Review list : Hakuakan

牛乳屋食堂の帰り道、気になるお店を発見。
車をUターンさせてお店にGO。
表に新聞読みながら日光浴の店主？
他の従業員達は出払っているらしい。
店内に入るとショーケースに美味しそうなスイーツ。...

会津山塩シュークリーム目当ての訪問です。
天神町の住宅地内。
少し分かりづらい場所に在ります。

一般住宅のような店舗。
リビングにイートインスペースは設けてありますが、お世辞にもカフェとは...

　2つ食べていいとのことだったのですが、解凍時間を待ちきれず、凍ったままと半解凍で食べました。どこかで塩味を感じてないといけないなぁと思いつつも、クリームにも白いパウダーからも塩味は分かりませんでした...

こんにちは亀治です。福島県会津若松市にある、白亜館というお店に行ってきました。

このお店はケーキ屋さんです。イートインもできます。

今回はタルトバナーヌと会津山塩シュークリームを購入しまし...

大内宿で売っていた塩シュークリームです

弘法大師が開湯した大塩温泉の塩湯を煮詰めて作る「山塩」と
清らかな大地で育てられた牛の「べこの乳」で作っています
「ふくしまおいしい大賞」貰っている...

.
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
パティスリー白亜館

福島県会津若松市天神町24-14

山塩シュークリーム　¥230
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
.
福島シュークリーム巡りそ...

寒い時期に冷たいアイス・・・何故か美味しい！

そんな経験ありませんか？

本日は自然解凍4時間位で食べごろになる『会津山塩シュークリーム』。

正直なところ購入前に頭を過った不安がありま...

結構、売れてると聞きます。260円です。

馬鹿舌だからでしょうね。見た目に細かな白い粉が降りかかっていますが、塩？な感じです。

ので、濃淡がない味に感じます。

未だ塩を感じられない。

山塩を使用したシュークリームがお勧め
店主らしき男性に話を聞くと創業30年くらい？
市内は洋菓子店が少なく20店鋪くらいしかないと
そんな中で長く生き残ってきたお店です

おじさんがいい人。
パティスリーは、シュークリームやタルトよりも、モンブランがおすすめ。

18時頃の訪問だったため、在庫はまばら(^^;;
それはこちらの都合ですので悪しからず。
お店のマダムも「この時間は売り切れちゃうんです。ごめんなさいね～」ということで、人気があるようです。

...

いや～本当にわかりにくいお店です。
ほぼ民家ですからね～！
（敷地の広いモデルホームの雰囲気）

建物中央の玄関を入り、左側のお店のある部屋に。
民家ぽいという事で部屋という表現にしました。...

2016年8月15日


お土産で頂いた【会津山塩シュークリーム】


解凍したその日に食べなきゃだったみたいだけど
ちょっと忙しくて、お腹いっぱいで。


結局食べたのは解凍翌日...

物産展における、2015全国手土産じまん自分用グランプリを受賞されたそうです。
おめでとうございます。

その全国の物産展の中でも人気を博した、会津山塩のシュークリームをいただきました。
見た...

会津若松市内でも有名な老舗のケーキ屋さんだそうです。

１階がケーキショップとちょっとしたカフェスペース、２階はカフェスペースのみというった配置になっています。
ここ、もともとモデルルームだった...

すみません。2年ほど前の話です。
金額も買った当時のものなので変っているかもしれません。

3個購入。生パイ　150円。タルトフロマージュ　320円。
ケーキ、なんだったろう、名称忘れた。。栗...

会津若松市にありますパティスリー 白亜館。
会津のＪＡ職員さんに紹介されたので寄ってみました。
大きい建物ですが、老舗なのかな、もう少し光のさす作りだと良いかなとは思います。
「全国手土産じまん...