공식 정보
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점포명 |
Bashouen(Bashouen)
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장르 | 야키니쿠、호르몬(내장)、내장 전골 |
예약・문의하기 |
050-5590-2306 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
岐阜県岐阜市吹上町1-11 アバンティ公園通り1-A |
교통수단 |
기후역에서 차로 5분 기후 역에서 1,258 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥5,000~¥5,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥8,000~¥9,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
34 Seats |
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개별룸 |
가능 전석 커튼으로 칸막이 있음 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 점내 전석 금연입니다. |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음 |
코스 |
음료 무제한 |
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음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
전화번호 |
058-253-2941 |
비고 |
※저희 가게는 인보이스 제도 대응 점포(적격 청구서 발행 사업자)입니다 |
和食党の小生は、肉はあまり
食べない方である
岐阜の友人の集まりで、近頃話題の
芭蕉苑
岐阜人としては、大変気になり
予約訪問
好みがバラバラのメンバーなので
思い思い好きなものを、アラカルト
オーダーすることに
時系列で紹介する
■長芋のキムチ 550円
ありそうで無い長芋のキムチは旨い
■センマイ刺し 980円
胡瓜や白髪ネギ、浅葱、白胡麻で
包み特製ポン酢ダレでいただくと
驚くほど旨い
■牛ミノ刺し 1,200円
胡麻油が効いた塩ダレ
こちらも薬味に拘っていて
あっさりながら口内で
味のマリアージュ
■チョレギサラダ 780円
柔らかい葉っぱは肉と合う
いくらでも食べられる
■飛騨牛ユッケ 1,680円
どこの店でも、好物なので
オーダーするが、丁寧さ味わいなど
今までのナンバーワンである
素晴らしい
■名物 上塩タン 2,800円
上質な牛タンで旨味たっぷり
味わえる
頼むべき逸品
■黒毛和牛サーロイン(タレ焼き)
1枚 1,300円
芭蕉苑新たな名物と、記載ある
贅沢過ぎる逸品
■塩ミノ 1,200円
カットが独特
下処理が完璧で、臭みが一切無く
これは技術が、素晴らしい
旨い
胡麻油、にんにく、塩でいただく
■飛騨高山朴葉味噌焼きサーロイン
2,980円
岐阜生まれ岐阜育ちだから良く理解しているが、朴葉味噌焼きでサーロイン使用には、度肝を抜かれたが、とんでも無く旨い
一味唐辛子か有馬山椒で味変とは、ド贅沢である
接待に利用できそうな、スペシャルメニュー!
考案者天才
余った味噌に白ごはん付けて食べたら、無限ループ
肉もご飯にオンして食べると最高
■牛もつ鍋白味噌味 1,880円
もつ鍋の本場、博多の味が岐阜で味わえる嬉しさ
本場に習い牛蒡入りが特徴
ニラはスープに浸して煮込む
〆は、京都から取り寄せたちゃんぽん麺
480円
しっかりコシがあり、もつの出汁がたっぷり出たスープに負けない
■青唐辛子水餃子 3個 600円
博多では、もつ鍋に水餃子は付き物と伺う
青唐辛子と生姜のインパクトある水餃子
で、博多っ子気分
■小さなビーフカレーライス580円
こうなれば芭蕉苑メニュー食べ尽くす勢いで、オーダー
有名な方の料理人経験があるシェフが
数日間かけて仕上げたカレーは絶品!
■〆のスイーツ達
・とろけるレアチーズケーキ 580円
レモン汁のソースをかけて召し上がれ
・究極の杏仁豆腐 480円
メロンソースで爽やかな杏仁豆腐
・名古屋コーチン プレミアムプリン
580円
甘さを控えたコクのあるプリン
しかもなめらか
どうやって作るの?
かき氷が食べられなかったのは
心残りだが(満腹なため)
ほぼほぼ食べたいメニューを
メンバーで食べ尽くせて大満足の一夜