Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Aburi
(あぶり)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Wednesday
行くたびに肉の質が良くなっている気がする
【2019-1-25】
夕べは、久しぶりに家内と二人でこちらへ。
頼んだのは、いつもの飛騨牛セット5000円。
何回も投稿しているんで、写真は撮らなかったけど、ロースがすばらしく霜降りで分厚かった。
タンも厚めで柔らかく、ホルモンの脂の旨さと言ったら。
アルコールと〆のビビンバを入れても、１人4000円かかってない。
ちらちらとランチメニューを見て気になったんで、今日はランチ。
一番気になっていた、和牛焼肉定食 肉大盛 1150円。
普通との差は150円だけど、聞くと薄切り肉1枚60グラムくらい多いらしい。
こちらは、厨房で店主が焼き上げて出してくれる。
付け合わせの野菜はすみにあるものの、大皿一面の肉、肉。
焼肉のタレで焼き上げ、胡椒も効いている。
すき焼き用くらいのレベルの肉で、柔らかく旨い。
ところどころに柔らかさが足りない肉も混じるものの、それでも普通のお店レベル以上のもので、大満足。
ランチタイムのコーヒーは100円ということで、それも注文。
注文を受けてから淹れるので、まともなコーヒー。
あわせて税込1350円。
次回は、ローストビーフ丼も試してみたい(^0^)
肉の質は良くてお得、穴場ですね。ランチも復活してます。
【2018-3-3】
多治見の焼肉事情は、牛角が10年ほど前に撤退、黒家が２号店出店、牛旨がオープン、ひーさん家がラーメン店に業態変更、など、どんどん変化しています。お客のニーズに応えるべく、店側としては、うかうかしてられないですね。
こちら、久しぶりに行ってきました。
今回は、３人で飛騨牛セット5000円を注文。2，3人前だというので、様子を見て単品を追加しようと思ってました。
塩タン、上ロース、上カルビ、牛ホルモン、サンチュ、キムチのセットです。
3人で行ったので、それぞれ６枚ずつにカットしてありました。大皿の写真は、塩タン3枚は網の上で写ってません。
カルビやロースはサシが綺麗に入って、柔らかく、さすが飛騨牛です。
牛ホルモンもプリップリで柔らかく、上質のものでした。
単品を頼むよりいいやと、もう１セット追加して、飛騨牛を堪能できました。
お客さんは、我々の前に一組いて、終わりがけにあと２組来ましたが、ゆったりしていました。
これからは、焼肉はここに決まりだね、と同行者で納得でした。
ランチは2014年8月に終了しました
【2015-1-24】
ランチを食べに訪問すると、去年の夏からはランチはやめたとのこと。
コスパも良かったのに、残念です。
【2014-1-25】
夜、家族で初訪問。
予約しておいたけど、肩すかし。３組先客がいただけでした。
金曜日の夜とあって、会社の同僚とかで来ているのでしょうか、声を張り上げてわいわいと賑やかです。
家族で行ったこちらとしては、少々うるさかったです。
家族連れが多いあみやき亭には、こういうたぐいのグループは来て無くて、静かなんですが。
肝心のお肉はさすが肉屋の直営だけあって、良いものが使われています。
３人分セット6500円をまずは頼み、豚バラと鶏せせりを追加、締めには石焼きビビンバ、クッパ、冷麺を頼みました。
6500円のセットは、牛タン、上ロース、上カルビ、ミノ、牛ホルモン、サンチュ、キムチが付いて、お得です。
お肉も、柔らかくて美味しかった。
すいていて、デートにも良いですが、金曜日の利用は騒がしいので避けたほうがいいでしょう。
翌日はランチを試しにまた来ました。
写真の料理ですが、それぞれ皆美味しくいただきました。
食後にはウーロン茶かコーヒーのサービスも有り、満足できました。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Aburi
|
|---|---|
| Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Izakaya (Tavern)、Cafeteria |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0572-22-0348 |
| Reservation Availability |
Reservations available
⊛準備の都合上、９歳以下のお子様の人数をご連絡頂きます様お願い致します。 |
| Address |
岐阜県多治見市宮前町1-53 |
| Transportation |
672m from Tajimi Station, about 10 minutes walk 672 meters from Tajimi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT1810389016375 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Seats/facilities
| Number of seats |
9 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables From April 1, 2020, smoking will be completely prohibited. |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Tatami seats,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome)
For convenience of preparation, please let us know the number of children under 9 years old. |
| The opening day |
1999.9.23 |
| PR for restaurants |
Near Tajimi station! Eating and drinking Yakiniku (Grilled meat) [aburi] directly managed by a butcher shop will leave you very satisfied! !
[Aburi], located near Tajimi Station, is a well-known and traditional restaurant that continues to be loved by those in the know.◎Because we are directly managed by a butcher shop, we provide our cust |
【2019-2-9】
家族３人で土曜の夜に予約してから行きました。
土曜の夜ということもあってか、満員でした。
週末は予約されることをお勧めします。
美味しい焼肉は、多治見にも数軒ありますが、お値段はそれなりです。
こちらは、美味しいけどリーズナブルなお値段です。
ただし、お店の雰囲気は多少我慢してください。
2人だと飛騨牛焼肉セット1つで十分楽しめます。
今回は３人だったので、2つを頼みました。がっつり男子が集まれば、さらに単品をいくつか注文することになると思います。
注文を受けてから、人数に合わせて肉をカットしてくれます。
（３人だと、３枚ずつ焼いて、端数が出ないように）
脂がたっぷり乗っています。
タンは焼きすぎないように、専用のタレでいただきます。
うん、柔らかくて旨い。
ロースも焼きすぎは禁物です。脂が流れて、身が小さくなるだけです。
まずは塩だけで肉の味わいを楽しみます。この柔らかさは何にたとえれば良いか、歯が要りません。
ロースは塩が合いますね。柔らかさもロースに比べればそれほどでも無いので、タレが合います。
カルビは焼いているときにも脂が落ちて、バッと火が付きます。焼きすぎ注意で、早々に取り上げます。こちらは脂が濃く、
サンチュでコチジャンと巻いて食べるのも良いです。
最後の楽しみは、ホルモン。皮側を焼いて、脂が温まるくらいでほおばります。プニュプニュでトローリ。ウンマイ(^0^)
締めはビビンバです。冷麺なども含めて時間がかかることを知っているので、肉を焼いている途中に頼んでおきました。