About TabelogFAQ

憧れのオマールブルー : Santemirion

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

Santemirion

(サンテミリオン)
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

These comments are users' personal opinions and impressions so this is not an objective evaluation. Please use it only as one of the references. Also these comments were made when users visited the place at that time. Please make sure to confirm before you visit the place because contents, price, menu and other information may not be the latest.See detail from here
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

4.0

¥10,000~¥14,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.8
  • Atmosphere3.8
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks3.7
2014/10Visitation1th

4.0

  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.8
  • Atmosphere3.8
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks3.7
JPY 10,000~JPY 14,999per head

憧れのオマールブルー

以前は、ニックネームたけちゃんで出てましたが更新失敗でたけちゃんNO2に成りましたけど同一人物です(^_^)/~~

仲の良い友(女性}のバースデー記念日に、このサンテミリオンさんを予定してましたが、お店の改修工事と重なりダメでした。

こうなると、好きな女から肘鉄砲食らったみたいで意地でも行くファイトが沸くね(笑)

数々、二人でグルメ旅してきましたが、一人、1万をオーバーするので大衆路線を歩いて来た二人にとって中々、踏ん切りが着かなかったけど、ついにオマールブルーとご対面です(笑)

予定より一ヶ月遅れの訪問です。コースは8000円のコースで前菜、魚料理、肉料理、デザートとなり、その中の魚料理をオマールブルーに変更しました。そうするとオマールブルーが3000円となり
計11000円となります。

予約の際に、お店から何かの記念日にお使いですかと尋ねられたので、一周年記念日と伝えました。これは、二人でグルメ旅を始めて一年、経過したからです(笑)

ついに、サンテミリオンさんのドアを開けました。案内された個室は奥の部屋でした。
席に着くなり、友は女性特有の感性なのか、可愛い、お部屋ねと感心しきり。確かにテーブル、部屋の片隅にキャンドルが灯り、良いムードを演出していましたね(^_^)/~~

そしてシェフがテーブルにオマールブルーを持ってこられ、これが当日、調理するオマールブルーですと二人の目の前に出されました。凄いパフォーマンスなので、私達はびっくりしました(笑)

料理は投稿写真通りで全般的に美味しかったです。料理も最後に近づいた頃、部屋の照明が少し暗くなり、ローソクが灯ったミルフィーユが出てプレートには、一周年おめでとうの文字。記念写真、そして花束を頂きました。
友、曰くデートで彼女の誕生日何かに利用すれば最高に良いねと言っておりました(笑)

二人で一年間、あっちこっちの店に行きましたけど、これ程の演出は初めてです。
料理も含め、凄く『おもてなし』を細かく考えていられる事に感心しました。

店のスタッフの方、特に女性の方の応対も、凄く
良かった。料理もコースで色々、出ましたけど一点だけオマールブルーの感想は、何かのオイルで焼き炒めしていると思うけど、油の香りが甘く、口に入れたとき、香りが口の中に拡がり、美味しかったです(笑)
肉質も柔らかく、弾力感も有り、スタッフに方が、このブルターニュ産のオマール海老は世界一美味しいと言われてますと、言われた事、納得出来るなあ(笑)

勘定を済ませ、外に出たときの二人の会話。あーあ美味しかったね。本当に、お腹も心も一杯に成りました(笑)

そして店を出たときの秋風が二人を包み最高でした。本当にご馳走でした。


  • Santemirion -
  • Santemirion - オマールブルーを調理の前にテーブルに

    オマールブルーを調理の前にテーブルに

  • Santemirion - 小さな3種

    小さな3種

  • Santemirion - 戻りカッオの炙り、焼きナスカボスとイクラのソース

    戻りカッオの炙り、焼きナスカボスとイクラのソース

  • Santemirion - 仏・ブルターニュ産オマール海老のロティ

    仏・ブルターニュ産オマール海老のロティ

  • Santemirion - 新ショウガのグラニテ

    新ショウガのグラニテ

  • Santemirion - 和牛とファグラのソース煮

    和牛とファグラのソース煮

  • Santemirion -
  • Santemirion - 洋梨のミルフィーユ

    洋梨のミルフィーユ

  • Santemirion - チーズ盛合せ

    チーズ盛合せ

  • Santemirion - お土産お菓子

    お土産お菓子

Restaurant information

Details

Restaurant name
Santemirion
Categories French、Bistro、European
Phone number (for reservation and inquiry)

093-541-7089

Reservation Availability

Reservations Only

Address

福岡県北九州市小倉北区堺町2-3-33 立花ビル 1F

Transportation

10 minutes walk from JR Kokura Station, 5 minutes walk from Kitakyushu Monorail Heiwadori Station

433 meters from Heiwa Dori.

Opening hours
  • Mon

    • 17:30 - 22:30
  • Tue

    • 17:30 - 22:30
  • Wed

    • 17:30 - 22:30
  • Thu

    • 17:30 - 22:30
  • Fri

    • 17:30 - 22:30
  • Sat

    • 17:30 - 22:30
  • Sun

    • Closed
  • ■ 定休日
    不定休月曜日
Budget

¥15,000~¥19,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥10,000~¥14,999¥1,000~¥1,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Accepted

(PayPay)

Table money/charge

別途サービス料10%頂戴しております

Seats/facilities

Number of seats

30 Seats

Private dining rooms

OK

For 6 people

Private use

OK

For 20-50 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

All seats are non-smoking

Parking lot

not allowed

There is paid parking nearby

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Sofa seats

Menu

Drink

Wine,Cocktails,Particular about wine,Particular about cocktails

Food

Particular about vegetable,Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

Business |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant

Service

Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Sommelier,Take-out

With children

Preschool children are not allowed to enter the store.

Website

http://saint-emilion.jp/

The opening day

2007.5.18

Remarks

Please make your reservation from the pocket concierge. Reservations can be made online 24 hours a day through the pocket concierge.

PR for restaurants

It's the peak season Game Meat Dishes.

An authentic French cuisine Restaurants tucked away in a back alley. Perfect for anniversaries, celebrations, and business dinners. We also have a selection of wines to pair with the course meals.