Sushi honke genmon
(寿司本家 げんもん)- Location：
- 芦屋町その他
- Categories：
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- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
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★寿司はいろんな店で食ってみるべし
おっさんが 出稼ぎでミカンの収穫作業に行ってる
のを知ってる方は口コミを読まれてる方のみ
ミカンを手土産に知人を訪ね福岡県遠賀郡芦屋町迄
車を走らせて来ました 片道７８キロの一般道は遠い
届けた後に 何ぞや飯を食わないかん時間
海が目の前やから魚でも食おうと 最初に行った店は
明日の団体客の準備が有り 今日は出来ないと言われた
寿司屋 ２軒目に行った寿司屋は予約客のみ対応してる
と丁重に断られてしもた 仕方なく３軒目に行ったのが
この店 ランチメニュー有りますかと聞いたら 大丈夫
ですよと言われ カウンター席に座りメニューを見させ
てもらう ２種類の中から選ばないかん
⚫︎にぎり定食＝１３００円を注文
大満足のボリュームとメニューに書いてる
期待を相当しますよ 早速６０代前半の店主が準備に
取りかかる 奥さんから熱いお茶の布おしぼりのサービ
スを受け楽しみに待つ 目の前のネタケースには巨大な
貝柱が並べられてる こんなデカいの見たの初めてばい
待つ事１０分位での提供は仕切り付の重箱で・・
にぎりは鯛・鮪・烏賊・海老・ヒラスの５貫 ネタも
大きいけどシャリもデカい これなら腹は溜まりそう
中巻きには海鮮の具材 ヒラスにネギやな 細巻きは
カッパとお新香が３個づつは確かにボリュームは有る
にぎりは軽めの握り方 サビの効きが強い 作りたての
練りワサビと判断したけど でもこの効き具合は好き
ネタの鮮度もまずまずじゃないかな 聞けば天然物に
拘りを持たれてるとか
小鉢には ヒラスのアラ煮と鱈の白子が付いてる
これは嬉しい限り 口の中が喜んでくれよる
吸い物にはワカメたっぷり フルサイズの茶碗蒸しも
付いて熱々で出されたけど具材も魚の切り身・椎茸
蒲鉾・銀杏を確認 しっかりとダシが効いてる良か味
やったのも報告しときます
野菜サラダもデザートのキウイも添えられる 見事な
１３００円のランチを堪能させてもろた
店主から 地元の面白い店を教えてもろた 日を改め
芦屋町に又来ないかん
こんな店に巡り合えるのが楽しみで いろんな店に行く
様にしてます 確かに大満足のボリュームやった
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sushi honke genmon
|
|---|---|
| Categories | Sushi、Japanese Cuisine、Seafood |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
093-222-0757 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
福岡県遠賀郡芦屋町船頭町9-26 |
| Transportation |
自衛隊前バス停・正門通バス停より徒歩4分 |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
| Table money/charge |
なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
40 Seats （ カウンター10席、8人座敷✕3室（16人席に連結可）※カウンター含め最大40席程度） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people 8人個室、16人個室 |
| Private use |
OK For 20-50 people、Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Tatami seats,Sports TV |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
BYOB,Take-out |
毎日が退屈なおっさん ランチの事ばかし考えてる
近場の店も攻めてしまった 何処ぞやと考えてたら
そゃ あそこの店に もう１回だけ行ってみよと計画
昨年の１２月に行って にぎり定食を食った寿司店
ただ遠いのがネック 片道８０キロ位の距離やった
それでも行こうと決心してしまう
前回とは違うの食べるけん 平日の１１時半訪店
店主 おっさんの顔を覚えてくれてた と言うより貧相
な服装やったので記憶に残ってるんやろ 今回も貧相
な格好してたので
早速 カウンター席に座り ランチメニューは２種のみ
⚫︎ちらし定食＝１３００円 税込を注文
前回と同じのはレビュー出来んやろとの思いで・・
店主 早速準備に取りかかる 奥さんから熱いお茶と
布おしぼりのサービスを受けて料理を待つ
前回同様の仕切り付きの弁当箱での提供
ちらし寿司には たっぷりの錦糸卵 ボイルされた海老
が１尾鎮座する 程良い酢飯の味が旨いです 詰めてな
く ふんわりした感じ 刺身の３種盛りは烏賊・鯛・鮪
は全てが天然物 鮪は本鮪やな 解凍物じゃない
んっ 今回は河豚の白子が付いてた 柚子ポン酢で食ら
う 昼からこんなの食って良いんやろかの気持ち
野菜サラダの隅には 魚のアラの煮付けも付く
フルサイズの茶碗蒸しは 白身魚の切り身・椎茸・蒲鉾
銀杏を確認 しっかりと出汁が効いてる濃いめの味
見た目以上には腹には十分足りるのは ちらしが多い
満腹に近い状態にはなれます
近くには航空自衛隊の芦屋基地が有り 夕方になれば
自衛隊の幹部が良く利用されると聞いた
昨年には 航空幕僚長も来店されたとか・・
後で知った事やけど 福岡の民放ＴＶ局で何度となく
放映されてる店だと知った
地元で 結構な人気だというのも知人が教えてくれた
どうやら 店主は大物らしか人物とか・・
まっ 前回もそうやったけど 鮮度に拘る店なのは確か
良い店やったばい