Mendokorosabou fuku
(麺処茶房 福)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday、After Public Holiday
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Mendokorosabou fuku（Mendokorosabou fuku）
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Cafe、Abura soba mixed noodle |
|
092-558-6855 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
福岡県大野城市東大利3-4-14 |
| Transportation |
西鉄下大利駅から徒歩9分（700m） 452 meters from Shirakibaru. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
50 Seats （ カウンター 10席、座敷 6席（ 1〜6人掛け）、掘りごたつ 3席（ 4人掛け）） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed 半個室有り |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 喫煙スペース有り |
| Parking lot |
OK 3台 |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Couples seats,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted
キッズスペース有り |
| The opening day |
2023.11.20 |
| Remarks |
スープ無くなり次第終了 |
地元の隣り町に昨年11月にオープンされた
ラーメン店 地元のテレビ局でも放映されたので
客の多さで行けない と言うより駐車場が３台しか
無いので これが問題点 何度か店の前を車を走らせ
るも車は停めれない 行くのもためらってしまう
新年を迎えての 平日12時前 駐車場が空いてた
早速停めて 店内に入ります
んっ 客の姿が誰も見えない ３名の女性スタッフのみ
TVの影響ってこんなもんです
⚫︎熟成醤油ラーメン(大盛)＝980円をお願いする
メニュー表に熟成された旨みが凝縮された醤油だれ
と淡麗のスープ？ 燻製されたチャーシューの風味と
味が一体化した最高の一杯の表示に期待をしてみる
6分程で用意されたラーメン 広口の丼の醤油スープ
から良い香りが鼻を擽ぐる スープに浮かぶのは背脂
少し縮れの中太麺の噛み心地は良い 弾力とコシも
十分に感じれる良い麺を使ってる 茹で具合も完璧
燻製されたチャーシューとやら 少し厚めなのに喜ぶ
燻製されてるので肉を食ってる気分になれる
青ねぎも多めにのせてくれてる
肝心のスープは円やかな甘さはくどくない 甘さの
中にキレを感じさせる良い味とは思うけど これが
熟成されてるのかは個人の味覚では分からない
飲めるスープは何度も蓮華を使い掬って飲む
店主は 何処ぞやの有名店で修行されたとかみたい
独立されたからには そんなのは関係ない事
お店オリジナルの味を出さねば・・
味には満足したけど やはり値段の高さがネックに
なるのかな〜
お店を出る時 若い女性スタッフが入り口近く迄の
お見送りは ちゃんと教育されてる