Chiduka

(千束)
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

These comments are users' personal opinions and impressions so this is not an objective evaluation. Please use it only as one of the references. Also these comments were made when users visited the place at that time. Please make sure to confirm before you visit the place because contents, price, menu and other information may not be the latest.See detail from here
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

1 - 20 of 48

4.5

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation1th

午前中の用事を終えて、体に優しいもの食べたいなーとランチタイムに一人で訪問
1,200円のランチはお魚とお肉を選べます
お店の雰囲気もカウンター越しのスタッフの方の対応も素敵で、優しい味に体の中か...

Check for more

4.0

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation3th

11:25千束さんに到着。
すでにお客さん三名お待ちでした。
メニューは二種類で魚か肉となっています。
これまで何度も訪問しましたが,ヘルシーなイメージから魚しか注文したことはありませんでした。...

Check for more

4.5

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/03Visitation2th

開店の五分前に到着したので,一番乗りかと思いましたが,既にお客さん三名待っていました。
メニューはぬか味噌定食のみで魚か肉を選べます。
魚にしました。小鉢は菜の花の酢味噌和えと切り干し大根の煮物み...

Check for more

5.0

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/01Visitation1th

今から約400年前,ぬか漬け好きだった初代小倉藩主の小笠原忠真公は前々任地の信州松本からぬか床を持参し,ぬか漬け作りを奨励しました。以後小倉には,ぬか漬けの文化が広まりました。その由緒あるぬか床を代々...

Check for more

3.5

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.4
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks3.3
2022/03Visitation1th

ここは高砂にある
『ぬか床千束』さん

たまには健康的な食事を

お昼の定食は
ぬかみそ煮定食の魚か肉があって今回は

⚫︎ぬかみそ煮定食魚
 1200円を

サバ味噌に味噌汁、...

Check for more

View more photos

3.8

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.0
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2021/11Visitation1th

ぬか漬けの奥深さ 日本食の奥深さを感じるお店

当たり前に
手抜きなく
心を込めて
美味しい 楽しい 結果嬉しい
そんな日本料理が楽しめます
魚と肉が選べます
堀勇司くんは肉にしました
ご飯の盛り方も少しづつ丁寧に
お茶碗に持ってい...

Check for more

View more photos

4.5

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks-
2021/09Visitation1th

日本伝統の発酵技術を存分にあじわえる

2021.9.24昼 ぬかみそ煮定食 魚…1200円

ずっと行きたかった「ぬか」の専門店。

ぬかみそ煮定食の魚をチョイス、この日の魚は鯖ぬか煮。

自分でぬか漬けやってるからこそ分かる...

Check for more

View more photos

3.7

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.7
  • Service3.5
  • Atmosphere3.6
  • Cost performance3.7
  • Liquor/Drinks-
2021/06Visitation1th

ぬか床専門店で頂く、ホッと安らく糠料理

平尾にある「ぬか床料理」のお店。江戸初期から続く「ぬか床」を守られています。
10年以上前に一度利用したことがありますが、
お袋の味的なお料理を頂きたくなり、近くに所用があった際こちらを思い出して...

Check for more

View more photos

4.0

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2021/01Visitation1th

定食のみ。2択です。

創業40年超えの老舗です。

ランチは2種類。メニューリストは壁に書かれおりメインが「魚」か「肉」を選び、ぬか漬のお漬物と小鉢数点が出てきます。
肉を選択した今回、出てきたのは「豚の角煮」。
...

Check for more

View more photos

4.0

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2017/07Visitation1th

うまいぬか漬け

ぬか床を製造販売している珍しいお店です。その2階にお食事どころがありぬか漬けはもちろんのこと由緒正しき日本の食事を楽しむことができます。決して高級店では無く庶民的な内容なのですが、食に対する店主の姿勢...

Check for more

View more photos

4.0

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.8
  • Service3.8
  • Atmosphere4.3
  • Cost performance3.7
  • Liquor/Drinks-
2021/11Visitation1th

味も、たたずまいも美しい

以前から気になっていたお店。
食事は平日の昼だけということでタイミングがなかなか合わなかったのですが、
ようやく訪ねることができました。

定食は1,200円で、魚と肉が選べます。
この日は...

Check for more

3.5

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2017/03Visitation1th

健康志向な糠床ランチ(*^^*)

糠床を購入できますが、私にぬか漬けは向いてませんでした(๑´ㅂ`๑)笑笑

3.9

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2022/03Visitation1th

-

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2022/03Visitation1th

3.7

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2022/01Visitation1th

View more photos

4.0

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2020/12Visitation1th

3.7

~JPY 999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2019/08Visitation2th

3.6

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2018/03Visitation1th

4.0

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks-
2017/12Visitation1th

3.3

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
ー Visitation(2022/05 Update)1th

ぬか漬けとごはん!最高です!

Restaurant information

Details

Restaurant name
Chiduka(Chiduka)
Categories Japanese Cuisine、Cafeteria

092-522-6565

Reservation Availability

Cannot be reserved

2022年5月31日をもって、飲食部(ランチ)の営業を休止しております。
なにとぞ、ご了承ください。

Address

福岡県福岡市中央区高砂2-9-5

Transportation

西鉄バス那の川下車徒歩5分
西鉄平尾駅から徒歩10分

535 meters from Nishitetsu Hirao.

Opening hours
  • Mon

    • 10:00 - 17:00
  • Tue

    • 10:00 - 17:00
  • Wed

    • 10:00 - 17:00
  • Thu

    • 10:00 - 17:00
  • Fri

    • 10:00 - 17:00
  • Sat

    • Closed
  • Sun

    • Closed
  • Public Holiday
    • Closed

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget(Aggregate of reviews)
¥1,000~¥1,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

11 Seats

Private dining rooms

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Feature - Related information

Occasion

With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Service

Take-out

Website

http://www.nuka-chizuka.com/

Remarks

現在お持ち帰り販売のみ