Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
丸ごと玉葱のローストいただきました☆
ちょっと奥まったところなので、静かです
明るく清潔感があって、いい雰囲気です
窓から適度に射し込む光がいい感じです
「自家製ピッコロ パニーノ(生ハム入りパン)」と「ミネストラ(温かい野菜と豆のスープ)」
チポッラ(丸ごと玉葱のロースト ピエモンテ風
蓋を取るとミンチ肉の上に肉汁があふれているのが見えます
肉の旨みと玉葱の甘みが一体になって美味しいです♪
飴色の玉葱
玄海産イカとほうれん草のイカ墨リゾット
イタリア米はちょっと丸みがあります
イカもたっぷり
「栗のパンナコッタ」と「桃のジェラート」
ホックリした栗とパンナコッタの甘みが合体して美味しかったです
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Restaurant name |
Nicola(Nicola)
|
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Categories | Italian、Pasta、Wine bar |
Phone number (for reservation and inquiry) |
092-725-0082 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
福岡県福岡市中央区大名1-4-12 |
Transportation |
7 minutes walk from Akasaka Station on the Subway Kuko Line 10 minutes walk from Tenjin Station on the Nishitetsu Line 404 meters from Akasaka. |
Opening hours |
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Budget |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
Number of seats |
16 Seats ( 3 seats at the counter, 13 seats at the tables) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Available after 22:30 |
Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space |
Drink |
Wine,Cocktails,Particular about wine |
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Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
Sommelier |
With children |
Kids are welcome |
The opening day |
2010.6.24 |
Remarks |
Card payments are accepted from 10,000 yen. No service charge is required when paying in cash. |
PR for restaurants |
A chef and sommelier who trained at restaurants in Italy's famous wine-producing regions of Piedmont and Tuscany
Nicola is a 7-minute walk from the subway's Kuko Line, and offers a variety of handmade Italian dishes, including a variety of hand-made pasta, bread, and desserts, all of which change daily. We are p |
店内は、一面の窓から光が射し込み、明るく居心地の良い雰囲気です。
メニューは、「パスタランチ」(950円)が基本ですが,,,それに前菜が
付く「前菜付パスタランチ」(1,450円)の前菜が、テレビで見た
「丸ごと玉葱のロースト」とのことなので、こちらを注文しました(*^^)v
さらにメインが付く「コースランチ」(1,850円)や、グラスワインを
前菜盛り合せと一緒に楽しめるセット(1,050円)もあって、気分と
状況によって使い分けられる構成になっています。
日替わりで選べるパスタやリゾットは3種類、主菜は2種類が用意されています。
まずは「自家製ピッコロ パニーノ(生ハム入りパン)」と
「ミネストラ(温かい野菜と豆のスープ)」が運ばれました。
ミネストラは、野菜や豆がよく煮込まれていて、深みのある味に
ハーブ系の独特の風味が加わった感じで、とても美味しかったです。
パニーノも、ミニサイズながら生ハムの旨みとバランスが良くとれていました。
そして、これが「チポッラ(丸ごと玉葱のロースト ピエモンテ風)」です。
じっくり2日間近くかけて作られているそうで、さすがにお値段は
単品で1個700円、2個1,200円という設定ですが、このコースには
1個500円で付いている計算になって、ちょっとお得になっています。
蓋を取ると、玉葱の中にぎっしりとミンチ肉が詰められ、肉汁が
あふれているのが見えます。
ミンチ肉は国産の牛肉と豚肉で、やや牛肉が多めの割合とのことで、
濃厚な肉の旨みと玉葱の甘みが一体となって、思わずうなずく美味しさでした☆
中の詰め物を食べたら、最後は飴色になった玉葱の風味と食感を
楽しみ、これで血液もサラサラになった感じで、気分上々です
続いて、3種類から選んだ「玄海産イカとほうれん草のイカ墨リゾット」が出されました。
米はイタリア産とのことで、大粒で丸みがあり、適度な噛みごたえの
食感も良く、イカ墨の旨みにバジルの風味が加わって、とても美味しかったです。
本日のドルチェは「栗のパンナコッタ」、ジェラートは「桃のジェラート」でした。
さっぱりした桃のジェラートと、ホッとする甘みのパンナコッタに、
ホックリした栗の風味を楽しんで、こりゃまた大名に良いお店が
出来たな〜と嬉しくなったランチタイムでした(#^.^#)