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Hide baruki chicm pomu
(秀val kitchen Pomme)- Previous review
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hide baruki chicm pomu（Hide baruki chicm pomu）
|
|---|---|
| Categories | Dining bar、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
058-215-0239 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
岐阜県岐阜市八代1-2-8 |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
25 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK 共用 |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Wine,Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Website |
【ライトコース（豚フィレ肉のカツレツ/青りんごソーダ）】
夏の終わりのランチにお邪魔したのは、長良にある秀val kitchen Pommeさん。洋風の居酒屋さんで、タイル張りのカウンターや店内に飾られたドライフラワーが、女性でもふらりと立ち寄りやすい雰囲気。
"Pomme"はフランス語でりんごを意味するらしく、ドリンクやバターにもりんごの文字が。せっかくなので、青りんごソーダと青りんごジンジャーで乾杯。どちらも香りが良くて美味しい〜。
色んなものを少しずつ食べられる前菜にテンションが上がる。印象的だったのは、大根の唐揚げ。サクッと揚がった衣の先で、火が入ってじゅわりとした大根が顔を出す。2種類のソースでいただくカツレツも、味の変化が楽しめた。
パンにつける果実のスイーツバターも、りんごをチョイス。バターの風味に爽やかなりんごの甘さが加わって美味しい〜。普段出会わないタイプのバターに盛り上がりつつ手が止まらなくて、パンが一瞬でなくなった。バターは店頭で販売されてるみたいだから、お土産に買って帰るのもあり。
9月の平日11時半頃にお邪魔して先客なし。