Official information
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Marugen Ramen
(丸源ラーメン)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Marugen Ramen
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen |
|
093-883-7329 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
福岡県北九州市八幡西区紅梅1-7-29 |
| Transportation |
JR鹿児島本線(下関・門司港～博多) ／ 黒崎駅(北口) 徒歩12分（960m） 782 meters from Kurosaki. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
101 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| The opening day |
2020.9.11 |
マルゲン？？
あ、聞いた事あるけどどんなかは知らず。
寄りまして(*☻-☻*)
辛肉そば、
ねぎ肉そば、
炒飯、
餃子、
などなど。セットメニューが豊富、それによりコレらを(*´꒳`*)
辛肉そば。
結果、めちゃ美味しいやん！てか、味わいの感じさせ方に創意工夫アリ。
ベースのスープが有りがちな甘辛醤油味ではなく、醤油の深いコクあり。辛味も遊んだ辛さではなく、醤油に合う刺激。また、刻んだニラがシャキッと台湾ラーメン感を演出。
中央の紅葉おろしで時にスキッと、やや柚感あり。
バラ肉？も柔らかで美味しい。コレならチャーシューでなくて全然イイ！
ねぎ肉そば。
やはりベースのコク深い醤油。
塩分が辛すぎないし
有りがちな味わいにならないように、紅葉おろし、シャキシャキねぎ、柔らかバラ肉？で後半まで飽きずに食べられます(^.^)
卓上の野沢菜キムチがライスに合います！コレと醤油スープでオカズが成立( ^ω^ )
あと、餃子が美味しく、個人的に好み(о´∀`о)
炒飯はまあ普通に美味しいって感じかな。
水出し緑茶、卓上のあらゆるアイテム完備。
企業として客側への気遣が垣間見えます(^.^)
お子様連れ想定な綺麗で広い店内。
接客に関しては、
ホールにスキルの高い女性1名がおり
接遇の生命線になっていると思われます(｀・∀・´)
この方、かなり「みえて」ます！
いやーイイ店見つけました〜（╹◡╹）
もっと店舗増やせない？？？