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Review list : Takada Hassho

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3.8

JPY 15,000~JPY 19,999person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2024/04visited1st visit
Translated by
WOVN

A famous Japanese Cuisine in Gifu City.

The restaurant is located about a 10-minute bus ride north from JR Gifu Station (near Kaikatei). We ...

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4.0

JPY 15,000~JPY 19,999person
  • Food and taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.2
  • Cost performance4.0
  • Drinks-
2024/03visited1st visit
Translated by
WOVN

Dinner came in a flash...I'm interested in the frying technique.

I couldn't eat Japanese Cuisine in Nagoya on the first day of my first visit, so I made a phone rese...

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3.3

JPY 20,000~JPY 29,999person
  • Food and taste3.3
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance1.5
  • Drinks3.0
2024/03visited1st visit
Translated by
WOVN

A restaurant with Ryokan-like atmosphere

It's been years since I last visited this restaurant. The service and atmosphere are good, but the v...

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3.5

JPY 15,000~JPY 19,999person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2024/08visited1st visit

名店の系譜も、また名店

都内や各地で活躍する名店の和食料理人が何人も修業されていたという岐阜の和食屋「たか田八祥」。ここも一度来てみたかったのだが念願叶って往訪の僥倖。

昔ながら感のある古めかしい一軒家料亭の中に入れば...

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3.8

JPY 20,000~JPY 29,999person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2024/07visited1st visit

この時期は鮎!

岐阜市のたか田八祥さんで夕食。東京でも活躍する大将も輩出している岐阜の名和食店です。
個室に通され、全11品のコースです。
4品目の椀ものまで20分という、早いタイミングでのサーブです。
鱧のリ...

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4.7

JPY 15,000~JPY 19,999person
  • Food and taste4.7
  • Service4.7
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance4.7
  • Drinks-
2024/07visited1st visit

日本料理 たか田 八祥 @ 岐阜県岐阜市 ~器も楽しい端正な日本料理
 今年の岐阜の鮎の勉強をしようと『日本料理 たか田 八祥』を予約しました。
GoogleMapを除くと名鉄岐阜駅から車で10分...

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4.0

JPY 15,000~JPY 19,999person
  • Food and taste4.0
  • Service4.1
  • Atmosphere4.2
  • Cost performance3.7
  • Drinks-
2024/06visited1st visit

全国に轟く岐阜の超名店!進化し続ける日本料理!

岐阜駅から徒歩20分(バスなら12分)のところにある日本料理の百名店である「たか田発祥」さんを訪問。

こちらのお店は、岐阜のみならず日本料理界の中では全国的にも超名店と言われるお店で店主の高田晴...

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5.0

person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2024/01visited2th visit

昼間のランチタイムには贅沢すぎるくらい手の込んだ料理ばかりでした。
提供する時間もこちらのペースに合わせていただけて丁度良いタイミングで次の料理が来ました。
どれを食べても美味しかったです。
シ...

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5.0

person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2023/12visited1st visit

たか田八祥、本店はなれを利用しました。
完全個室で落ち着いてます。
季節に合わせた掛軸、料理ごとの説明、帰りには店主がお見送りと、さすがにミシュラン取得店です。あまり写真をバシバシ撮れず お酒が回...

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3.9

person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2023/11visited1st visit

岐阜に広く知られた和の料理人・高田晴之氏が繰り広げる、『たか田八祥』一番お安いコースで一万円と言うことで、ロケが最寄りだったので訪問。

名物 ハリハリ、本家生海苔茶漬、稚鮎のなれすしは食べたい!...

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3.9

JPY 10,000~JPY 14,999person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2023/09visited1st visit

岐阜の鮎を食す旅。
今回は初めてこちらのお店へ。
前もって、同伴者にアレルギーがある事も伝えてありましたが、大変丁寧に対応して下さいました。
お料理、接客も素晴らしく、岐阜に態々立ち寄りたいお店...

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5.0

JPY 20,000~JPY 29,999person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2023/08visited2th visit

鮎食べ比べ



この時期は鮎の食べ比べが最高です。
通常のメニューも全てが岐阜の中では群を抜いています。
紅白ハモも感動しましたが、ナスと鰻のコラボレーションが最高です。
この時期ならではの爽やかなメニ...

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5.0

person
  • Food and taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance-
  • Drinks-
2023/07visited1st visit

驚きの連続!!!
一品目からデザートに至るまで全てが美味しかったです。
料理の一つ一つが見た目も味も食感も全て
特に長良川の天然の鰻は外カリ中ふわもっちり!!
素材はもちろんながら調理も完璧す...

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4.4

JPY 10,000~JPY 14,999person
  • Food and taste4.4
  • Service3.8
  • Atmosphere4.8
  • Cost performance4.7
  • Drinks4.5
2023/06visited1st visit

旨味を凝縮

最初の昆布茶の旨味、鯛の白子の春巻きの濃厚さ、
蛤の旨味の凝縮、椀ものの昆布出汁、のり茶漬けの海苔の旨味、
旨味成分が目立つお味でした。
鮪の刺身のみ味が薄く?と思いましたが、
それ以外は全て...

