Official information

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Marugen Ramen

(丸源ラーメン)
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Last updated : 2024/05/10

Cuisine Menu

(税込価格)

ラーメン

熟成醤油ラーメン 肉そば

Recommendations

熟成醤油ラーメン 肉そば

JPY 759

名物の「熟成醤油ラーメン肉そば」は旨みの強い豚肉を、注文ごとに1杯1杯手鍋調理で炊き込み柔らかく仕上げる絶品醤油スープのラーメンです。

熟成醤油ラーメン 味玉肉そば

JPY 913

名物の「熟成醤油ラーメン肉そば」に半熟煮玉子をトッピングした店主おすすめの一品です。

熟成醤油ラーメン 野菜肉そば

JPY 913

名物の「熟成醤油ラーメン肉そば」に彩り豊かな野菜をトッピング。野菜をスープにひたしながら、お召し上がりください。

熟成醤油ラーメン ねぎ肉そば

JPY 913

名物の「熟成醤油ラーメン肉そば」にシャキシャキの細切り青ねぎをどっさりトッピング。ねぎをスープにひたしながらお召し上がりください。

熟成醤油ラーメン 辛肉そば

JPY 913

名物の「熟成醤油ラーメン肉そば」に辛味をプラス。唐辛子の辛さとニラの香りが食欲をそそります。辛みだけでなくうま味もたっぷりで、程良い辛さとご好評をいただいています。

熟成醤油ラーメン 肉そばつけ麺

JPY 1,133

名物の「熟成醤油ラーメン肉そば」のつけ麺。粉かつおと柚子胡椒おろしを混ぜながらお召し上がりください。

熟成醤油 醤油とんこつ 白

JPY 803

丸源ラーメンのとんこつは熟成醤油を使用し、あっさりとした味の中に旨みやコクを感じられる「熟成醤油とんこつ」です。基本の「白」は炒り胡麻で仕上げたあっさりとした味の中に旨みやコクを感じられる1品です。

熟成醤油 醤油とんこつ 黒

JPY 803

「黒」は熟成醤油とんこつに焦がしねぎマー油が入ったやみつきになる1品です。

熟成醤油 醤油とんこつ 赤

JPY 803

「赤」は熟成醤油とんこつに旨味唐辛子が効いた辛さだけでなく旨味も楽しめる1品です。

熟成醤油ラーメン

JPY 759

醤油の味や、鶏ガラの旨味がしっかり感じられる、あっさりなのにコク深く飽きのこないラーメンです。老若男女問わず幅広い年代にご注文いただいている商品です。

熟成醤油 ねぎ醤油ラーメン

JPY 913

熟成醤油ラーメンにシャキシャキの細切り青ねぎをどっさりトッピング。ねぎをスープにひたしながらお召し上がりください。

熟成醤油 チャーシューメン

JPY 1,034

熟成醤油ラーメンに『蒸し』と『熟成醤油煮込み』の二段調理で柔らかく仕上げたチャーシューを贅沢にトッピングしました。

磯海苔塩ラーメン

JPY 803

あっさり塩スープと海苔の香りを存分に楽しめる、磯海苔塩ラーメン。さっぱりとした味わいの中に、塩の深い旨さを味わえます。

柚子ねぎ塩ラーメン

JPY 913

あっさり塩スープに柚子の風味が広がる、香り豊かな一品です。

熟成味噌ラーメン

JPY 913

数種類の味噌をブレンドし、旨味がつまった熟成味噌がえしを肉そば同様1杯1杯手鍋で仕上げるアツアツで濃厚な味わいの一杯。濃厚なスープに負けない極太麺が相性ぴったりで食べ応えのある1杯です。

味噌バターコーンラーメン

JPY 1,045

コクと旨みの熟成味噌スープに、コーンとバターの甘味とまろやかさは相性抜群!

ゴマたっぷり白胡麻担々麺

JPY 869

丸源の担々麺は、豊かなゴマの風味とクリーミーさが特徴です。マイルドな辛さと濃厚なスープをお楽しみください。

しびれる辛さの麻マー辣ラー担々麺

JPY 935

香りと深みの四川花山椒と辛さが違う三種の唐辛子が特徴。痺れる辛さの一品です。

セットメニュー

チャーハン餃子セット

JPY 429

お好きなラーメン +429円 【セット内容】丸源餃子(3個)、鉄板玉子チャーハン(小)

チャーハンセット

JPY 275

お好きなラーメン+275円 【セット内容】鉄板玉子チャーハン(小)

