Review list : Seigan

平日火曜11:30入店。
ざるそば定食1500円＋大盛400円。
お蕎麦は十割そばで美味しい蕎麦の香り蕎麦の味も満足。
つけ汁はカツオが効いていて旨みもあり濃い目で好みの味。
副菜たちも美味し...

セットもあり
悩んぢゃうラインナップ！！


プチプチな食感が好きと伝えると
粗挽きがいいかなと言われ
お願いしたら

びっくりな速さ


麺は平たく
早く茹でれるように？なの...

お店は、お寺の近くにあり春になると桜が咲いてとてもいい景観になります

お店に入ると奥のテーブルにご案内していただきました
まだソーシャルディスタンスでテーブルは、縦向きでした　
１人でもテー...

お蕎麦が美味しい！雰囲気も良くて店員さんも優しいです♡子連れで美味しいお蕎麦やさんなかなか行けませんが子ども用のうどんもあってこちらもすごく美味しい！おもちゃとかついてないシンプルな、子ども用のちゃん...

【2022-6-10】
SNSで時々見かけて気になっていたので、行ってみました。
住宅地を抜けて山の麓、中将姫誓願桜で有名な願成寺の門前にあります。
ほとんどお寺の敷地みたいなので、お寺に関係は...

うーん。
あんまり好みのそばではなかったですな。
値段に見合った味ではないですな。

茹で加減も、
しめ具合も良くなかったですな。
10割っぽくはあるのだが、
香りがあんまりせず、
な...

関市に近い岐阜市の端にある蕎麦屋で、山の入口付近に店がある。
最寄り駅はない。
駐車場は店の周りにあるが、12時前にすでに満車状態になっていた。
店内は広く、椅子席はおよそ40席ほどあると書かれ...

久しぶりのお蕎麦屋巡り。
岐阜市大洞のせいがんさん。
ウチのお墓の近くで前から気になってたお蕎麦屋さんです。

メニュー表を見ると1ページ目から蘊蓄がはじまり、なかなかのこだわりを感じます。
...

午後の訪問先に向かう道中での昼食。「今日は蕎麦にしよう・・」と、ググってこちらを見つけておうかがいしました。自身は初めて知った「誓願桜」が良く知られているらしい「願成寺」の門前にある「せいがん」さん。...

せいがん　

岐阜市大洞は奥の方、ちょうど願成寺手前にある”せいがん”です。
「美味しいお蕎麦屋さんがあるよ～」と連れて行ってもらいました。

いただいたのは”天ぷらそば”

柔らか衣の...

久しぶりに伺いました（╹◡╹）桜エビのぶっかけそばギリギリ食べれました(๑>◡<๑)相変わらずめっちゃ美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡せいがん団子も安定の美味しさでした(´∀｀*)明日からの白海老...

昨年かな？立ち寄ったの。
入店したのは、平日の時間も閉店少し前で、比較的空いててラッキー。
そばがきと、食べ比べを注文。
そばがき、めっちゃボリューム！！
けっこう少ない店ばかりの中ありがたい...

で訪問！
をオーダー
3種類の蕎麦が楽しめます。
ここ美味しい(^^)
つけ汁はちょっと甘めかなぁ
僕的にはもう少し辛めが好きかも。
締めのデザートはぜんざいで！
お腹いっぱい
ご馳走...

台風が相次いで発生し、お店への訪問が微妙な状態が続いた。
もう一つはお盆の交通状態と、実際のお店の状況がとても気になった。
お店のご主人とはメールでのやり取りでとても親切な対応をいただき、結果的に...

数年前お芋掘りでご一緒して以来ずっと気になっててやっと伺えました(￣▽￣)bめっちゃ雰囲気のいい素敵なお店です(^-^ゞ桜エビのぶっかけとせいがん団子をいただきました(^-^)bめっちゃ美味しかったで...

一日限定５食しか提供されない「粗挽き蕎麦」が食べたい。
ウチからはバイクでブッ飛ばせば1時間かからない筈なんで
開店時間の11時に間に合うように出発したのですが平日の渋滞予想の読みが甘く
到着は...

十割蕎麦の香りにスダチの爽やかさが加わる、毎年この時期定番の夏の味、スダチそば。サッパリしていて食べやすく、食後まで気持ちいい。

いつもは濃厚で熱々の蕎麦湯、今日は薄くてぬるくて、臭かったので、お残ししてしまいました。食べ比べの粗挽きそばもぬるくて不味かった。お店が流行りだしたせいてすか？残念です。