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4.2

JPY 20,000~JPY 29,999person
  • Food and taste4.2
  • Service4.2
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance4.0
  • Drinks4.0
2023/03visited1st visit

名店を輩出してきた大御所の料理は凄かった

1989(平成元)年創業、岐阜を代表とする日本料理店「たか田八祥」さん。

三田「晴山(せいざん)」や、西麻布「大竹」をはじめ、多くの名店の大将を輩出してきたことでも知られる岐阜屈指の日本料理店で...

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3.0

JPY 15,000~JPY 19,999person
  • Food and taste3.2
  • Service2.5
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance2.5
  • Drinks-
2022/09visited1st visit

残念でした、、、



お店出る時
ご馳走様と言わなかったお店
初めてかな、、、、、、

東京の
日本料理 晴山
西麻布 大竹
名古屋のもちづきの大将が修行をしたお店なのに、、、
この3店 9月に連絡...

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3.0

person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2022/09visited1st visit

夜のメニューは、11000円、16500円、22000円、33000円、(別途部屋代必要)となっており、
22000円のコースをチョイス。
予約時間に着くとお部屋に案内され、コーススタートです。
...

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4.5

JPY 6,000~JPY 7,999person
  • Food and taste4.5
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.5
  • Drinks3.5
2022/07visited1st visit

心が伝わってくる日本料理

岐阜市にある日本料理のお店、「たか田発祥」

とても風情のある建物で、店内は薄暗がりで落ち着く雰囲気。
数寄屋造りの和の空間でお食事ができます。

お昼のミニ懐石を予約して伺いました。
こ...

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4.0

person
  • Food and taste4.0
  • Service3.8
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Drinks-
2022/05visited1st visit

たか田八祥でランチ

娘達が誕生日プレゼントで食事券をくれました。

11時30分開店の時間に予約しました。

2階の個室に案内されました。
1人の中居さんに案内されて階段を上がると3人くらいの中居さんが正座をし...

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4.3

JPY 10,000~JPY 14,999person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2022/03visited1st visit

9品のコースをいただきました。
お店の入り口は和と隠れ家的な雰囲気で、ワクワクします。
お料理はどれも美味しく、見た目からは予想できない味で、食べた時に感動があり、とても楽しかったです。
お店の...

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Restaurant information

Details

Restaurant name
Takada Hassho(Takada Hassho)
Awards & Recognitions
The Tabelog Award 2021 Bronze winner

The Tabelog Award 2021 Bronze winner

Selected for Tabelog Japanese cuisine EAST "Hyakumeiten" 2023

Selected for Tabelog Japanese cuisine EAST "Hyakumeiten" 2023

Selected for Tabelog Japanese cuisine EAST "Hyakumeiten" 2021

Selected for Tabelog Japanese cuisine EAST "Hyakumeiten" 2021

Categories Japanese Cuisine, Regional Cuisine
Phone number (for reservation and inquiry)

058-262-1750

Reservation availability

Reservations available

ご予約の変更、キャンセルは
必ずお電話にてご連絡下さい。
前日キャンセルの場合キャンセル料として、50%のお食事代をご負担頂きます。
当日キャンセルの場合は、100%ご負担頂きます。

Address

岐阜県岐阜市杉山町17-2

Transportation

Take the Gifu Bus from bus stop 12-13 at JR Gifu Station or bus stop 4 at Meitetsu Gifu Station and get off at the bus stop "Gifu City Hall South Office Mae" Take the Gifu Bus from bus stop 10 at JR Gifu Station and get off at the bus stop "City Hall West Exit"

1,168 meters from Meitetsu Gifu.

Opening hours
  • Mon, Tue, Wed, Thu, Fri, Sat, Sun

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:00

  • ■ 定休日
    不定休・12/29~1/1
Average price

JPY 15,000 - JPY 19,999

JPY 5,000 - JPY 5,999

Average price(Based on reviews)
JPY 20,000 - JPY 29,999JPY 10,000 - JPY 14,999

View spending breakdown

Payment methods

Credit card accepted

(VISA, Master, JCB, AMEX)

Electronic money not accepted

Service charge & fee

席料:10% 夜のみサービス料御一人様\300

Seats/facilities

Number of seats

45 Seats

Private rooms

Available

First floor: 1 tea room, 1 4.5 tatami room with sunken kotatsu, 6 tatami and 4 tatami private rooms (10 tatami when opened) Second floor: 10 tatami, 8 tatami and 6 tatami private rooms (30 tatami when opened)

Private use

Available

Non-smoking/smoking

Separate smoking area

Smoking allowed in private rooms

The revised Health Promotion Act for passive smoking prevention has been in effect since April 1, 2020. Please check with the restaurant for the most up-to-date information.

Parking

Unavailable

There are special parking lots nearby (Sugiyamacho Parking Lot, etc.)

Space/facilities

Relaxing space,Tatami room,Sunken seating

Menu

Drink

Sake (Nihonshu),Shochu (Japanese spirits),Wine

Feature - Related information

Occasion

Business |Friends

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Location

Hideout,A house restaurant

Website

http://www.takadahassho.com/

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