Mendokorosabou fuku
(麺処茶房 福)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday、After Public Holiday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Mendokorosabou fuku（Mendokorosabou fuku）
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|---|---|
| Categories | Ramen、Cafe、Abura soba mixed noodle |
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092-558-6855 |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
福岡県大野城市東大利3-4-14 |
| Transportation |
西鉄下大利駅から徒歩9分（700m） 452 meters from Shirakibaru. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
50 Seats （ カウンター 10席、座敷 6席（ 1〜6人掛け）、掘りごたつ 3席（ 4人掛け）） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed 半個室有り |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 喫煙スペース有り |
| Parking lot |
OK 3台 |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Couples seats,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted
キッズスペース有り |
| The opening day |
2023.11.20 |
| Remarks |
スープ無くなり次第終了 |
主に、ラーメン屋でチーズケーキが食えるとのことなので気になりすぎて来ました！初来城は「麺処茶房 福」さんです！！（＾∇＾）
店内は本当喫茶店のような雰囲気です。「段差が多い」たしかに多いんで気をつけましょうね(^_^;)清潔感もあり、非常に居心地もよき(´∀｀)チーズケーキはおいといて、まずは麺！ということで「燻製薫る熟成醤油ラーメン」を注文することにしました！！女性スタッフがメインのようでチューボーもちょっと見えますが「本当にラーメンがでてくるとっ！？」と思ってしまうような感じです。
そんなこんなで頭がゴチャゴチャになりかけているとラーメンさんの登場です！(°▽°)
白の丼にスープの漆黒（黒ではないんですがね……）のような色合いがまた主にのヨダレを誘います(//∇//)ラーメンに色気を感じますね！白いのは背脂でしょうか？これも見た目にパンチをきかせており、「コッテリなのか、コッテリなのか？」と考えさせられます。チャーシューは2枚ですが、２枚でも4枚分はあるっちゃなかろーか大きさです。色合い的にスープと一緒に煮たというよりかは低温調理、もしくは燻製チャーシューとか？…麺は細麺ですかね。ネギは青のみ、白のみとかは関係なさそうです。よくよくみるとニンニクスライスもありますね。これは揚げ？それともこれも燻製？……
ではでは、さっそく実食です！！（＾∇＾）
まずはスープ。スーッと喉を通り、非常に飲みやすいです。背脂があるのでコッテリなのかと思いきや、主にはまろやかに感じました。特に後味として口にベターと残るわけでもなくスッキリとしています)^o^( まろやかさの中にですが何かがアピールをしているんですよねぇ。スープに奥深さを感じます。ニンニクかなーと。揚げ的には見えないんですが、これは燻製かな？知らんけど。すごくアピールをするわけでもないんですが喉越しにふわっときますね。このニンニクが気になり、何度もスープを飲んでしまっていましたσ(^_^;)麺です。麺は柔麺なほうかなー。スープにもしっかり絡み、美味しくいただけます！)^o^( けど、主に的には麺の量がもうちょいほしいかなーと思いました。でも、この量は女性にとってはいいかもですね。それに、そのあとチーズケーキ食べるならなおよし！(°▽°)チャーシューです。チャーシュー、写真でもわかるようにまーでかいっ！みっちりしているので食べ応えも充分あります！！)^o^( あと、主にはこのチャーシューに甘みを感じました。なんていうかビールに絶対合うやろうなと。低温調理なのか、もしかしたらこの甘みも燻製やからこそでる肉本来の味なのかもしれませんね(o^^o)チャーシューを追加すればかなりのボリューミー感溢れるラーメンになります！(°▽°)
燻製薫るラーメン、新しいラーメンを食べに麺処茶房 福さんに行ってみてはいかがでしょうか？キッズスペースもあるんでママさん、パパさんも美味しくラーメンをいただけること間違いなしです！！(^○^)