Gyouza Terui
(餃子 照井)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Gyouza Terui（Gyouza Terui）
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|---|---|
| Categories | Dumplings、Izakaya (Tavern)、Ramen |
|
024-542-4447 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
福島県福島市飯坂町錦町1-21 |
| Transportation |
福島交通(株)飯坂線.飯坂温泉駅より、徒歩5分。 293 meters from Iizaka Onsen. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
50 Seats （ テーブル席、小上り席あり。） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people、For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 15台 |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Take-out |
| Website | |
| Remarks |
昭和28年/1953年創業【餃子の照井】 |
| PR for restaurants |
餃子ひと筋61年の伝統の味。福島・飯坂温泉名物の『円盤餃子』！
飯坂温泉の中心部にある評判の餃子専門店。飯坂温泉名物に数えられる自慢の『円盤餃子』は、注文を受けてから具を包むという手づくりの味。今年で創業61年、自家製の薄皮で包み、多めの油で焼き上げるという先代から受け継いだ伝統の製法で、驚くほどパリっとした仕上がり。他店では味わえない独自の食感がポイントです。開店前から行列ができることもしばしばで、一度食べたらやみつきになること確実。噂を聞きつけた全国... |
温泉街にある人気餃子店。
温泉街という土地柄、日曜の夜は空いているだろうと思っていたら、まったく甘い考えでした。
寒空の中、6組程の待ち。
食べる前に修行です(笑)
ただ、店前にある足湯？の湯気が温かくて、助かりました。
さすがに足は浸けてないですが。
浸けたい気持ちはありましたが、誰も浸けてないのに、さすがにちょっと。。。
チキンハートなので(笑)
並んでいる人数のわりに、回転が早く20分程で入店。
福島餃子の特徴は、その盛り付け。
円盤餃子と言われ、フライパンをひっくり返して、そのまま盛り付けた形はさながら円盤のよう。
注文したのは、
円盤餃子 1皿 1,250円。
メニューには22個入りと書いてあり、そんなに食べられるのか？と思い、店員さんに確認すると、若い人だったら全然余裕ですよとの事。
全然若くないんですけど。
そう言われると、注文するしかないですよね。
商売が上手い(笑)
出てきた餃子はまさに円盤。
丸いお皿いっぱいに餃子が並べられています。
皮は焦げ目が香ばしく、カリっとした食感。
肉汁あふれるジューシーさはあまりないタイプ。
この量で肉汁溢れるタイプだったら、たぶん完食できてないので、良かったです。
11個入りの半人前もあるのですが、それだと円盤にならないとあとで知りました。
まぁ、味は変わらないですけど(笑)
福島名物、円盤餃子。
ご馳走様でした。