Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Sushino Jirochou
(寿司の次郎長)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Thursday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sushino Jirochou（Sushino Jirochou）
|
|---|---|
| Categories | Sushi、Seafood |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
092-661-4646 |
| Reservation Availability |
Reservations available
ご予約のお時間は出来る限りお守り下さい。 |
| Address |
福岡県福岡市東区香椎駅前3-3-1 |
| Transportation |
New store 10 minutes walk from JR Kashii station 3-5 minutes walk from Nishitetsu Kashii It is a two-story building with a black exterior. Kashii Elementary School main gate side 256 meters from Nishitetsu Kashii. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
46 Seats （ 8 counter seats, 2 table seats, 4 private rooms, maximum banquet capacity 30 people） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people Private rooms are available for parties of 5 or more. Families with children of elementary school age or younger will be given priority for parties of 3 or more. Groups of 20 or more will be seated in an L-shape. |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables There is a smoking area near the entrance. |
| Parking lot |
OK There is a reserved parking space for one car. There is also a paid parking lot nearby. |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Cocktails |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out,Delivery |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available
We also have children's chairs and children's menus available. Please let us know about any allergies or food preferences when making your reservation or ordering. |
| Remarks |
We have resumed delivery and dining services at our new store from June 2015, so please come and visit us. |
| PR for restaurants |
This Toitsu restaurant has been in front of Kashii Station for 43 years and is highly recommended for its extensive menu of fresh ingredients delivered directly from the source.
Aiming to create a restaurant where customers can enjoy their meals with peace of mind, the restaurant has counter seats where customers can see the skilled craftsmanship of its chefs, and a large ban |
香椎の駅前界隈で30年以上営まれている老舗の鮨屋さん。
区画整理に伴って今年（2015）西鉄の高架沿いへ移転。
手頃価格のセットは多いが、にぎりをいただくなら個別注文推奨。
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香椎では老舗の鮨屋さん。訪問するのは３回目で移転後は初。
移転前にも投稿しましたが、情報は引き継がれないみたいですね。
(￣ー￣*) どうでもいいですが
白木のカウンターが映える落ち着いた空間に仕上がっていますね。
カウンターもテーブルも禁煙なのは東区界隈では少数派でしょうか。
地酒もいろいろと。メニューには甘めのカクテルも何故か色々。
まずは一杯いただくことにしました。
・大山（山形） 864円
「だいせん」ではなく素直に「おおやま」と読みます (￣ー￣*)
最近としては珍しいキレのあるスッキリ辛口。
お通しでいただいた酢が軽めの南蛮漬けとも相性しっくり。
以前ランチであったような創作系はなりを潜めています。
夜は天ぷらなど色々盛られたセットが多めで手頃に見えますね。
つけ場に職人さんは数名いらっしゃいますが、
店内も混んで忙しそういたので仲居さんにセットでお願いすることに。
・鈴膳 2940円。
刺身、天ぷら、サラダ、にぎり、椀、茶わん蒸しのセット。
最初に登場するのは刺身です。たこ、たい、まぐろの３点。
橙がかった赤身はスジがくっきりしてますね。
包丁が入っているので食感的には問題ないですが見栄えがなぁ。
次いでサラダ。とりたてて特徴はないですが、
軽い酸味のあるドレッシングで酒の邪魔をしない箸休め的存在。
お次はにぎり、５点盛の皿が登場。同時に天ぷらもやってきます。
揚げたてから行くか握りたてから行くかは悩ましいところ。
(￣ー￣*) 並行
天ぷらは衣が厚めで油切れはさほど良くない印象です。
ただ使っている油は状態がよく、もたれないタイプですね。
ややカリッとした食感に中身がホクホクした仕上がりになってます。
正直なところセットのにぎりはイマイチ。
つけ場からではなく厨房側から皿盛りでやってきたんですけど、
不揃いなシャリに薄手のネタが乗っているだけのような。
手頃なセットだから仕方ないとは申せ、なんだかなあ。
茶碗蒸しとお椀が登場してセットは終了です。
具だくさんの茶碗蒸し、出汁の薫る無難な美味しさで安心。
木枠のネタケースに色合いの良いものが並んでいたので、お好みで追加。
板さんが手際よく応対してくれ、出てきたにぎりはセットとは別物。
形状や握り具合、ネタの厚みとバランスとも一段二段と状態アップ。
(￣ー￣*) やはり”おまかせ”がいいのかな
生アジが売り切れていたんで〆アジをもらったところ、
酢加減ほどよく、素材味もしっかり。
生姜をあしらったもの、醤油漬の昆布を搭載したものの２種。
シャリの酢は軽めで一体感が際立ちますね。
うに。カウンターにも使い途中らしいウニ板があったんですが、
隠れた奥側から唐津うに。逸品。
この日ケースに入っていたヤツはメキシコ産のウニだそうで、
板さんの話を感心して聞いていたら食べ比べ用にと少しくれました (￣ー￣*)
こちらの板さん、会話の興が乗ってくると仕入についても色々と解説。
ふるくからの常連さんと隣り合わせていたこともあって、
そこまで公開するんかい、というくらい親切に案内してくれたり。
地域で長続きするお店の馴染みやすさと言うんですかね。
通うほどに奥行きが広がりそうなところは好感でしょうか。
ただまあ、にぎりはお好みかおまかせが推奨ですね。