Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Bashouen(Bashouen)
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Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Horumon (BBQ Offel)、Motsu Nabe (Offel Hot Pot) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5590-2306 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
岐阜県岐阜市吹上町1-11 アバンティ公園通り1-A |
Transportation |
5 minutes by car from Gifu Station 1,258 meters from Gifu. |
Opening hours |
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Budget |
¥5,000~¥5,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥6,000~¥7,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Number of seats |
34 Seats |
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Private dining rooms |
OK All seats are partitioned by curtains. |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables All seats in the store are non-smoking. |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Tatami seats |
Set menu |
All you can drink |
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Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),BYOB,Take-out |
With children |
Kids are welcome |
Phone Number |
058-253-2941 |
Remarks |
*Our store is an invoice system compatible restaurant (qualified invoice issuing business) |
和食党の小生は、肉はあまり
食べない方である
岐阜の友人の集まりで、近頃話題の
芭蕉苑
岐阜人としては、大変気になり
予約訪問
好みがバラバラのメンバーなので
思い思い好きなものを、アラカルト
オーダーすることに
時系列で紹介する
■長芋のキムチ 550円
ありそうで無い長芋のキムチは旨い
■センマイ刺し 980円
胡瓜や白髪ネギ、浅葱、白胡麻で
包み特製ポン酢ダレでいただくと
驚くほど旨い
■牛ミノ刺し 1,200円
胡麻油が効いた塩ダレ
こちらも薬味に拘っていて
あっさりながら口内で
味のマリアージュ
■チョレギサラダ 780円
柔らかい葉っぱは肉と合う
いくらでも食べられる
■飛騨牛ユッケ 1,680円
どこの店でも、好物なので
オーダーするが、丁寧さ味わいなど
今までのナンバーワンである
素晴らしい
■名物 上塩タン 2,800円
上質な牛タンで旨味たっぷり
味わえる
頼むべき逸品
■黒毛和牛サーロイン(タレ焼き)
1枚 1,300円
芭蕉苑新たな名物と、記載ある
贅沢過ぎる逸品
■塩ミノ 1,200円
カットが独特
下処理が完璧で、臭みが一切無く
これは技術が、素晴らしい
旨い
胡麻油、にんにく、塩でいただく
■飛騨高山朴葉味噌焼きサーロイン
2,980円
岐阜生まれ岐阜育ちだから良く理解しているが、朴葉味噌焼きでサーロイン使用には、度肝を抜かれたが、とんでも無く旨い
一味唐辛子か有馬山椒で味変とは、ド贅沢である
接待に利用できそうな、スペシャルメニュー!
考案者天才
余った味噌に白ごはん付けて食べたら、無限ループ
肉もご飯にオンして食べると最高
■牛もつ鍋白味噌味 1,880円
もつ鍋の本場、博多の味が岐阜で味わえる嬉しさ
本場に習い牛蒡入りが特徴
ニラはスープに浸して煮込む
〆は、京都から取り寄せたちゃんぽん麺
480円
しっかりコシがあり、もつの出汁がたっぷり出たスープに負けない
■青唐辛子水餃子 3個 600円
博多では、もつ鍋に水餃子は付き物と伺う
青唐辛子と生姜のインパクトある水餃子
で、博多っ子気分
■小さなビーフカレーライス580円
こうなれば芭蕉苑メニュー食べ尽くす勢いで、オーダー
有名な方の料理人経験があるシェフが
数日間かけて仕上げたカレーは絶品!
■〆のスイーツ達
・とろけるレアチーズケーキ 580円
レモン汁のソースをかけて召し上がれ
・究極の杏仁豆腐 480円
メロンソースで爽やかな杏仁豆腐
・名古屋コーチン プレミアムプリン
580円
甘さを控えたコクのあるプリン
しかもなめらか
どうやって作るの?
かき氷が食べられなかったのは
心残りだが(満腹なため)
ほぼほぼ食べたいメニューを
メンバーで食べ尽くせて大満足の一夜