丸源餃子セット

JPY 275

お好きなラーメン+275円 【セット内容】丸源餃子(3個)、ごはん(小)

お子さまメニュー

ラーメンセット

JPY 385

【セット内容】お子さまラーメン(しょうゆ/しお/とんこつ)、フライドポテト、選べるおもちゃ ※小学生までのお子様の特別メニューです

肉そばデビューセット

JPY 759

【セット内容】熟成醤油ラーメン 肉そば、選べるおもちゃorお子様りんごジュース ※小学生までのお子様の特別メニューです

ソフトクリーム

JPY 107

離乳食【7カ月~】

JPY 209

お持ち帰り

【お持ち帰り】肉そば

JPY 765

※ラーメン1杯につき表示価格に別途容器代税込20円を頂きます
※お持ち帰り商品では「糖質50%オフ麺」への変更ができません

【お持ち帰り】辛肉そば

JPY 916

※ラーメン1杯につき表示価格に別途容器代税込20円を頂きます
※お持ち帰り商品では「糖質50%オフ麺」への変更ができません

【お持ち帰り】熟成醤油ラーメン

JPY 765

※ラーメン1杯につき表示価格に別途容器代税込20円を頂きます
※お持ち帰り商品では「糖質50%オフ麺」への変更ができません

【お持ち帰り】磯海苔塩ラーメン

JPY 808

※ラーメン1杯につき表示価格に別途容器代税込20円を頂きます
※お持ち帰り商品では「糖質50%オフ麺」への変更ができません

【お持ち帰り】熟成味噌ラーメン

JPY 916

※ラーメン1杯につき表示価格に別途容器代税込20円を頂きます
※お持ち帰り商品では「糖質50%オフ麺」への変更ができません

【お持ち帰り】醤油とんこつラーメン【黒】

JPY 808

※ラーメン1杯につき表示価格に別途容器代税込20円を頂きます
※お持ち帰り商品では「糖質50%オフ麺」への変更ができません

【お持ち帰り】醤油とんこつラーメン【白】

JPY 808

※ラーメン1杯につき表示価格に別途容器代税込20円を頂きます ※お持ち帰り商品では「糖質50%オフ麺」への変更ができません

【お持ち帰り】醤油とんこつラーメン【赤】

JPY 808

※ラーメン1杯につき表示価格に別途容器代税込20円を頂きます ※お持ち帰り商品では「糖質50%オフ麺」への変更ができません

丸源餃子 6個

JPY 313

丸源ラーメンの餃子は「冷凍生餃子」肉汁たっぷりジューシーに、皮はパリッとクリスピーな仕上がり。
12個、18個、24個、30個もご用意できます。

チャーハン

JPY 486

おいしいからあげ 4個

JPY 421

8個、12個もご用意できます。

【冷凍】生餃子(25個)

JPY 693

※餃子のタレはついておりません

揚げにんにく(小)

JPY 410

低温でじっくり揚げたにんにくは旨味そのまま!食感サクサク!ラーメンにもチャーハンにも合います!

どろだれラー油

JPY 410

ド旨い餃子を更においしく!二十日間熟成の丸源こだわりのラー油です!

野沢菜醤

JPY 410

そのままでもお酒のおつまみでも!やみつきになる丸源特性の野沢菜醤!

Restaurant information

Details

Restaurant name
Marugen Ramen
Categories Ramen、Tsukemen

093-883-7329

Reservation Availability

Cannot be reserved

Address

福岡県北九州市八幡西区紅梅1-7-29

Transportation

JR鹿児島本線(下関・門司港~博多) / 黒崎駅(北口) 徒歩12分(960m)
筑豊電気鉄道 / 黒崎駅前駅 徒歩15分(1.1km)
筑豊電気鉄道 / 西黒崎駅 徒歩18分(1.4km)

782 meters from Kurosaki.

Opening hours
  • Mon

    • 10:30 - 00:00
  • Tue

    • 10:30 - 00:00
  • Wed

    • 10:30 - 00:00
  • Thu

    • 10:30 - 00:00
  • Fri

    • 10:30 - 00:00
  • Sat

    • 10:30 - 00:00
  • Sun

    • 10:30 - 00:00
Budget

¥1,000~¥1,999

~¥999

Budget(Aggregate of reviews)
¥1,000~¥1,999~¥999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

101 Seats

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

OK

Feature - Related information

Occasion

With family/children

This occasion is recommended by many people.

With children

Kids are welcome

Website

https://www.syodai-marugen.jp/

The opening day

2020.9.11