪魔しました。
落ち着いた雰囲気で、隠れ家的なお店で、料理に合わせて、シャンパンとワインをいただきました。
牛肉が苦手な私も、満喫出来る内容で、お肉だけでは無く。お野菜もたっぷりいた...