Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Menzu
(麺's)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
Review
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Review 109casesFollower 676PeoplePick-up reviews
イケイケメンズ
岐阜駅から南に、徒歩27分。結構遠めなのですが、それくらい歩いてでも行きたくなるお店、麺's。その名の通りスタッフさんはメンズと呼びたくなるイケイケ系男子。店内BGMも大きめで流行りの歌が流れ、気分を上げてくれそうな。 「ベーコンスパイシー」 メニュー表に美味しさの秘密が書かれていました...Find out more
2024/03 Visitation
1times
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Review 866casesFollower 1,022People革命的・斬新なアイデアのスパイシーなラーメン専門店
（プロローグ） ランチタイムに突入。 （場所） 岐阜市中央、岐阜県美術館東方の表街道沿い。 （設備・内装） 平屋建て店舗。 テーブル席とカウンターのみの中規...Find out more
2022/09 Visitation
1times
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Review 426casesFollower 77People昔の記憶の味では無かった
夏の投稿し忘れ。(７月４日) 金公園の近くにあったこのお店に、初めて母が連れて行ってくれてから早30年程。 その当時は、今のように色々なジャンルのラーメンが岐阜には無く...Find out more
2022/07 Visitation
1times
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Menzu（Menzu）
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
058-337-3826 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
岐阜県岐阜市清本町5-42 |
| Transportation |
1,442 meters from Nishi Gifu. |
| Opening hours |
|
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
31 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2012.6.18 |
| PR for restaurants |
麺’sのラーメンは、看板商品のスパイシーを筆頭にオリジナル色の強いメニューを多数取り揃えて
創業から進化を続ける看板商品のスパイシー。 担々麺とも違う、極めてオリジナルなラーメンです。 豆板醤をはじめ、コチュジャン、ヤンニンなど、十数種の調味料を特別な配合で練り合わせたタレ。豚骨と鶏がらから炊き込む白湯スープ。それらによって生み出されるスパイシースープは、深みのある味わいです。辛さの感じ方は一人一人違いますので一概には言えませんが、辛さは控えめです。本当に辛いものが苦手な方でなければ、ま
...ず問題なくお召しあがり頂けます。バージョン２を入れることで、辛さだけでなく、旨みが更に増します。 スパイシーVersion2はスパイシーの進化形です。 韓国産・国産の唐辛子6種と、白だし・酒粕・ＸＯ醤・四川豆板醤・ねぎ油・ごま油など、和と中華の食材・調味料33種とを、麺's独自の製法で2つのペーストに練り上げ、この2つのペーストを黄金比率でスパイシースープに溶かしこんだのが、スパイシーバージョン２です。